食物陰陽屬性與體質對應
食物有陰陽屬性，且與體質相對應，陰陽調和就可減少身體毛病，挑選適合自己的食物以保持身體健康。
中醫認為大部分食物都有寒熱屬性，寒性體質者應多挑熱性食物吃，少吃冰品、水梨、椰子汁、西瓜、葡萄柚、橘子、蘿蔔、楊桃、甘蔗、柳橙、空心菜、白菜、綠豆、竹筍等寒性食物；熱性體質者則宜多吃寒性食物，少吃葵花子、蒜、薑、蔥、紅棗、韭菜、核桃、龍眼、荔枝、榴槤、辣椒、胡椒、南瓜、木瓜、紅糖等熱性食物；藉此順應陰陽調和來調整體質。
寒性食物有助於降火、解毒，可用來幫助治療如面紅目赤、狂燥妄動等火熱病證，但過量則易傷人體陽氣，氣喘、過敏性鼻炎等過敏體質患者更應忌口；熱性食物過量則易損陰液且容易上火，煎、炸、炒、烤等食物應忌口，避免產生上火、便祕、頭暈目眩等症狀。
西醫認為，人體酸性化為「百病之源」，因此宜多吃鹼性食物；中醫指出，酸性體質除藉由鹼性食物來改善外，也應注意寒、熱食物的攝取以免效果打折扣。日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一項實驗，針對一百名癌症病患進行檢查，結果發現這百名癌患體質都呈酸性反應；另據統計指出，百分之八十五的痛風、高血壓、高脂血症患者，也都是酸性體質。
多吃蔬果可以使體質為鹼性，多吃肉類、米飯則會變酸。根據一項健康調查發現，八成以上生活在水準較高大都市裡的人都呈酸性體質，容易感覺疲乏、記憶力衰退、腰酸腿痛、免疫力低下、頭昏、耳鳴、失眠、腹瀉、便祕等症狀，如不改善則身體就可能會出現更嚴重的毛病。海帶為鹼性食物之王，多吃能有效調整酸性體質；多喝茶也是另一項選擇，因為茶鹼有中和體內酸性物質、緩解疲勞的作用；平時多運動、多出汗則可幫助身體排除多餘的酸性物質。
食物有各種顏色，中醫有五色對應五臟──青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎的說法，吃對的食物就可達到祛病健身的作用。五色與五臟互為表裡，只要人體充分得到養分補給就不易生病。波菜、青椒、蘿蔔葉等綠色蔬菜對肝臟有益，即青入肝；紅棗、紅蘿蔔、枸杞、櫻桃、葡萄等食物有補血、清血的作用，即赤入心；香蕉、高麗菜、木瓜、香蕉等蔬果有益於脾胃消化器官，即黃入脾；白蘿蔔、薏仁、杏仁、川貝等食物可潤肺，即白入肺；黑豆、黑芝麻、黑棗等食物可補腎，即黑入腎。中醫也有五味入五臟的說法，即苦入心、酸入肝、甜入脾、辛入肺、鹹入腎。平時酸、甜、苦、辣應適當，過量則有礙五臟，譬如吃太甜傷胃腸、吃太酸傷肝，且對筋骨不利、吃太鹹傷腎、吃太苦傷心，且會拉肚子、吃太辣傷肺，對胃腸也不好。吃適量的酸性食物可收斂汗水，吃恰當的辣味食物可促進血液循環，如喝薑湯可把人體內風寒發散出去，吃適量的甜食可固胃腸，補養身體，恰當的甜性食物可幫助減緩頭暈症狀，吃苦性食物如苦瓜可降火祛濕，吃鹹性食物如海帶可入腎散腫。
2007年10月17日 星期三
落枕，胃痛．舒緩調理法
落枕
睡夢中醒來，渴望擁抱眼前美好的一天，卻突然覺得頸部又僵又硬，甚至連稍微轉動都覺得不適，但又無意識不清、語言錯亂、或其他身體部位的不適……，這代表您可能「落枕」了。
落枕可分為失枕型、扭傷型、頸椎紊亂型或綜合型。其中以失枕型最常見，好發於20歲以後成人，原因多為睡眠時（尤其是側臥）因為枕頭過高或過低，導致以斜方肌和胸鎖乳突肌為主的頸部肌群因長時間維持在過度生理張力所致；或因受風寒使得頸部肌群力平衡失調，嚴重者可能產生小關節錯位，導致經絡氣血凝滯不通，從而產生頸部疼痛。症狀表現為頭常歪向患側，呈斜頸模樣，活動受限，不能自由向後旋轉，後看時須整個軀幹向後轉動。
臨床觀察落枕與職業性姿勢亦有很大的關係，如最近筆者的門診中就有許多電腦操作者發生落枕狀況。這類患者因為工作時頸部繃緊，睡覺時又不能放鬆，若再加上吹風、吹冷的環境，致使頸部更不能放鬆，所以常在起床後發病。
落枕的應急處理
1.冰敷：一般落枕屬於急性損傷，多見局部疼痛、僵硬，部分患者有腫脹或灼熱感，這表示受傷部位是充血發炎。所以，在12小時內，甚至48小時內，只能用冰敷。此時可用毛巾或塑膠袋包裹小冰塊敷患處，每次15-30分鐘，每天兩次；嚴重者可每小時敷1次。
2.熱敷：等到炎症疼痛減輕時，再考慮熱敷。可用熱毛巾濕敷，或用熱敷袋灌熱水乾敷；若有時間的話，可洗熱水澡，尤其在頸部患處用熱水反覆沖洗，邊洗邊用手按摩頸部，效果更佳。若經上述處理後，頸肩仍覺疼痛者，可請親人或朋友代勞按摩，或尋求醫療。
中醫治療落枕
中醫的理筋手法對緩解肌肉痙攣效果明顯。通常先檢查健康側邊頸、肩、背肌肉，若某肌肉張力代償性增加時，需先緩解，再處理患側。一般先放鬆局部肌肉，再以大拇指從枕骨下方向外下方向按揉，續以拿捏、彈撥肌群，點按局部痛點及風池、大椎、肩井、天宗、曲池、手三里、合谷等穴位。
若肌肉放鬆緩慢或理筋時發現頸椎小關節錯位時，則行旋轉復位手法，最後以手掌按摩、輕拍打患部做收尾。落枕若以理筋手法處理得當，頸部轉動不適症狀可當場緩解。
如何預防
預防落枕並不難，關鍵是堅持做好以下幾個方面：
首先，準備一個適宜的枕頭。真正符合人體頸部解剖生理特點的枕頭，是不能太高也不宜太低，應掌握在與單側肩寬的長度為宜，枕頭也不能太寬太輕，寬度最好在相當於肩至耳的距離即可，柔軟度以易變形為佳。在製作枕頭時，還可加入研細的中藥，例如黃耆、當歸、甘草等，以促進頸部血液循環。所以不管工作多累，一定要睡在適宜的枕頭，讓頸部保持放鬆狀態。
其次，做好防寒保暖工作。睡覺時蓋被不但要蓋身軀，而且還要蓋好頸部，將被子往上「拉一拉」，至於被子厚薄以保暖為原則。天氣悶熱時，不要以電風扇長時間對著頸部吹；睡覺不可睡在有「穿堂風」的地方，以免頸部因著涼引起頸肌痙攣誘發落枕。
再者，平日要注意全身各部位的血液循環。久坐工作的人，尤其勿忘頸部保健，要經常起身抬頭活動頸部，防止頸肌慢性勞損。久處冷氣空調環境者，更要注意頸部保暖，尤其需固定姿勢工作者或伏案午睡的人。
平時可以常按風池、大椎、肩井、天宗、曲池、手三里、合谷等穴位。飲食上也應多食用牛奶、豆製品及新鮮蔬菜、水果，以促進新陳代謝。
胃痛．舒緩調理法 按壓‧敲打‧飲食現代人壓力大、飲食不正常，常受胃痛之苦，試試按摩及飲食調整法來舒緩疼痛，但仍提醒您，經常性胃痛一定要就醫找出病因。文－吳建勳（世界針灸學會聯合會國際針灸醫師）工作和不良的飲食生活習慣，是否已經讓你的胃出了問題？＜一般人解讀＞1.常常有人誤以為發生在腹部的疼痛，不管是上腹部還是腹中央，甚至是下腹部和兩側，一概稱之為胃痛。2.第二種指稱的胃痛，是上腹部的疼痛，以胃脘部鄰近心窩處經常發生疼痛為主要症狀。這種人對人體生理結構較有概念，真正清楚胃的位置，故稱為胃痛。但上腹部位的疼痛有可能是其他消化器官所引起的，如胰臟發炎或腸道梗阻等，或肝臟和膽囊病變。3.第三種胃痛，即單純指因胃病變而產生的疼痛，如胃部因發炎或潰瘍會引起疼痛，此類疼痛常發生在胃區〈上腹中部或中間稍偏左的地方〉，大多會在服食胃藥後有所減輕。＜現代醫學說＞現代醫學認為壓力大、精神持續緊張、睡不好，及過強刺激，都會造成胃部發炎、疼痛或脹氣。例如酒類、咖啡、濃茶、辛辣調味品都是。它們都會刺激胃黏膜，並增加胃酸的分泌，促成或加重潰瘍的產生，倘若空腹及大量食用的傷害更大。 ＜傳統醫學說＞1.肝氣犯胃：時常壓抑鬱悶，容易傷肝，肝臟一有問題，氣機阻滯，立刻影響到胃的運作，胃一失和，就會氣逆、胃痛、脹氣、噁心、嘔酸、脅下抽痛、沒有食慾，通常有薄薄的白舌苔，脈搏跳動的較沉緊，像吉他的弦。2.飲食不節制：喜歡吃重口味，如炸烤食物（辣椒、咖哩、芥末，麻辣火鍋），吃的時候又吃得很快很急，結果食積不化，損傷脾胃，引起胃痛，不能按摸，時常口臭，舌苔厚黃，脈搏跳動會較緊、較大、較快些。3.脾胃虛寒：容易胃痛、疲勞、四肢無力，有時吐清水，吃冷食或吹風常會拉肚子，通常這類人以手按著肚子會覺得比較舒服，有薄薄的白舌苔，脈搏跳動得較沉、較緩慢。＜迅速緩解法＞◎按壓敲打法1.按壓手掌「生命線」，可立刻減輕胃痛。因為生命線（掌心中，靠近大拇指的深刻弧線）乃是整個消化道的反射區，每個人的生命線長短不一，長的人免疫力及忍耐力強較少生病，短的人身弱且忍受力差容易小毛病不斷，但不管多長多短，它代表就是從食道氣管口、胃部、小腸、大腸，一直到肛門口。故胃痛時應按壓患者生命線的1/3處，男性先壓左手，再按右手的生命線；女性則先按右手，再壓左手。2.常用拳頭下緣肥肉敲打「胃的經絡」，意即沿著大腿外側外1/3的邊線（外側稜線），由大腿的最上端，往下以敲打的按摩方式，一直拍到膝蓋為止，可迅速解掉「胃痛、脹氣、欲嘔」等問題。每次每一腿至少敲打5分鐘，敲打時要有彈性，其力量必須要能感覺到痠痛，纔有作用到。通常以右手拳頭敲打左邊的大腿，或左手拳頭敲打右邊的大腿，會更順手，更有效率。3.常用拳頭下緣肥肉，沿著小腿、大腿、中線往上敲打，一直拍到鼠蹊部為止，每次每一腿至少拍打5分鐘，可「疏肝、解壓、鬆胃」。注意，敲打的力量必須要有彈性，且能感覺到痠痛，才有作用到。4.敲打「梁丘穴」，在膝蓋外凹眼直上三指寬處的位置，乃胃經的穴，能馬上消炎止胃痛。5.搓揉「中背部的脊椎兩側」，可立刻紓解胃痛，因為在第十二胸椎兩側二指寬處有「胃俞穴」。◎飲食療法1.飯後喝一杯富含鳳梨脢的鳳梨汁，可助消化去脹。2.常喝普洱茶可暖胃消脂。3.常吃清蓮藕湯或小米粥，或燕麥粥，或糙米粥，可修補胃壁的潰瘍或發炎。4.至中藥房購買「三七粉」8錢，分成16包，每天一次用一包加在菜湯中。本方可治胃酸過多，或胃炎，或消化力弱，或胃痛。但注意懷孕或月事來時不可服用。5.若胃寒引起的疼痛或水瀉，可將一碗的「鹽巴」放進炒鍋，不加油乾炒至微焦黃，用布包起，以皮膚可忍受的熱度，直接熨燙肚臍，可迅速溫暖腹部。並可多吃大頭菜湯、四神湯。◎特別注意事項1.少吃油炸食物、辣椒、太鹹、太酸、太甜等，以免加重胃痛的發生。2.想一想自己對牛奶的攝取是否會造成問題，早期認為牛奶可以中和胃酸，實際上它中和胃酸的效果有限，因為牛奶遇到胃酸會凝固，反而會刺激胃分泌更多的胃酸，造成消化系統的負擔。每個人對於牛奶的反應不同，根據血型的研究，我的觀察是O型和A型血型的人對牛奶較會過敏，應少吃。3.很多人以為「酸」的食物會過度刺激胃壁，其實這些食物和酸度較高的胃酸比起來才真的是天差地別，完全禁絕它們是無意義的。但O型和B型血型的人在空腹時食用酸度較高的食物較容易出狀況，因為他們的消化液比A型和AB型血型的人強很多，要飯後吃酸的東西，否則容易引起胃部的不舒服。4.對不易消化或容易發脹產氣的食物如粽子、米糕、根莖類、豆類等食物，應多咀嚼再嚥下，或少量攝取。5.晚睡會造成隔間消化能力變差，因此宜在晚上11點前上床睡覺。
睡夢中醒來，渴望擁抱眼前美好的一天，卻突然覺得頸部又僵又硬，甚至連稍微轉動都覺得不適，但又無意識不清、語言錯亂、或其他身體部位的不適……，這代表您可能「落枕」了。
落枕可分為失枕型、扭傷型、頸椎紊亂型或綜合型。其中以失枕型最常見，好發於20歲以後成人，原因多為睡眠時（尤其是側臥）因為枕頭過高或過低，導致以斜方肌和胸鎖乳突肌為主的頸部肌群因長時間維持在過度生理張力所致；或因受風寒使得頸部肌群力平衡失調，嚴重者可能產生小關節錯位，導致經絡氣血凝滯不通，從而產生頸部疼痛。症狀表現為頭常歪向患側，呈斜頸模樣，活動受限，不能自由向後旋轉，後看時須整個軀幹向後轉動。
臨床觀察落枕與職業性姿勢亦有很大的關係，如最近筆者的門診中就有許多電腦操作者發生落枕狀況。這類患者因為工作時頸部繃緊，睡覺時又不能放鬆，若再加上吹風、吹冷的環境，致使頸部更不能放鬆，所以常在起床後發病。
落枕的應急處理
1.冰敷：一般落枕屬於急性損傷，多見局部疼痛、僵硬，部分患者有腫脹或灼熱感，這表示受傷部位是充血發炎。所以，在12小時內，甚至48小時內，只能用冰敷。此時可用毛巾或塑膠袋包裹小冰塊敷患處，每次15-30分鐘，每天兩次；嚴重者可每小時敷1次。
2.熱敷：等到炎症疼痛減輕時，再考慮熱敷。可用熱毛巾濕敷，或用熱敷袋灌熱水乾敷；若有時間的話，可洗熱水澡，尤其在頸部患處用熱水反覆沖洗，邊洗邊用手按摩頸部，效果更佳。若經上述處理後，頸肩仍覺疼痛者，可請親人或朋友代勞按摩，或尋求醫療。
中醫治療落枕
中醫的理筋手法對緩解肌肉痙攣效果明顯。通常先檢查健康側邊頸、肩、背肌肉，若某肌肉張力代償性增加時，需先緩解，再處理患側。一般先放鬆局部肌肉，再以大拇指從枕骨下方向外下方向按揉，續以拿捏、彈撥肌群，點按局部痛點及風池、大椎、肩井、天宗、曲池、手三里、合谷等穴位。
若肌肉放鬆緩慢或理筋時發現頸椎小關節錯位時，則行旋轉復位手法，最後以手掌按摩、輕拍打患部做收尾。落枕若以理筋手法處理得當，頸部轉動不適症狀可當場緩解。
如何預防
預防落枕並不難，關鍵是堅持做好以下幾個方面：
首先，準備一個適宜的枕頭。真正符合人體頸部解剖生理特點的枕頭，是不能太高也不宜太低，應掌握在與單側肩寬的長度為宜，枕頭也不能太寬太輕，寬度最好在相當於肩至耳的距離即可，柔軟度以易變形為佳。在製作枕頭時，還可加入研細的中藥，例如黃耆、當歸、甘草等，以促進頸部血液循環。所以不管工作多累，一定要睡在適宜的枕頭，讓頸部保持放鬆狀態。
其次，做好防寒保暖工作。睡覺時蓋被不但要蓋身軀，而且還要蓋好頸部，將被子往上「拉一拉」，至於被子厚薄以保暖為原則。天氣悶熱時，不要以電風扇長時間對著頸部吹；睡覺不可睡在有「穿堂風」的地方，以免頸部因著涼引起頸肌痙攣誘發落枕。
再者，平日要注意全身各部位的血液循環。久坐工作的人，尤其勿忘頸部保健，要經常起身抬頭活動頸部，防止頸肌慢性勞損。久處冷氣空調環境者，更要注意頸部保暖，尤其需固定姿勢工作者或伏案午睡的人。
平時可以常按風池、大椎、肩井、天宗、曲池、手三里、合谷等穴位。飲食上也應多食用牛奶、豆製品及新鮮蔬菜、水果，以促進新陳代謝。
胃痛．舒緩調理法 按壓‧敲打‧飲食現代人壓力大、飲食不正常，常受胃痛之苦，試試按摩及飲食調整法來舒緩疼痛，但仍提醒您，經常性胃痛一定要就醫找出病因。文－吳建勳（世界針灸學會聯合會國際針灸醫師）工作和不良的飲食生活習慣，是否已經讓你的胃出了問題？＜一般人解讀＞1.常常有人誤以為發生在腹部的疼痛，不管是上腹部還是腹中央，甚至是下腹部和兩側，一概稱之為胃痛。2.第二種指稱的胃痛，是上腹部的疼痛，以胃脘部鄰近心窩處經常發生疼痛為主要症狀。這種人對人體生理結構較有概念，真正清楚胃的位置，故稱為胃痛。但上腹部位的疼痛有可能是其他消化器官所引起的，如胰臟發炎或腸道梗阻等，或肝臟和膽囊病變。3.第三種胃痛，即單純指因胃病變而產生的疼痛，如胃部因發炎或潰瘍會引起疼痛，此類疼痛常發生在胃區〈上腹中部或中間稍偏左的地方〉，大多會在服食胃藥後有所減輕。＜現代醫學說＞現代醫學認為壓力大、精神持續緊張、睡不好，及過強刺激，都會造成胃部發炎、疼痛或脹氣。例如酒類、咖啡、濃茶、辛辣調味品都是。它們都會刺激胃黏膜，並增加胃酸的分泌，促成或加重潰瘍的產生，倘若空腹及大量食用的傷害更大。 ＜傳統醫學說＞1.肝氣犯胃：時常壓抑鬱悶，容易傷肝，肝臟一有問題，氣機阻滯，立刻影響到胃的運作，胃一失和，就會氣逆、胃痛、脹氣、噁心、嘔酸、脅下抽痛、沒有食慾，通常有薄薄的白舌苔，脈搏跳動的較沉緊，像吉他的弦。2.飲食不節制：喜歡吃重口味，如炸烤食物（辣椒、咖哩、芥末，麻辣火鍋），吃的時候又吃得很快很急，結果食積不化，損傷脾胃，引起胃痛，不能按摸，時常口臭，舌苔厚黃，脈搏跳動會較緊、較大、較快些。3.脾胃虛寒：容易胃痛、疲勞、四肢無力，有時吐清水，吃冷食或吹風常會拉肚子，通常這類人以手按著肚子會覺得比較舒服，有薄薄的白舌苔，脈搏跳動得較沉、較緩慢。＜迅速緩解法＞◎按壓敲打法1.按壓手掌「生命線」，可立刻減輕胃痛。因為生命線（掌心中，靠近大拇指的深刻弧線）乃是整個消化道的反射區，每個人的生命線長短不一，長的人免疫力及忍耐力強較少生病，短的人身弱且忍受力差容易小毛病不斷，但不管多長多短，它代表就是從食道氣管口、胃部、小腸、大腸，一直到肛門口。故胃痛時應按壓患者生命線的1/3處，男性先壓左手，再按右手的生命線；女性則先按右手，再壓左手。2.常用拳頭下緣肥肉敲打「胃的經絡」，意即沿著大腿外側外1/3的邊線（外側稜線），由大腿的最上端，往下以敲打的按摩方式，一直拍到膝蓋為止，可迅速解掉「胃痛、脹氣、欲嘔」等問題。每次每一腿至少敲打5分鐘，敲打時要有彈性，其力量必須要能感覺到痠痛，纔有作用到。通常以右手拳頭敲打左邊的大腿，或左手拳頭敲打右邊的大腿，會更順手，更有效率。3.常用拳頭下緣肥肉，沿著小腿、大腿、中線往上敲打，一直拍到鼠蹊部為止，每次每一腿至少拍打5分鐘，可「疏肝、解壓、鬆胃」。注意，敲打的力量必須要有彈性，且能感覺到痠痛，才有作用到。4.敲打「梁丘穴」，在膝蓋外凹眼直上三指寬處的位置，乃胃經的穴，能馬上消炎止胃痛。5.搓揉「中背部的脊椎兩側」，可立刻紓解胃痛，因為在第十二胸椎兩側二指寬處有「胃俞穴」。◎飲食療法1.飯後喝一杯富含鳳梨脢的鳳梨汁，可助消化去脹。2.常喝普洱茶可暖胃消脂。3.常吃清蓮藕湯或小米粥，或燕麥粥，或糙米粥，可修補胃壁的潰瘍或發炎。4.至中藥房購買「三七粉」8錢，分成16包，每天一次用一包加在菜湯中。本方可治胃酸過多，或胃炎，或消化力弱，或胃痛。但注意懷孕或月事來時不可服用。5.若胃寒引起的疼痛或水瀉，可將一碗的「鹽巴」放進炒鍋，不加油乾炒至微焦黃，用布包起，以皮膚可忍受的熱度，直接熨燙肚臍，可迅速溫暖腹部。並可多吃大頭菜湯、四神湯。◎特別注意事項1.少吃油炸食物、辣椒、太鹹、太酸、太甜等，以免加重胃痛的發生。2.想一想自己對牛奶的攝取是否會造成問題，早期認為牛奶可以中和胃酸，實際上它中和胃酸的效果有限，因為牛奶遇到胃酸會凝固，反而會刺激胃分泌更多的胃酸，造成消化系統的負擔。每個人對於牛奶的反應不同，根據血型的研究，我的觀察是O型和A型血型的人對牛奶較會過敏，應少吃。3.很多人以為「酸」的食物會過度刺激胃壁，其實這些食物和酸度較高的胃酸比起來才真的是天差地別，完全禁絕它們是無意義的。但O型和B型血型的人在空腹時食用酸度較高的食物較容易出狀況，因為他們的消化液比A型和AB型血型的人強很多，要飯後吃酸的東西，否則容易引起胃部的不舒服。4.對不易消化或容易發脹產氣的食物如粽子、米糕、根莖類、豆類等食物，應多咀嚼再嚥下，或少量攝取。5.晚睡會造成隔間消化能力變差，因此宜在晚上11點前上床睡覺。
2007年9月5日 星期三
常識╱富人吃補..窮人燙腳
看電視時，同時做溫水泡腳
俗話說：「富人吃補；窮人燙腳。」
因為腳底的穴道多，所以早晚泡腳，就可以減少感冒喔！
溫水泡腳好處多
現代人常坐辦公室，又懶於運動，普遍足部循環不良。 你可能不知道，倘若足部的循環變好，心臟就不需要額外一再加壓，輸送血液至足部末梢，可減少高血壓、心臟病及中風等高危險疾病的發生。 另外，膝蓋以下到腳底，有許多重要穴道，如果我們常以溫水泡腳，就可促進新陳代謝，加強體內循環，對常失眠的人，也很有幫助。
介紹幾種簡便的溫水泡腳法：
首先，水的溫度要夠熱，但不會燙傷，大約攝氏45度。
●鹽泡： 溫水中加入2大匙鹽巴，鹽有消炎殺菌、通大便的效果。
●薑泡： 溫水中加入幾塊打扁的老薑生薑，薑有散寒、除溼的作用。
●酒泡： 溫水中加入一瓶米酒，或用其他酒類，可促進血液循環。
●檸檬泡： 溫水中加入兩片檸檬，可順氣提神，預防感冒。
● 醋泡： 溫水中加入3大匙的白醋，可中和體內的酸，滋潤皮膚。
●另外，浸泡時，要注意下列幾點：
準備一個大且深的水桶，水位能浸到小腿一半以上為原則。不能因桶小而斜放雙腳，要能舒適平放於桶底，才不至於抽筋。 浸泡時間約 30分鐘，若水涼了，中間可加熱水 1~2次。! 浸泡前後喝一杯水，以利新陳代謝及體液的補充。飯前飯後1小時，不要浸泡，以免影響食欲或消化。扭傷紅腫期間，若有傷口，不可浸泡，以免刺激傷口發炎。 有高血壓、氣喘、心臟病者，浸泡時間宜縮短為15分鐘，若無不適，再增加浸泡時間。 浸泡後若流汗，應擦乾汗水，休息一下，再外出；因此時毛細孔大開，若吹到風，容易感冒。
喝茶的好處
這可是有醫學證明的喔～～大家好好的參考一下吧～～^_^
1.每天用「腦汁」工作，或常熬夜苦讀的讀書人 -→ 應該多喝茉莉花茶。
2.經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人 -→ 適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人-→可以多喝綠茶。
4.整天坐著不動，平時也不做運動的人 -→就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人 → 多喝綠茶。
6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】 -→ 喝喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人 -→ 多喝蜂蜜茶喔！
8.膽固醇過高、血脂數高的人 -→ 烏龍茶、綠茶
9.每天和電腦「搏鬥」的現代人 -→ 就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】
正當和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，不但可防止輻射線的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方法。
俗話說：「富人吃補；窮人燙腳。」
因為腳底的穴道多，所以早晚泡腳，就可以減少感冒喔！
溫水泡腳好處多
現代人常坐辦公室，又懶於運動，普遍足部循環不良。 你可能不知道，倘若足部的循環變好，心臟就不需要額外一再加壓，輸送血液至足部末梢，可減少高血壓、心臟病及中風等高危險疾病的發生。 另外，膝蓋以下到腳底，有許多重要穴道，如果我們常以溫水泡腳，就可促進新陳代謝，加強體內循環，對常失眠的人，也很有幫助。
介紹幾種簡便的溫水泡腳法：
首先，水的溫度要夠熱，但不會燙傷，大約攝氏45度。
●鹽泡： 溫水中加入2大匙鹽巴，鹽有消炎殺菌、通大便的效果。
●薑泡： 溫水中加入幾塊打扁的老薑生薑，薑有散寒、除溼的作用。
●酒泡： 溫水中加入一瓶米酒，或用其他酒類，可促進血液循環。
●檸檬泡： 溫水中加入兩片檸檬，可順氣提神，預防感冒。
● 醋泡： 溫水中加入3大匙的白醋，可中和體內的酸，滋潤皮膚。
●另外，浸泡時，要注意下列幾點：
準備一個大且深的水桶，水位能浸到小腿一半以上為原則。不能因桶小而斜放雙腳，要能舒適平放於桶底，才不至於抽筋。 浸泡時間約 30分鐘，若水涼了，中間可加熱水 1~2次。! 浸泡前後喝一杯水，以利新陳代謝及體液的補充。飯前飯後1小時，不要浸泡，以免影響食欲或消化。扭傷紅腫期間，若有傷口，不可浸泡，以免刺激傷口發炎。 有高血壓、氣喘、心臟病者，浸泡時間宜縮短為15分鐘，若無不適，再增加浸泡時間。 浸泡後若流汗，應擦乾汗水，休息一下，再外出；因此時毛細孔大開，若吹到風，容易感冒。
喝茶的好處
這可是有醫學證明的喔～～大家好好的參考一下吧～～^_^
1.每天用「腦汁」工作，或常熬夜苦讀的讀書人 -→ 應該多喝茉莉花茶。
2.經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人 -→ 適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人-→可以多喝綠茶。
4.整天坐著不動，平時也不做運動的人 -→就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人 → 多喝綠茶。
6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】 -→ 喝喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人 -→ 多喝蜂蜜茶喔！
8.膽固醇過高、血脂數高的人 -→ 烏龍茶、綠茶
9.每天和電腦「搏鬥」的現代人 -→ 就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔！】
正當和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，不但可防止輻射線的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方法。
常識╱檸檬水(吃了不會敗害)
有空就自己弄點檸檬水來喝喝唄，殺一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，隨便你，依個人喜好的不酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容，哈哈！ S C-K與您分享 祝大家幸福滿滿、快樂多多！ ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。〈檸檬水〉
▲檸檬水
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▲ ■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。
■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。
■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。 乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？ 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。 根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。 此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。 年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身。
▲檸檬水
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▲ ■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。
■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。
■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。 乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？ 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。 根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。 此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。 年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身。
青春活水源自運動
科技文明自動化提高，汽車代替了步行，電梯代替了運動爬樓梯，以靜態腦力勞心者增多，缺乏足夠的活動量和體能鍛鍊的結果，會引起一系列不良變化，導致百病叢生。唐代孫真人認為：「養性之道，常欲小勞。」清代醫學陸九芝指出：「世界只知有勞病，而不知有逸病。然而逸之為病，正不少也。」可見貪圖安逸，缺少體能活動，正是傷身折壽之因。《內經》有云：「久臥傷氣，久坐傷肉。」身體久不勞動、活動，會令氣血流通不暢、肌肉萎縮、筋骨脆弱、脾胃消化機能減退，甚至影響機體免疫力。美國阿帕拉契州立大學有三項研究指出，每天運動30～45分鐘，每周3～5天，心跳每次超過130下，持續運動12周後，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動是真正的青春之源。動物實驗顯示有氧運動可增加大腦微血管、神經細胞間的突觸、新生的神經細胞與神經生長因子，並降低腦中類澱粉含量；還可以減少多種疾病發生。阿茲海默症危險因子隨著年齡增加而增加，到了80歲就有將近2成的人有阿茲海默症。如果能將發病年齡延後5年，則罹病者人數將減半，這就是「打造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。如何打造呢？「大腦多動動，頭好壯壯」，多年來許多流行病學、腦部灌流及動物實驗研究均顯示，高教育或多動腦者較不易罹患阿茲海默症。其實教育或多動腦不能改變大腦結構，但可增強腦力，增加大腦的知能存款，禁得起大腦退化時的提領。因此多動腦可以讓失智的症狀延後發生，甚至即使大腦已有失智病變，也不會出現失智的症狀。動腦方法以閱讀雜誌、書報最有效。打牌、打麻將、拼字遊戲、填數獨、造訪親友、看電視、聽收音機等休閒活動也都是不錯的選擇。養成終身學習的習慣是退休人士動腦的最好方法，不管是讓自己的專長繼續成長、上網學習，培養新興趣，參加社區大學或各種團體等，都是動腦的好方法。
一年到頭都喝溫開水，是避免癌症的最佳方法
身體是個除濕機 溫差容易打噴涕 冰品最好不要飲可免癌症來侵襲各位,請注意《身體的除濕》那一段所以囉, 如果工作許可時 9:30, 14:30起來為身體'除濕'一下!避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水救救自己，晚餐別太晚吃酸性體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上8:00再吃晚餐就算''宵夜''了!你是不是也常忙到8:00才吃飯呢？根據統計國內 70 %的人具有酸性體質。
酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友，一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。
《熬夜會使體質變酸》晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在 12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜 時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。 《吃宵夜的人，體質容易變酸》時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物?在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。
《早起的人身體好》人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最快，因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質變酸 。
《不吃早餐的人，體質會變酸》一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要，但台灣人普遍不吃早餐，更糟的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。
《精緻食物加速胃腸老化》少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康，也能吃出自信。
《身體的除濕》身體的除濕小小柔軟操非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外在的溫差、溼度，以致於飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易引發呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、 鼻塞、頭昏腦脹等毛病。 解決之道：1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅可以鍛鍊出強健的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡，那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。 2.咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打以清理肺中污染的空氣。 3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快走半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。 4.有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半)，但是如此 一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。
希望大家能好好照顧自己
酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友，一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。
《熬夜會使體質變酸》晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在 12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜 時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。 《吃宵夜的人，體質容易變酸》時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物?在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。
《早起的人身體好》人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最快，因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質變酸 。
《不吃早餐的人，體質會變酸》一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要，但台灣人普遍不吃早餐，更糟的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。
《精緻食物加速胃腸老化》少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡吃出健康，也能吃出自信。
《身體的除濕》身體的除濕小小柔軟操非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外在的溫差、溼度，以致於飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易引發呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、 鼻塞、頭昏腦脹等毛病。 解決之道：1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅可以鍛鍊出強健的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬夜晚睡，那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。 2.咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢的然後產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打以清理肺中污染的空氣。 3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快走半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。 4.有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半)，但是如此 一來整體的免疫力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水。
希望大家能好好照顧自己
牙膏的妙用
牙膏去污妙用夏天人們出汗多，衣領、袖口等處的汗漬不易洗淨，只要搓少許牙膏，汗漬即除。衣服染上動植物油垢，擠些牙膏塗在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除乾淨。
擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
牙膏可用來擦拭玻璃，玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。?銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
牙膏修復妙用
有車一族會發現車輛型號標識，經雨水侵蝕和長時間的灰塵沉積，會變得失去光澤，如果你用牙膏塗抹在車輛型號的標識上，過一小會用抹布擦拭可重現鍍烙的金屬光澤。
此種方法同樣適用於車窗玻璃的劃痕。
牙膏可去除牆面字跡。如果你家的寶寶用鉛筆、蠟筆把牆面上畫得亂七八糟，千萬別煩惱，也別衝小孩發火。你只要用脫脂棉沾些牙膏，就可以輕而易舉地把牆壁上的蠟筆或鉛筆等字畫擦拭乾淨。
手表戴久了，表面會有一道道的輕微劃紋，使得表盤看起來渾濁不清，用少許牙膏塗於手表的蒙面，用軟布反復擦拭，即可將其細小的劃紋除去。牙膏同樣可以抹平光盤碟面的劃道。用軟布蘸著少量牙膏在劃痕上慢慢摩擦，由裡向外劃圈，二十分鐘左右，盤面的劃痕變得淺多了。
牙膏消炎妙用
牙膏中含有薄荷腦、丁香油、生薑油等成分，有消炎、止痛、化淤等功效。
這個季節，蚊蟲、蜜蜂全體出動，萬一不小心被蜂蜇或蚊蟲叮咬後，奇痒難忍，塗上一點牙膏按摩一會兒，即能止痒消腫。
夏天生了痱子後，在洗澡時，用少許牙膏在痱子多的部位進行搓洗，再用清水洗淨，連用幾次，能止癢消痱。
夏日人體容易發生皮癬，用清水將患處洗淨、擦乾，將牙膏塗抹患處，對治療皮癬很有幫助。
牙膏還能治腳氣。每天洗腳後，擠少量牙膏塗抹在腳氣部位，堅持一段時間後，脫皮、水腫、奇癬的現象就會消失，腳氣即可痊愈。
此外，更聽說有人用牙膏醫暗瘡，甚至有人以牙膏敷臉，去除黑頭！
附錄：牙膏──旅行必備外出旅行牙膏是必備之物，因為它除了潔齒外，還具有一些生活上的用途，可解除旅途上的不便。
一、當皮肉因外傷踫破時，可以在傷處塗上牙膏進行消炎、止血，然後再包扎上。作為臨時急救藥，? ?lt;/span>以藥物牙膏效果顯著。
二、當被蜂蜇了時，可以在蜇咬處塗上牙膏，這樣就可以消除紅腫，因為蜂毒是酸性物，而牙膏屬弱堿性，酸堿中和就解毒了。
三、當被蚊叮、蟲咬後，奇癢難忍，只要在叮咬處塗上牙膏就可止癢。
四、旅途中發生頭痛、頭暈時，可在太陽穴塗上牙膏，因為牙膏中有薄荷腦、丁香油，可以鎮痛。
五、旅途中手腳受凍，出現紅腫，又癢又痛，只要受凍部位不破，可用布沾上牙膏在紅腫處摩擦。因為牙膏中有生薑油、薄荷油，可幫助活血消瘀。
擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。
清洗魚或吃大閘蟹後，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗淨，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗淨後腥味兒就去除了。
牙膏可用來擦拭玻璃，玻璃上的積垢，用布蘸牙膏擦拭，可擦得乾淨明亮。
牙膏還可以去除瓷器污垢，搪瓷品的陳年積垢，用刷子蘸少許牙膏擦拭可除。搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁塗上牙膏後反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。
電熨斗用久了，其底部會積一層鐵鏽。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將鐵鏽除去。
水龍頭下方容易留下水鏽和水垢，塗上牙膏進行擦洗，很快就能清理乾淨。?銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。
牙膏修復妙用
有車一族會發現車輛型號標識，經雨水侵蝕和長時間的灰塵沉積，會變得失去光澤，如果你用牙膏塗抹在車輛型號的標識上，過一小會用抹布擦拭可重現鍍烙的金屬光澤。
此種方法同樣適用於車窗玻璃的劃痕。
牙膏可去除牆面字跡。如果你家的寶寶用鉛筆、蠟筆把牆面上畫得亂七八糟，千萬別煩惱，也別衝小孩發火。你只要用脫脂棉沾些牙膏，就可以輕而易舉地把牆壁上的蠟筆或鉛筆等字畫擦拭乾淨。
手表戴久了，表面會有一道道的輕微劃紋，使得表盤看起來渾濁不清，用少許牙膏塗於手表的蒙面，用軟布反復擦拭，即可將其細小的劃紋除去。牙膏同樣可以抹平光盤碟面的劃道。用軟布蘸著少量牙膏在劃痕上慢慢摩擦，由裡向外劃圈，二十分鐘左右，盤面的劃痕變得淺多了。
牙膏消炎妙用
牙膏中含有薄荷腦、丁香油、生薑油等成分，有消炎、止痛、化淤等功效。
這個季節，蚊蟲、蜜蜂全體出動，萬一不小心被蜂蜇或蚊蟲叮咬後，奇痒難忍，塗上一點牙膏按摩一會兒，即能止痒消腫。
夏天生了痱子後，在洗澡時，用少許牙膏在痱子多的部位進行搓洗，再用清水洗淨，連用幾次，能止癢消痱。
夏日人體容易發生皮癬，用清水將患處洗淨、擦乾，將牙膏塗抹患處，對治療皮癬很有幫助。
牙膏還能治腳氣。每天洗腳後，擠少量牙膏塗抹在腳氣部位，堅持一段時間後，脫皮、水腫、奇癬的現象就會消失，腳氣即可痊愈。
此外，更聽說有人用牙膏醫暗瘡，甚至有人以牙膏敷臉，去除黑頭！
附錄：牙膏──旅行必備外出旅行牙膏是必備之物，因為它除了潔齒外，還具有一些生活上的用途，可解除旅途上的不便。
一、當皮肉因外傷踫破時，可以在傷處塗上牙膏進行消炎、止血，然後再包扎上。作為臨時急救藥，? ?lt;/span>以藥物牙膏效果顯著。
二、當被蜂蜇了時，可以在蜇咬處塗上牙膏，這樣就可以消除紅腫，因為蜂毒是酸性物，而牙膏屬弱堿性，酸堿中和就解毒了。
三、當被蚊叮、蟲咬後，奇癢難忍，只要在叮咬處塗上牙膏就可止癢。
四、旅途中發生頭痛、頭暈時，可在太陽穴塗上牙膏，因為牙膏中有薄荷腦、丁香油，可以鎮痛。
五、旅途中手腳受凍，出現紅腫，又癢又痛，只要受凍部位不破，可用布沾上牙膏在紅腫處摩擦。因為牙膏中有生薑油、薄荷油，可幫助活血消瘀。
電磁波最強的電器 (絕對想不到)
猜日常用品中電磁波最強的電器
你/ 妳一定猜是微波爐對不對呀 ~
叭 ... 答錯啦 ~是什麼看下去就知道啦 !!!
今天看到一則有關電磁波的新聞 : .. 剛好昨天買了一個電磁波測試器回家玩 , 想說測看看微波爐釋放出來的電磁波有多強 ,結果測 SAMPO微波爐正前方的電磁波為 : 384 毫高斯.
後來測東測西 , 以下均是貼緊電器物表面測量 (單位毫高斯 )供各位參考 , 不過因為電磁波會隨距離而降低 , 離電器( 即使是電視或微波爐... 等) 遠一些也會比較安全. 通常超過 一公尺 以外都已經掉到1 毫高斯以下. 專家建議值是 1 毫高斯以下 , 兒童長期暴露在 2 毫高斯以上 , 就有高致癌風險. 手機或刮鬍刀不高, 但是因為掛腰間或貼身, 所以也是最危險的 . 尤其吹風機距離近 , 建議買好一點的吹風機 , 或者頭髮不要吹太久 ( 家中頭髮長的女性要注意了 ).
以下是相關數據 :
1. 省電燈泡 " 基座": 529 2. 桌上型電腦 : 4.2 3. 液晶螢幕 : 型號奇美 CMV CT722D : 23.3 4. 三菱 27吋電視機螢幕正前方 : 開啟瞬間 124.6 開啟五秒後 26.3 5. NOKIA 6020 手機 : 待機 3.4 通話 4.1 6. NOKIA 充電器 ( 充電中 ): 7.3 7. CASIO 電子琴9V 500m A 變壓器 (雜牌的 ,比雞蛋大一些 ): 1702 ( 沒有看錯歐 , 雜牌變壓器的電磁波居然遠遠超過微波爐 ,所以變壓器不要貪便宜買品質差的 ), 最好儘量離使用中的變壓器遠一點 . 8. HP 噴墨印表機變壓器 : 1142 9. PANASONIC 充電式電動刮鬍刀 : 45 10. 日本製吹風機 : 88 11. 台灣製雜牌吹風機: 306 ( 已經快不輸於微波爐 ) 12. 最恐怖的出現了: 最強的日常電器用品, 目前我測到的是... ... 居然是捕蚊燈 ......... 超過 2000 毫高斯( 破表了 , 我的儀器只能測到 2000毫高斯 )............ 奉勸各位 , 捕蚊燈千萬 不要太靠近人體 ( 客廳或臥室), 即使 距離 一公尺 還有 2.3毫高斯.
推測可能是因為捕蚊燈的變壓器將電壓提升為高壓電 ( 一千伏特以上 ) 導致. 所以朋友們 , 如果住家附近有高壓電塔 , 變電所或者變電箱 , 要特別注意了.
你/ 妳一定猜是微波爐對不對呀 ~
叭 ... 答錯啦 ~是什麼看下去就知道啦 !!!
今天看到一則有關電磁波的新聞 : .. 剛好昨天買了一個電磁波測試器回家玩 , 想說測看看微波爐釋放出來的電磁波有多強 ,結果測 SAMPO微波爐正前方的電磁波為 : 384 毫高斯.
後來測東測西 , 以下均是貼緊電器物表面測量 (單位毫高斯 )供各位參考 , 不過因為電磁波會隨距離而降低 , 離電器( 即使是電視或微波爐... 等) 遠一些也會比較安全. 通常超過 一公尺 以外都已經掉到1 毫高斯以下. 專家建議值是 1 毫高斯以下 , 兒童長期暴露在 2 毫高斯以上 , 就有高致癌風險. 手機或刮鬍刀不高, 但是因為掛腰間或貼身, 所以也是最危險的 . 尤其吹風機距離近 , 建議買好一點的吹風機 , 或者頭髮不要吹太久 ( 家中頭髮長的女性要注意了 ).
以下是相關數據 :
1. 省電燈泡 " 基座": 529 2. 桌上型電腦 : 4.2 3. 液晶螢幕 : 型號奇美 CMV CT722D : 23.3 4. 三菱 27吋電視機螢幕正前方 : 開啟瞬間 124.6 開啟五秒後 26.3 5. NOKIA 6020 手機 : 待機 3.4 通話 4.1 6. NOKIA 充電器 ( 充電中 ): 7.3 7. CASIO 電子琴9V 500m A 變壓器 (雜牌的 ,比雞蛋大一些 ): 1702 ( 沒有看錯歐 , 雜牌變壓器的電磁波居然遠遠超過微波爐 ,所以變壓器不要貪便宜買品質差的 ), 最好儘量離使用中的變壓器遠一點 . 8. HP 噴墨印表機變壓器 : 1142 9. PANASONIC 充電式電動刮鬍刀 : 45 10. 日本製吹風機 : 88 11. 台灣製雜牌吹風機: 306 ( 已經快不輸於微波爐 ) 12. 最恐怖的出現了: 最強的日常電器用品, 目前我測到的是... ... 居然是捕蚊燈 ......... 超過 2000 毫高斯( 破表了 , 我的儀器只能測到 2000毫高斯 )............ 奉勸各位 , 捕蚊燈千萬 不要太靠近人體 ( 客廳或臥室), 即使 距離 一公尺 還有 2.3毫高斯.
推測可能是因為捕蚊燈的變壓器將電壓提升為高壓電 ( 一千伏特以上 ) 導致. 所以朋友們 , 如果住家附近有高壓電塔 , 變電所或者變電箱 , 要特別注意了.
2007年8月14日 星期二
蓮藕汁修身補體清除廢物 毛巾裹腿 小兒退燒真管用!純粹分享! 苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥
某醫院院長室助理黃小姐的父親，曾經在台灣擔任過兩個地方的稅捐處處長，八十幾歲得肺癌，這家醫院沒辦法治療，我用麻杏甘石湯治療，同時請家人勤快些，每天打蓮藕汁給他喝，因為藕粉有修補作用，體內有破損的它能夠修補，有阻塞的它能夠清除沉澱物。黃老生先生吃著吃著，竟然發現長出新的組織。
蓮藕在肺葉可以有修補有清除廢物的作用，所以我稱它叫做人類血管的清道夫，又稱它叫做人類血管的通樂。把心臟血管的服塞沉澱物清除掉後，也可以把大腦阻塞的部分打通。大腦血管很多系統，有一位老太太中風以後，有一隻耳朵聽不見了，我建議她每天勤快打蓮耦汁喝，喝著喝著，一隻聽覺沒有的耳朵竟然聽得到了，而且比原來聽得到的那隻耳朵聽力還要好。
我本身也是蓮藕的受惠者。有－年我太太去黃山旅遊，我到中國醫藥學院去上課，上完課以後，系主任拿了口含片給我，那個口含片的口感就是涼涼的，不過其中所含的精油會揮發，會把口腔、咽喉部分的水分揮發掉，所以我一吃喉嚨馬上就緊縮，聲音出不來，我才上了兩節課，接下來還有兩節，倍感吃力，而且中午我又喝了酒，還唱卡拉oK，最後回到家，聲音沒了，胸口很不舒服，咳著咳著就咳出血塊來。連續咳了好幾天，家人很憂心，還建議我是不是要請太太提早回家，我說不用。那時候，有個學生連續打了五杯蓮藕汁給我喝，我沒有吃藥，血就止住了！平常多喝蓮藕汁，對肺功能、肺組織都會有很大的幫助。另外，我們也用百合、貝母，尤其是貝母調養肺部。百合可以當菜，百合炒蝦仁、百合炒蘆筍，尤其百合炒山藥，兩者都黏黏的，都有修補作用。 苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥 不喜歡吃苦瓜的人, 就記得要好好照顧自己的身體唷 !!!
不然就為了身體健康 ,訓練自己免強去接受苦瓜囉 !!!加油 !!!
苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。一般的青菜中，維他命C 約含量並不如想像中的多。苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命 C ，含量不可謂不驚人。
如何將這珍貴的天然維他命 C好好保存，不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。嚴夏季節的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引 起的各種疾病，以及治療勃起不痊的毛病。
苦瓜中據說也含有維他命 E，獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動，幫助人體渡過危險期。 一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時，在中藥上，它也被當做一種催情的春藥。例如：在日本當做健胃強肝的藥，在中國卻是當做強精劑來使用的。在歐洲，雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州，可以買到新鮮的苦瓜。
苦瓜和小 黃瓜一樣，表皮有著突起的疙瘩，有青白色和青黑色兩種，如果要當做菜用時，最好選擇顏色較深的苦瓜，效果較佳。順帶一提的是，日本沖繩島有三種提神的食物，即山羊的生肉片，海蛇料理與苦瓜。身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時 ，將苦瓜研成汁，塗於紗布上，貼於患部。
毛巾裹腿 小兒退燒真管用!純粹分享! 家裡有小孩的父母親好好記著哦!!畢竟從小動不動就給孩子打針吃藥, 不但看得父母心疼, 也真的不是好方法!!
(吳翠萍(北投讀者))女兒日前從幼稚園染上流行性感冒，打噴嚏、流鼻水、咳嗽與發燒接踵而至，急壞了來我家作客的母親，她慣性地依大多數台灣人的做法，碎碎唸地催促我帶小孩去看醫生、拿了一堆藥，最好再自費「吊大筒」點滴，彷彿這樣感冒才能好得快一點。
這種急欲「處死」感冒的態度，讓我疲於照顧生病的大女兒，以及才一歲的小女兒，還得因時制宜，開導母親正確的與感冒共處新觀念。由於外子工作的關係，我們曾旅居過德國與英國，讓我領教到歐洲人與感冒的和平共處態度，以及一些居家照料感冒兒童的偏方。
記得兩年前在英國布里斯托，一歲的女兒染上傷風感冒，急忙抱到醫生診所去，只見醫生仔細檢查耳、鼻、喉與胸腔之後，就叫我回去多給小孩開水以及休息，我不解地詢問他為何不開藥？只見醫生比我更疑惑地解釋著：「只要兩天後再來檢查，若沒有併發症產生，讓身體自己去應付，反而能提高免疫力。」果然，七天後女兒不藥而癒。
之後來到德國，小兒科醫師也主動免費為父母開設一堂「就醫前的居家護理」的課程，教導父母親一些處理感冒小症狀的方法，如此可免去孩童在送醫途中因勞累不適而加重病情，以及候診過程中再度交叉感染；更重要的，是可以節省龐大的醫療資源。課程中，我們還拿到一份各類病症的藥草茶索引，以及各項病情的處理方式與就診時機，其中最有趣的一項就是「綁腿退燒法」，將兩條毛巾以接近身體溫度的溫水浸濕，之後稍微擰乾、攤開，再將毛巾逐一纏繞在孩童的小腿上，待二十分鐘後解開，接著以乾毛巾擦乾。我試過好幾次，果真有效，連我的台灣老媽都覺得：德國人真厲害！我曾經請教德國婆婆，原來這是每個德國媽媽都會的發燒護理法，其中，溫毛巾以舒適溫度不驚擾孩子
蓮藕在肺葉可以有修補有清除廢物的作用，所以我稱它叫做人類血管的清道夫，又稱它叫做人類血管的通樂。把心臟血管的服塞沉澱物清除掉後，也可以把大腦阻塞的部分打通。大腦血管很多系統，有一位老太太中風以後，有一隻耳朵聽不見了，我建議她每天勤快打蓮耦汁喝，喝著喝著，一隻聽覺沒有的耳朵竟然聽得到了，而且比原來聽得到的那隻耳朵聽力還要好。
我本身也是蓮藕的受惠者。有－年我太太去黃山旅遊，我到中國醫藥學院去上課，上完課以後，系主任拿了口含片給我，那個口含片的口感就是涼涼的，不過其中所含的精油會揮發，會把口腔、咽喉部分的水分揮發掉，所以我一吃喉嚨馬上就緊縮，聲音出不來，我才上了兩節課，接下來還有兩節，倍感吃力，而且中午我又喝了酒，還唱卡拉oK，最後回到家，聲音沒了，胸口很不舒服，咳著咳著就咳出血塊來。連續咳了好幾天，家人很憂心，還建議我是不是要請太太提早回家，我說不用。那時候，有個學生連續打了五杯蓮藕汁給我喝，我沒有吃藥，血就止住了！平常多喝蓮藕汁，對肺功能、肺組織都會有很大的幫助。另外，我們也用百合、貝母，尤其是貝母調養肺部。百合可以當菜，百合炒蝦仁、百合炒蘆筍，尤其百合炒山藥，兩者都黏黏的，都有修補作用。 苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥 不喜歡吃苦瓜的人, 就記得要好好照顧自己的身體唷 !!!
不然就為了身體健康 ,訓練自己免強去接受苦瓜囉 !!!加油 !!!
苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。一般的青菜中，維他命C 約含量並不如想像中的多。苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命 C ，含量不可謂不驚人。
如何將這珍貴的天然維他命 C好好保存，不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。嚴夏季節的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引 起的各種疾病，以及治療勃起不痊的毛病。
苦瓜中據說也含有維他命 E，獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動，幫助人體渡過危險期。 一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時，在中藥上，它也被當做一種催情的春藥。例如：在日本當做健胃強肝的藥，在中國卻是當做強精劑來使用的。在歐洲，雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州，可以買到新鮮的苦瓜。
苦瓜和小 黃瓜一樣，表皮有著突起的疙瘩，有青白色和青黑色兩種，如果要當做菜用時，最好選擇顏色較深的苦瓜，效果較佳。順帶一提的是，日本沖繩島有三種提神的食物，即山羊的生肉片，海蛇料理與苦瓜。身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時 ，將苦瓜研成汁，塗於紗布上，貼於患部。
毛巾裹腿 小兒退燒真管用!純粹分享! 家裡有小孩的父母親好好記著哦!!畢竟從小動不動就給孩子打針吃藥, 不但看得父母心疼, 也真的不是好方法!!
(吳翠萍(北投讀者))女兒日前從幼稚園染上流行性感冒，打噴嚏、流鼻水、咳嗽與發燒接踵而至，急壞了來我家作客的母親，她慣性地依大多數台灣人的做法，碎碎唸地催促我帶小孩去看醫生、拿了一堆藥，最好再自費「吊大筒」點滴，彷彿這樣感冒才能好得快一點。
這種急欲「處死」感冒的態度，讓我疲於照顧生病的大女兒，以及才一歲的小女兒，還得因時制宜，開導母親正確的與感冒共處新觀念。由於外子工作的關係，我們曾旅居過德國與英國，讓我領教到歐洲人與感冒的和平共處態度，以及一些居家照料感冒兒童的偏方。
記得兩年前在英國布里斯托，一歲的女兒染上傷風感冒，急忙抱到醫生診所去，只見醫生仔細檢查耳、鼻、喉與胸腔之後，就叫我回去多給小孩開水以及休息，我不解地詢問他為何不開藥？只見醫生比我更疑惑地解釋著：「只要兩天後再來檢查，若沒有併發症產生，讓身體自己去應付，反而能提高免疫力。」果然，七天後女兒不藥而癒。
之後來到德國，小兒科醫師也主動免費為父母開設一堂「就醫前的居家護理」的課程，教導父母親一些處理感冒小症狀的方法，如此可免去孩童在送醫途中因勞累不適而加重病情，以及候診過程中再度交叉感染；更重要的，是可以節省龐大的醫療資源。課程中，我們還拿到一份各類病症的藥草茶索引，以及各項病情的處理方式與就診時機，其中最有趣的一項就是「綁腿退燒法」，將兩條毛巾以接近身體溫度的溫水浸濕，之後稍微擰乾、攤開，再將毛巾逐一纏繞在孩童的小腿上，待二十分鐘後解開，接著以乾毛巾擦乾。我試過好幾次，果真有效，連我的台灣老媽都覺得：德國人真厲害！我曾經請教德國婆婆，原來這是每個德國媽媽都會的發燒護理法，其中，溫毛巾以舒適溫度不驚擾孩子
2007年8月6日 星期一
每天走路40分鐘並多吃水煮茄子
每天走路40分鐘運動、輕食、哈啦......打造沒有阿茲海默的世界
今年7月在西班牙馬德里 舉行的第十屆阿茲海默症國際會議，
來自50個國家的五千多位 學者、專家、醫療工作者， 共研新知。最打動我心的是一位演講者的一句話：「打造一個沒有阿茲海默的世界」，
可能嗎？
只有小於5%的阿茲海默症（老年失智症）是自體顯性遺傳所造成。對於絕大多數的非遺傳性阿茲海默症雖然目前還不能根治，
但可以由其危險因子著手，以延後其發病年齡或使之不發病。
阿茲海默症的最大危險因子是年齡，隨著年齡增加而增加。
60歲以上老人約1%有阿茲海默症，之後每增5 歲，罹病率就增加一倍，到了80歲，就有將近2成的人有阿茲海默症。
如果能將發病年齡延後5年，則罹病者人數將減半，這就是「打造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。
如何打造呢？
可由幾方面著手：
大腦多動動 頭好壯壯
多年來許多流行病學、腦部灌流及動物實驗的研究均顯示，高教育或多動腦者較不易罹患阿茲海默症。
其實教育或多動腦不能改變大腦結構，但可增強腦力，就是增加大腦的知能存款，禁得起大腦退化時的提領。
因此，多動腦可以讓失智的症狀延後發生，甚至即使大腦已有阿茲海默症的病變，也不會出現失智的症狀。
動腦方法以閱讀雜誌、書報最有效。
打牌、打麻將、拼字遊戲、填數獨、造訪親友、看電視、聽收音機等休閒活動也都是不錯的選擇。
養成終身學習的習慣是退休人士動腦的最好方法，不管是讓自己的專長繼續成長、上網學習，培養新興趣，參加社區大學或各種團體等，都是動腦的好方法。
交友聊八卦 找回青春
從事休閒活動需要朋友，所以一定要維持社交網路，較不會覺得寂寞或得憂鬱症。
更要結交年輕朋友，才不會在老友逐漸凋零後找不到遊伴。
運動健健美 走路最好
運動是真正的青春之源。動物實驗顯示有氧運動可增加大腦微血管、神經細胞間的突觸、新生的神經細胞與神經生長因子，並降低腦中類澱粉含量。
運動還可以降血壓、膽固醇，減少心血管疾病，也可減少罹患大腸癌、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖、憂鬱症的機會，增強老年人注意力、執行及規劃能力。
最近不少流行病學研究顯示，多運動（尤其是走路）可減少知能的減退或失智症。例如美國的護士健康研究（The Nurses' Health Study ），追蹤18766位70到81歲的護士8到15年，發現每星期至少走1.5小時者比每星期走路少於 38分鐘者的知能減退明顯為少。
另一個夏威夷—亞洲研究（Honolulu-Asia Study）針對2257名71到 93歲的男性居民追蹤7年，發現每天走路少於0.4公里者得到阿茲海默症的機會比每天走3.2公里者多了77%。
地中海飲食 長壽之道
科學家早就注意到老鼠食量如果減少30%，壽命也相對延長 30%，且對空間記憶與學習能力也較強
過去流行病學的調查發現，飲食中含較多的魚或不飽和脂肪酸的低脂肪攝取民眾，得到阿茲海默症的機會較低。2006年美國哥倫比亞大學的研究，針對平均年齡77 歲的2258位社區居民追蹤4年，發現常吃地中海式飲食（多蔬果、豆類、穀類、橄欖油、適量魚、酒、少量肉、家禽）者比不吃地中海式飲食者得阿茲
海默症的機會少了40%，可見清淡飲食的重要性。
以上方法是傳統養生之道，
只是如今用科學方法加以驗證罷了。 所以不論老少，從今天開始就多動腦，養成終身學習的習慣，與朋友保持聯繫，多參與休閒活動，每天走路至少40分鐘，只要是10分鐘內的路程就走路、不坐車，飲食清淡、多蔬果，如此不僅身體健康，精神愉快，而且得到阿茲海默症的機會也大為減少。
降低膽固醇十二法榜首--茄子
茄子，又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。
茄子內含維生素A、B1、 B2、C及 脂肪蛋白質等，但經科學試驗，茄子含有豐富的 維生素Ｐ；每公斤茄子含維生素Ｐ達七千二百毫克，在大眾化健康食物的蔬菜中，可謂出類拔萃。維生素Ｐ，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性，多吃茄子，對老年人的血管硬化有抑製作用，同時在食療上有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。其實茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。
現代科學已知茄子含有「 龍葵素」，「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖，因之，防治癌症專家建議，茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子在食療上的價值不止上述，還能防治咯血，老人斑 、壞血症、對痛風患者， 也有一定的效用。茄子的吃法，最好不用油炒，可將茄子洗淨切開裂縫放於飯鍋中蒸熟，取出，拌入薑末、蔥花、蒜泥、麻油，稍加醋和醬油拌食、是一道色、香、味俱全的佳餚，也是中老年人養生保健的健康菜。
今年7月在西班牙馬德里 舉行的第十屆阿茲海默症國際會議，
來自50個國家的五千多位 學者、專家、醫療工作者， 共研新知。最打動我心的是一位演講者的一句話：「打造一個沒有阿茲海默的世界」，
可能嗎？
只有小於5%的阿茲海默症（老年失智症）是自體顯性遺傳所造成。對於絕大多數的非遺傳性阿茲海默症雖然目前還不能根治，
但可以由其危險因子著手，以延後其發病年齡或使之不發病。
阿茲海默症的最大危險因子是年齡，隨著年齡增加而增加。
60歲以上老人約1%有阿茲海默症，之後每增5 歲，罹病率就增加一倍，到了80歲，就有將近2成的人有阿茲海默症。
如果能將發病年齡延後5年，則罹病者人數將減半，這就是「打造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。
如何打造呢？
可由幾方面著手：
大腦多動動 頭好壯壯
多年來許多流行病學、腦部灌流及動物實驗的研究均顯示，高教育或多動腦者較不易罹患阿茲海默症。
其實教育或多動腦不能改變大腦結構，但可增強腦力，就是增加大腦的知能存款，禁得起大腦退化時的提領。
因此，多動腦可以讓失智的症狀延後發生，甚至即使大腦已有阿茲海默症的病變，也不會出現失智的症狀。
動腦方法以閱讀雜誌、書報最有效。
打牌、打麻將、拼字遊戲、填數獨、造訪親友、看電視、聽收音機等休閒活動也都是不錯的選擇。
養成終身學習的習慣是退休人士動腦的最好方法，不管是讓自己的專長繼續成長、上網學習，培養新興趣，參加社區大學或各種團體等，都是動腦的好方法。
交友聊八卦 找回青春
從事休閒活動需要朋友，所以一定要維持社交網路，較不會覺得寂寞或得憂鬱症。
更要結交年輕朋友，才不會在老友逐漸凋零後找不到遊伴。
運動健健美 走路最好
運動是真正的青春之源。動物實驗顯示有氧運動可增加大腦微血管、神經細胞間的突觸、新生的神經細胞與神經生長因子，並降低腦中類澱粉含量。
運動還可以降血壓、膽固醇，減少心血管疾病，也可減少罹患大腸癌、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖、憂鬱症的機會，增強老年人注意力、執行及規劃能力。
最近不少流行病學研究顯示，多運動（尤其是走路）可減少知能的減退或失智症。例如美國的護士健康研究（The Nurses' Health Study ），追蹤18766位70到81歲的護士8到15年，發現每星期至少走1.5小時者比每星期走路少於 38分鐘者的知能減退明顯為少。
另一個夏威夷—亞洲研究（Honolulu-Asia Study）針對2257名71到 93歲的男性居民追蹤7年，發現每天走路少於0.4公里者得到阿茲海默症的機會比每天走3.2公里者多了77%。
地中海飲食 長壽之道
科學家早就注意到老鼠食量如果減少30%，壽命也相對延長 30%，且對空間記憶與學習能力也較強
過去流行病學的調查發現，飲食中含較多的魚或不飽和脂肪酸的低脂肪攝取民眾，得到阿茲海默症的機會較低。2006年美國哥倫比亞大學的研究，針對平均年齡77 歲的2258位社區居民追蹤4年，發現常吃地中海式飲食（多蔬果、豆類、穀類、橄欖油、適量魚、酒、少量肉、家禽）者比不吃地中海式飲食者得阿茲
海默症的機會少了40%，可見清淡飲食的重要性。
以上方法是傳統養生之道，
只是如今用科學方法加以驗證罷了。 所以不論老少，從今天開始就多動腦，養成終身學習的習慣，與朋友保持聯繫，多參與休閒活動，每天走路至少40分鐘，只要是10分鐘內的路程就走路、不坐車，飲食清淡、多蔬果，如此不僅身體健康，精神愉快，而且得到阿茲海默症的機會也大為減少。
降低膽固醇十二法榜首--茄子
茄子，又名落蘇，有青茄、白茄及紫茄三種，性能相同。
茄子內含維生素A、B1、 B2、C及 脂肪蛋白質等，但經科學試驗，茄子含有豐富的 維生素Ｐ；每公斤茄子含維生素Ｐ達七千二百毫克，在大眾化健康食物的蔬菜中，可謂出類拔萃。維生素Ｐ，能增強人體細胞間的粘著力，降低膽固醇，可保持微血管的堅韌性，多吃茄子，對老年人的血管硬化有抑製作用，同時在食療上有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中，茄子榮居榜首。其實茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。
現代科學已知茄子含有「 龍葵素」，「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖，因之，防治癌症專家建議，茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子在食療上的價值不止上述，還能防治咯血，老人斑 、壞血症、對痛風患者， 也有一定的效用。茄子的吃法，最好不用油炒，可將茄子洗淨切開裂縫放於飯鍋中蒸熟，取出，拌入薑末、蔥花、蒜泥、麻油，稍加醋和醬油拌食、是一道色、香、味俱全的佳餚，也是中老年人養生保健的健康菜。
2007年8月1日 星期三
這一個 〝台灣〞 電子地圖超讚 《請珍藏》！
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「鹼水盆」滅蚊法
在網路與都會區，正在流行一種「鹼水盆」滅蚊法。這種讓小黑蚊及「登革熱」蚊絕子絕孫法應可以嚐試，一旦成功，明年此時，南投地區將可減少這些「要命」的害蟲。夏天到來，濕熱的季節，正是蚊子繁衍最旺盛時期。惱人的小黑蚊襲擊而來，令人聞之色變的「登革熱」，潛伏四周。蟲蟲危機，正式向南投宣戰。市面上，傳統的「減蚊」方法，對於「適應力」超強的蚊蟲而言，已無「威脅」。而使用過量的殺蟲劑或蚊香，除了造成「空污」外，長期下來，還會影響身心健康，可謂得不償失。最近，在網絡世界廣為流傳的「鹼水盆」，據說在一個月內，即可看見「成果」，甚至讓蚊子「絕子絕孫」，既環保且不傷身。「鹼水盆」減蚊方式，即是將「洗衣粉」混合「肥皂絲」倒入裝水盆子，並將之放在角落處。數日後，不但不見「蚊」影，水盆內也滿是「戰果」。據了解，「鹼水盆」滅蚊原理，是利用洗衣粉及肥皂絲，所散發的香味，誘使蚊子下蛋，由於洗衣粉、肥皂絲屬鹼性物質，而蚊子的卵在鹼性環境下便無法存活，故蚊子在生命周期短，又無法繁殖下一代的情況下，數量愈來愈少，終至走向滅絕。
原來熟透的香蕉.產生攻擊異常細胞的物質
您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的，每日五蔬果，疾病遠離我喔......根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好， 能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在人體狀態健康時並不會使免疫力異常? 仱?但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１～２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， 其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍。
蓮藕汁修身補體
蓮藕汁修身補體 作者：張步桃中醫醫師
某醫院院長室助理黃小姐的父親，曾經在台灣擔任過兩個地方的稅捐處處長，八十幾 歲得肺癌，這家醫院沒辦法治療，我用麻杏甘石湯治療，同時請家人勤快些，每天打蓮 藕汁給他喝，因為藕粉有修補作用，體內有破損的它能夠修補，有阻塞的它能夠清除沉 澱物。老生先生吃著吃著，竟然發現長出新的組織。蓮藕在肺葉可以有修補有清除廢物的作用，所以我稱它叫做人類血管的清道夫，又稱 它叫做人類血管的通樂。把心臟血管的服塞沉澱物清除掉後，也可以把大腦阻塞的部分 打通。大腦血管很多系統，有一位老太太中風以後，有一隻耳朵聽不見了，我建議她每 天勤快打蓮耦汁喝，喝著喝著，一隻聽覺沒有的耳朵竟然聽得到了，而且比原來聽得到 的朵聽力還要好。我本身也是蓮藕的受惠者。有－年我太太去黃山旅遊，我到中國醫藥學院去上課，上 完課以後，系主任拿了口含片給我，那個口含片的口感就是涼涼的，不過其中所含的精 油會揮發，會把口腔、咽喉部分的水分揮發掉，所以我一吃喉嚨馬上就緊縮，聲音出不 來，我才上了兩節課，接下來還有兩節，倍感吃力，而且中午我又喝了酒，還唱卡拉 oK，最後回到家，聲音沒了，胸口很不舒服，咳著咳著就咳出血塊來。連續咳了好幾 天，家人很憂心，還建議我是不是要請太太提早回家，我說不用。那時候，有個學生 連續打了五杯蓮藕汁給我喝，我沒有吃藥，血就止住了！平常多喝蓮藕汁，對肺功能、 肺組織都會有很大的幫助。另外，我們也用百合、貝母，尤其是貝母調養肺部。百合可 以當菜，百合炒蝦仁、百合炒蘆筍，尤其百合炒山藥，兩者都黏黏的，都有修補作用。
某醫院院長室助理黃小姐的父親，曾經在台灣擔任過兩個地方的稅捐處處長，八十幾 歲得肺癌，這家醫院沒辦法治療，我用麻杏甘石湯治療，同時請家人勤快些，每天打蓮 藕汁給他喝，因為藕粉有修補作用，體內有破損的它能夠修補，有阻塞的它能夠清除沉 澱物。老生先生吃著吃著，竟然發現長出新的組織。蓮藕在肺葉可以有修補有清除廢物的作用，所以我稱它叫做人類血管的清道夫，又稱 它叫做人類血管的通樂。把心臟血管的服塞沉澱物清除掉後，也可以把大腦阻塞的部分 打通。大腦血管很多系統，有一位老太太中風以後，有一隻耳朵聽不見了，我建議她每 天勤快打蓮耦汁喝，喝著喝著，一隻聽覺沒有的耳朵竟然聽得到了，而且比原來聽得到 的朵聽力還要好。我本身也是蓮藕的受惠者。有－年我太太去黃山旅遊，我到中國醫藥學院去上課，上 完課以後，系主任拿了口含片給我，那個口含片的口感就是涼涼的，不過其中所含的精 油會揮發，會把口腔、咽喉部分的水分揮發掉，所以我一吃喉嚨馬上就緊縮，聲音出不 來，我才上了兩節課，接下來還有兩節，倍感吃力，而且中午我又喝了酒，還唱卡拉 oK，最後回到家，聲音沒了，胸口很不舒服，咳著咳著就咳出血塊來。連續咳了好幾 天，家人很憂心，還建議我是不是要請太太提早回家，我說不用。那時候，有個學生 連續打了五杯蓮藕汁給我喝，我沒有吃藥，血就止住了！平常多喝蓮藕汁，對肺功能、 肺組織都會有很大的幫助。另外，我們也用百合、貝母，尤其是貝母調養肺部。百合可 以當菜，百合炒蝦仁、百合炒蘆筍，尤其百合炒山藥，兩者都黏黏的，都有修補作用。
2007年7月29日 星期日
身分證影本簽註寫法
身分證影本記得要簽註寫法是分三行(前後都要加劃線，防止加字
----僅提供XX銀行---
---申請XX基金扣帳---
---塗改、他用無效! ---
在 正面 寫在 左邊 的 生 日 和 姓 名 欄 空 白 處
在 反面 寫在 左邊 的 配 偶 及 父 母 欄 空 白 處
用藍色原子筆，部分筆畫與身份證的字交叉或接觸--避免被塗改 每一行前、後面一定要劃上橫線以免被偷加其他文字。
此外，無論是信用卡，基金，大哥大......申請書
只要須附身分證影本的，一律照辦，政府的表格也一樣 另外，申 請 書 尚 未 填 寫 的 空 格 如：附卡申請，加買保險，加買第二支基金 只買門號不買手機等 這 些 空 下 的 欄 位 都 必 須 畫 叉 叉XXXX 以 免 被 不 法 業 者 補 填。
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在 反面 寫在 左邊 的 配 偶 及 父 母 欄 空 白 處
用藍色原子筆，部分筆畫與身份證的字交叉或接觸--避免被塗改 每一行前、後面一定要劃上橫線以免被偷加其他文字。
此外，無論是信用卡，基金，大哥大......申請書
只要須附身分證影本的，一律照辦，政府的表格也一樣 另外，申 請 書 尚 未 填 寫 的 空 格 如：附卡申請，加買保險，加買第二支基金 只買門號不買手機等 這 些 空 下 的 欄 位 都 必 須 畫 叉 叉XXXX 以 免 被 不 法 業 者 補 填。
新版身分證簽註寫法
-----身分證影本正確簽註寫法 有時難免要將身分證影本交予他人如購車,保險...等等,以下是法務部上班的朋友轉寄的....參考參考!!身分證影本正確簽註寫法！正確寫法如下： 大家要看喔！每個人都會用到的啦～身分證影本簽註寫法身分證影本記得要簽註寫法是分三行(前後都要加劃線，防止加字)---僅提供XX銀行------申請XX基金扣帳------塗改、他用無效! --- 在 正面 寫在 左邊 的 生 日 和 姓 名 欄 空 白 處 在 反面 寫在 左邊 的 配 偶 及 父 母 欄 空 白 處 用藍色原子筆，部分筆畫與身份證的字交叉或接觸--避免被塗改 每一行前、後面一定要劃上橫線以免被偷加其他文字。 此外，無論是信用卡，基金，大哥大......申請書 只要須附身分證影本的，一律照辦，政府的表格也一樣 另外，申 請 書 尚 未 填 寫 的 空 格 如：附卡申請，加買保險，加買第二支基金 只買門號不買手機等 這 些 空 下 的 欄 位 都 必 須 畫 叉 叉XXXX 以 免 被 不 法 業 者 補 填。 這個真的是很重要… 如果你有修過相關法律課程或票據課程您就知道 所以…大家小心點 身分證影本記得要簽名呦！ 茲提供生活上便利的小方法保障自已的權利 您拿身份證影本去辦信用卡時 記得在影本上寫： [此身份證影本僅為申請XX銀行XX信用卡用 不得轉為其他用途]﹙XXX簽名﹚ 再提醒您 上述文字一定要簽在身份證的範圍內 但不要遮住IDNo(身分證字號)及姓名 請儘您所能的傳閱出去 因為事關許多人的權益 也是為防止不法之徒另作他用
2007年7月27日 星期五
平價養生 降血糖：空心菜等於香椿防血栓：薑大蒜不輸銀杏
養生風流行，但老人養生一定得花大錢嗎？其實一些尋常食物也可以小兵立大功，像是空心菜等葉菜類，跟香椿一樣，都可以降血糖；金珍菇等菇類，跟靈芝一樣富含多醣體。想要抗凝血，平價的薑、大蒜、黑木耳等都不錯，效果不見得比銀杏差。 不少平價食物都有高貴的養生效果，這兩年很多糖尿病患者流行吃香椿，其實空心菜、小白菜、萵苣等葉菜類，富含纖維質，可以抑制食物中糖分的吸收。還有些人吃銀杏，希望抗凝血，不過只要多吃薑、大蒜、黑木耳，一樣能減少血栓的發生。另外，廣受歡迎的靈芝，價錢很貴，要平價養生，不妨多吃金針菇、香菇、鴻禧菇，這些菇類都有豐富多醣體，能降低癌症發生。
銀髮族常見的關節痠痛、退化性關節炎，常令老人家苦不堪言，有人天天吞維骨力。老人家可多吃軟殼蝦蟹，當中富含的甲殼素是螃蟹或蝦殼中類似纖維的物質、也是關節軟骨的潤滑物質，與葡萄糖胺的成份相似，對關節的活動功能有幫助。 烹調時，少油少鹽，可使用葵花、橄欖、大豆等植物油，當中的維他命 E，可以降低膽固醇。不過何一成也提醒，最近流行一股素食風，或是喝排毒蔬果汁，但是有些吃法可能會腹瀉。 例如豆子泡水生打成汁，因為豆類中蛋白質沒煮熟，吃了會拉肚子；還有榖類生食，因為澱粉未經煮熟吃下肚難以消化，可能會上吐下瀉，因此太過標新立異的做法還是不要嘗試。另外長在土裡的胡蘿蔔等植物，較容易遭受微生物污染，盡量不要生食。
銀髮族常見的關節痠痛、退化性關節炎，常令老人家苦不堪言，有人天天吞維骨力。老人家可多吃軟殼蝦蟹，當中富含的甲殼素是螃蟹或蝦殼中類似纖維的物質、也是關節軟骨的潤滑物質，與葡萄糖胺的成份相似，對關節的活動功能有幫助。 烹調時，少油少鹽，可使用葵花、橄欖、大豆等植物油，當中的維他命 E，可以降低膽固醇。不過何一成也提醒，最近流行一股素食風，或是喝排毒蔬果汁，但是有些吃法可能會腹瀉。 例如豆子泡水生打成汁，因為豆類中蛋白質沒煮熟，吃了會拉肚子；還有榖類生食，因為澱粉未經煮熟吃下肚難以消化，可能會上吐下瀉，因此太過標新立異的做法還是不要嘗試。另外長在土裡的胡蘿蔔等植物，較容易遭受微生物污染，盡量不要生食。
白髮變黑不是夢
勤按頭皮 白髮變黑不是夢 小時候，常聽鄰家老嫗閒聊道：「愛梳頭的女孩，頭髮一定長得漂亮」，雖然梳頭僅是一種輕微的按摩而已，卻對頭髮生態影響深遠。 筆者在80年代回大陸拜訪小學老師，他老人家暢談養生之道，他說：「人到六十，就應該對護髮養顏下工夫。其實前人早已發現按摩有改善膚髮的功能，練時開掌如捧水狀，十指自下巴沿鼻梁按摩而上，全掌緊貼表皮，經前額、過頭頂至後頸止，如此周而復始。每天早、中、晚共練三次，每次按摩150下以上，持之以恆，半年後成果見分曉。 當時筆者並未在意，直到年過七十，身體急速老化，鶴髮雞皮，此時才又想起老師的一席話。在半信半疑下，姑且一試，期能緩和老化現象。 除了依照老師的教法外，還另自創一招，即是利用每天洗澡時熱水洗頭一次，在換皂後，也照樣抓頭皮150下，如此以收熱療及加強按摩效果。大約半年後，似乎感覺頭髮顏色有些加深，經過女兒及理髮師的肯定，從此對按摩頭髮的效果，信心大增，也練得更起勁。之後，按摩從150下增加到300下，此後，頭髮顏色變化亦在加快中，半年後，原本半白的白髮都不見了，且反增新髮。 親愛的年輕或是頭髮已半白的朋友，只要適時對頭髮下工夫「按摩」，你將永保擁有一頭黑髮。
蕃薯的好處
一、 蕃薯 ---強身健體的超級美食 中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞。 在所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富，即使在加熱以後，也不會被破壞掉。 就以維他命E的和含量來說， 蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B胡蘿蔔素，對預防捱癌的發生很有效果。 蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通便情形轉為良好的物質。中藥有一種叫(補中益氣)的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充滿力氣。蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。 烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最有功效。 根據美國國立研究機構的最近報導，只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克 (指三樣合起來一百公克)，就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂，抗氧化物質以及葉紅素，很受到注目。二、蕃薯的健胃整腸方法 糞便長時間滯留於體內時，由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故，它就會從腸壁進入血液裡面，而循環於體內。這種被汙染的血液，將招致種種叫人感到不愉快的症狀。那麼，為了防止便秘，且不損及健康，我們應該如何著手呢？ 居住於新幾內亞的人，極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都非常良好，他們的健康情形也比我們良好，秘訣就在他們的飲食生活。 新幾內亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐，每天吃五百公克的蕃薯，一天總共吃一公斤之多。因為，新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯，而排出大量糞便，所以他們不會罹患便秘，胃腸機能特別良好。 吃蕃薯的量不必限制 對於新幾內亞人的飲食生活，或許我們不能全盤接受；不過，我們可以採取折衷方式，那就是所謂(蕃薯斷食法)。 必須準備的東西為-----烤熟的蕃薯，以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。這種只吃蕃薯的(斷食整腸法)，可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天就夠了。 在這一天的三餐裡，必須總共吃一公斤以上的地瓜。分成三餐吃(最好每一餐吃半公斤)，再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。 蕃薯最好採取烤的方法，不要吃蕃薯以外的食物。 採取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天，將排出很多(約一公斤)的糞便。如此重複吃幾次以後，就能夠消除便秘問題，胃腸機能與消化力就會變成良好。 可能有一部分不能排出大量糞便，而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害，不過，再重複幾次的(蕃薯斷食法)後，必定能夠好轉。不但能夠克服便秘，胃腸機能也能夠轉為良好。 三、採取(蕃薯斷食法)的收穫 (1) 不但治好便秘，小腹也平坦了 我的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物，以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃得緣故吧，從去年的秋天開始，我就被便秘問題所糾纏。為了克服便秘，從那時開始，我就開始多吃一些蔬菜，但是效果並不太良好。有時忘了吃蔬菜，又吃油炸物之後，接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況，一整天都會感覺到非常的不舒服，頭部感到有些暈眩，吐氣有一股臭味，肚子也感到脹脹的。 那時，我聽人家說， 只要吃一整天(三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃，治好便秘，於是我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊塗，騰不出時間烤蕃薯。正因為如此，早餐與午餐時，我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。在那一天，我大約吃了一公斤又兩百公克的蕃薯。 到了翌日早晨在吃了早餐之後，我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來，叫我急忙地趕到洗手間。在那一天後，我前後上了兩次的大號，這是以前不曾有過的現象。這以後，我每天都能夠按時排便，克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發，每逢星期天，我都是吃三餐的烤蕃薯，在量的方面都超過一公斤。如此吃烤蕃薯五、六次以後，我不但是便秘痊癒了，就連凸出的下腹部也縮了進去。 (2) 晚餐主食改為蕃薯，體重減輕了十斤 五年前，我從大學畢業後，幾乎在同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一段時期，因為很不習慣於那種工作，整天繃緊神經，以致與便秘結下不解之緣。在那一段時期裡，輕者每隔三天上一次大號，重則一星期方才上一次，所以一直都在服用輕瀉劑。 一直在三年前，我方才看到一本健康雜誌報導說， 含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時，我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力，再也達不到以前的效果。我在求助無門之餘，只好去掉了晚餐的白飯，改吃大約五百公克的烤蕃薯。 我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃，同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。 改為晚餐吃烤蕃薯以後，只經過兩三次，每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去，就連臉上長的面皰也逐漸減少。 這兩年來，我都改為晚餐只吃烤蕃薯，想不到，在這兩年內，我的體重減輕了整整十公斤！ 四、吃蕃薯綜合料理防治疾病 (1) 預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理 亞洲人所罹患的癌症，大約有六十%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了-----對預防胃癌有預防效果的硫化晞丙，抑制癌的薑黃素、食物纖維、胡蘿蔔素，以及鈣質、蛋白質等，都是一些對預防消化器官癌症有效的成分。 材料(四人份)一條比較大型的蕃薯，胡蘿蔔一條，洋蔥一個，薑末一小匙，三杯水，牛奶一百cc，鹽半小匙，植物油兩小匙，胡椒少許，太白粉一小匙。 作法蕃薯切去外皮，切成一公分厚度片狀，放入水裡浸泡。 洋蔥切成一公分厚度，胡蘿蔔削去外皮，切成一公分厚度。 把植物油放入鍋裡，燒熱，放入洋蔥炒一炒。待把洋蔥炒成透明之後，放入瀝乾水分的蕃薯片、胡蘿蔔片、薑碎末同炒。待炒大約五、六分鐘後，放入水，一直煮到柔軟為止。 待煮至柔軟後，加入牛奶、鹽、胡椒調味，最後使用融水的太白粉勾芡。早晚各吃一小碗。 (2) 治好腹瀉------蕃薯裹黃豆粉 蕃薯的最大作用，是提高胃腸的機能、促進消化以及吸收能力，使衰弱的身體快速恢復健康。 正因為如此，它不但對便秘有效，同時也能能夠治好腹瀉。如果將蕃薯與糯米配合的話，它治療腹瀉的效果將倍增；蕃薯粥就是最好的例子。一般認為糯米食品似乎很難以被消化，事實上，它提高胃腸機能的力量很大。只要別吃太多，它的效果非常良好。材料(四人份)蕃薯一條規(比較大的)，糯米兩杯，水兩杯，黃豆粉半杯，砂糖半杯，鹽少許。 做法(1) 蕃薯洗淨，用鋁箔紙包起來，利用烤箱烤五分鐘。 (2) 糯米洗淨後，浸三十分鐘的水，利用電子鍋煮熟。 (3) 把黃豆粉、砂糖、鹽充分混合在一起。 (4) 把炊熟的糯米飯、烤熟的蕃薯必須去掉外皮) 放入鹽缽裡面，趁熱攪拌成泥狀。加入糖以及鹽。 (5) 把門(4)分成幾塊，捏成適當大小，再沾上黃豆粉。 (6) 在早晚各吃一塊。
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一、 純白色蕃薯------最佳食療藥用蕃薯 距今二十年前，我開始研究起純白色的蕃薯。我所以會從事這一件工作，不外是為了我母親。那時，我的母親由於腦梗塞(中風)而倒了下去，她的所有身體機能都痲痺了，連話也說不清楚。 那時，我正從事食品營養及健康方面的研究，因此，一直想利用食物的營養改善母親的症狀。腦梗塞是由於腦部血管的血液不能暢流而引起。那時，我一直 `在找尋能夠清血、並且使血管恢復彈性的食物，找呀找的，我終於找到了白色的蕃薯。在當時純白色的蕃薯比較少見，而原產地的南美安第斯地方的人們稱呼純白色的地瓜為藥用蕃薯。我以不同的烹飪方式，煮純白色的蕃薯給母親吃。結果呢，我的母親緩慢的康復，在十個月後，已經能夠清楚的說話，再也不須要家人的費心照顧了。 純白色蕃薯含有貴重的藥效看到母親的康復以後，我對純白色的蕃薯感到濃厚的興趣，於是實際地開始分析它的成分；如此一來， 我對它含有的維他命種類大感驚訝！最值得注目的是，它所含有的鈣質特別地豐富。到了最近的幾年，鈣質最受到醫學及營養界的注意。因為它不僅是骨骼和牙齒的主要成分，而且又具有使精神安定的效果，乃是維持肉體與精神健康不能短缺的物質。 除了鈣質以外，純白色的蕃薯也含有很多的鉀(能夠使血壓安定)，以及鎂(使肌肉與神經發揮最大機能)我們體內的細胞新陳代謝時，最不可短缺的物質為鋅，以及使所有臟器作用活性化的磷，純白色的蕃薯含有很多這種類的物質。 本來，營養學者認為肉類方才含有很多的維他命B12（具有造血作用），以及使細胞延緩老化、使血管保持彈性的維他命E；但是純白色的蕃薯也大量含有。不僅如此而已，純白色的蕃薯也含有提高肝機能的維他命K。純白色的蕃薯既然含有如此多的營養成分，它當然能夠提高身體的所有機能。我常聽到有人長期食用純白色蕃薯而改善了肝機能，或使血壓、血糖值下降，甚至 有人利用純白色的蕃薯治療癌症，而獲得很好的效果。 也有人說，服用醫生給的藥物時，如果一面吃白色蕃薯的話，就不會有所謂的副作用產生。當然啦，白色的蕃薯並非只能夠用來治病，健康的人吃它，亦可以獲得常保健康的效果。 二、 吃白蕃薯防治疾病的實例 (1) 白色蕃薯幫助我度過化療的折磨 距今五年前，我的胃部時常感到疼痛，不管吃過東西還是空著肚子時都是如此。我感到不對勁，不過當時我以為只是胃炎，所以並不很在意。 想不到，在接受過檢查的結果，醫生卻說我罹患了胃癌，而且只剩下三個月的餘命。於是我立刻接受手術，割掉了胃與十二指腸，就連胰臟、脾臟、以及膽囊都被摘掉。 那時醫生對我說，必須等到體力恢復之後，才能夠使用化療進行治療。一提起化療，我就想起頭髮掉落的問題，以及吃不下東西，吐掉食物，為高燒所折磨的問題。我的老婆看著我心神不寧的樣子，叫我吃白蕃薯試試看。她說自古以來，白色的蕃薯就被當成藥物利用，因為它能夠治好很多疾病於是從那一天開始，我就在每天早餐食用白色蕃薯。 我在手術過一個月後，一切都顯得很順利，手術的過程也非常良好，所以在手術一個月後，我開始接受化療。我雖然已經吃了一小段時期的白色蕃薯，但是對使用化療抗癌的方式仍然感到不安。 想不到，在接受化療後，身體狀況完全沒有轉壞，就連頭髮也絲毫不受損，仍然又黑又濃。我聽人說過，經過化學治療後，最為一件明顯的事是，白血球會極端地減少；但是我的白血球數目一直保持正常數值。正因為吃了一段時期的白色蕃薯，我的身體狀況一直很好，所以能夠以一星期一次的速度，連續作了五十次的化學治療。關於這一點，醫生也嚇了一大跳！ 對於一些為肝病所苦惱的人，我也勸他們吃白色的蕃薯，結果他們也收到了效果 ，為此而感謝我。我今天仍然能夠健康地生活著，必定是白色蕃薯為我帶來的。(2) 只吃白蕃薯兩星期，血糖值就下降了 我居住鄉下，約從十五年開始，就有不少人開始種植白色的蕃薯。因為白蕃薯已經相當的普及，最近我們這裡已經有不少人在研究美味的白蕃薯烹飪方法。 我們這裡的觀光季在春天，到時不僅開著滿山野的櫻花，還有很多出售土產的店舖會陳列出白蕃薯的製品。那些製品包括白蕃薯餅乾，以及糕類，甚至點心之類。每年都有固定的觀光客前來旅遊，並且大量的購買白蕃薯餅乾等土產回去。 看了這種情景，我感覺到好奇，所以向他們請教：為何要購買那麼多的白蕃薯製品？而他們的回答叫我感到非常意外！ 「妳們自己種那麼多的白蕃薯，難道不知道白蕃薯的藥效嗎？它對糖尿病非常地有效」聽了這一句之後，我感到非常驚訝！我們種植了白蕃薯半輩子，為何連這一點也不知道？ 根據這些觀光客的說法，每天只要使用白蕃薯加一些冷開水，放入果汁機裡打成汁，就能夠快速地使血糖值下降。有些人如此服用白蕃薯打成的汁以後，只經過十天，血糖值就下降了十 mg/dl以上，效果非常良好。瞭解到白蕃薯對於降血糖的功用後，我也就開始如法泡製。方才飲用了幾天，我首先獲得的效果是，便秘獲得了很明顯的改善。同時，老毛病的肩膀痠痛也逐漸地轉輕而消失；前後只飲用兩星期，血糖值就下降二十 mg/dl。不過血糖值在下降之後，還是要時常飲用白蕃薯的生汁，以避免寫糖值再度升高。三、 白蕃薯降低血糖的原因 白蕃薯所含的寡糖，不同於分解澱粉而形成的葡萄糖以及蔗糖，而使血糖值增高，反而會降低血糖值。 低卡路里的寡糖會使腸裡的比菲氏菌益菌 )變成活潑，所以對預防便秘與肥胖很有效果。白蕃薯含有很豐富的食物纖維，食物纖維與其他食物一起進入胃裡以後，消化的速度就會變得很緩慢，使其他的糖質在吸引以及進入血液中的時間會被拉長，因此血糖值能夠長時間保持安定。在這種情況之下，胰島素的分泌不必太多，所以胰臟的負擔減輕很多。 糖尿病的最大緣因，在於營養的過剩，以致胰島素的分秘增多，使得胰臟感覺到疲勞，以致不能照常分秘胰島素。 正因為如此，只要多攝取寡糖以及食物纖維就能夠預防並減輕糖尿病。同時，高血糖也可能會導致動脈硬化的原因。因此在日常生活裡，最好養成多吃一些白蕃薯的習慣，藉此預防血糖的上升。 四、 喝白蕃薯生汁降低血糖值的方法 材料一條大約一百公克的白色蕃薯，冷開水一大杯，一顆檸檬擠出汁，少許蜂蜜。做法1 白蕃薯削掉外皮。 2 再切成小塊，加入一杯冷開水，放入果汁機裡打成汁。 3 再加入少許蜂蜜就可以飲用。 4 上述的量分成早晚兩次飲用。
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一、 紫色蕃薯------最佳的抗氧化劑 近些年來，掀起一陣喝紅葡萄酒的旋風，因為它對增進健康非常有幫助。紅葡萄酒所以對身體有好處，不外是它含有所謂(多元酚)的抗氧化質。 所謂的抗氧化物質，乃是能夠消除自由基的物質。自由基能使我們的身體(生銹)而老化。而抗氧化物質就是能夠消除自由基的物質。恰有如堅硬的鐵而變成脆弱一般，我們體內的細胞(生銹以後，就會變得脆弱不堪。如此一來，血管壁就會受傷而引起動脈硬化，或者引發癌症。 紫色蕃薯所含有的多元酚，就能夠防止上述那些病症的發生。 多元酚之中，有一種號稱(花色玳)的紫紅色素。最近經過研究淂知；藍莓所含有花色玳對視力的增進很有幫助。它對視力的減退很有效果，以致受到一般民眾的注目。而紫色蕃薯也含有很豐富的花色玳；這種花色玳比起藍莓所含有的花色玳來，更容易被人體所吸收。 二、紫色蕃薯能夠提高肝機能 紫色蕃薯(芋仔蕃薯)是一種有顏色的蕃薯，它也是蕃薯的一種，味道它跟一般的蕃薯並沒有兩樣；不過它帶著濃濃的紫色。這種蕃薯的紫色很濃，正表示它含有很豐富的花色玳，其成分最為安定。 紫色蕃薯所以對視力的減退很效，不外乎它能夠消除血液中的自由基 ，使眼睛周圍的細小管也變得很強健，並且能夠使血液循環變成很良好的緣故。 紫色蕃薯含有豐富的花色玳，不僅對血管的健康有所幫助，同時對負責淨化血液的肝臟也很有益處。日本公崎大學教授-------杉田博士，針對紫色蕃薯進行一項實驗。他以五十名肝功能異常者為對象，讓他們每天喝120cc紫蕃薯生汁，總共喝了45天。結果，這些受實驗者的肝機能都有了很明顯的進步。尤其是罹患肝病未滿五年的人，他們的 GPT、GOT、GTP改善了二十百分比以上的數值。 紫色蕃薯不僅能夠防止癌症、動脈硬化以及視力的退化，更能夠大幅度地改善肝臟的機能。市面上已經有不少的紫色蕃薯出現，為了維護健康以及克服各種疾病，大家不妨積極地去吃紫色蕃薯。 三、吃紫色蕃薯防治疾病的實例 （１） 肝機能有了明顯的進步 我特別的喜愛酒類，對於別的東西，我還可以節制而少吃，唯獨黃湯教我辦不到，一看到了黃湯，我就忍不住有要大喝特喝的衝動。沒有酒的日子，對我來說是夠悲慘的！我寧可不吃飯，但是不能不喝酒。尤其是晚餐桌上，在一年三百六十五天裡，從來沒有間斷過一天。 有人說淺酌無可厚非，糟得是沒有節制地猛灌。很悲哀的是！我就是後者。我不喝則已，一旦接觸到酒就一發不可收拾；為我老婆不止一次威脅我，要跟我離婚。我偏偏喜歡喝酒精度高的酒，又毫無節制地喝，肝臟不受到影響才怪！雖然如此，在年輕時代我仍然挺得住，但是過了四十歲以後，時常會感到頭昏腦脹，走起路來如腳底不著地似的。 尤其是到了喝酒的次日，更是頭痛欲裂，一早就渾身疲倦，沒有半點力氣，有如行屍走肉似的。我到醫院接受檢查的結果，方才知道肝機能大幅度的衰退。醫生為此訓了我一頓，叫我要命的話立刻戒酒！可是戒酒等於要我的命，我是萬萬不可能戒酒的！那時我一直在想，酒少喝一些還可以，不過不可能完全地戒掉 ------如果吃了某種東西就不必完全戒酒的話，那該有多好。 就在那時，有一位綽號(酒仙)的老人家叫我吃紫色蕃薯。據說紫色蕃薯的特徵在於它的薯肉呈現紫色，別名為數(芋仔蕃薯)，能夠很有校效地提高肝臟的機能。聽到老前輩如此說以後，我真的到菜市場買一堆芋仔蕃薯。我決定晨間各吃一條烤熟的紫色蕃薯。夜晚的那一次在晚酌時吃。 吃紫色蕃薯僅僅五天以後，我動則拉肚子的現象有了改變，拉肚子的次數緩慢地減少，肚子疼得程度也逐漸地減輕，喝酒後的不舒服也跟著減輕。如此繼續吃了一個月以後，喝酒的翌日不再感到頭昏腦脹，全身乏力，倦怠感也跟著消失。 在這一年內，我的GPT已經由156降至47%(正常值為8—38%) 到了這種境地，我又可以放心的喝一些酒，而不必承擔戒酒所帶來的痛苦。(2)吃紫色蕃薯改善了視力 我的父母親都戴著眼鏡，他倆都是上班族。我的父母親都異口同聲地說：{我們那個時代，在放學後，還要在光線不足的教室裡接受補習，所以搞壞了眼睛-----}我很可能是受到父母的遺傳吧！我的視力一向不好。但是我的近視一向不深。在高中畢業時，大約有兩百度。 以這種度數來說，在日常生活方面不會構成很大的障礙。看書方面我一點也不感到困難，如果是看電影或者電視的話，我就得戴上一副兩百度的進視眼鏡了。我最大的困擾是，一到了夜晚，視力就會變得很差。在夜晚的時候，我只要進入稍微陰暗的地方，就會看不清楚四周以及自己的腳下，時常會跌殤。尤其是黑暗的樓梯間叫我感到怕怕，就算在亮光下的黑深色樓梯，我也只好敬而遠之，不敢去爬它們。 奶奶說我是罹患了所謂的(雞仔目)症(夜盲症)，就如同雞一般，一到夜晚就看不到東西。母親則說，我很可能是缺乏維他命A，購買高單位的魚肝油給我服用，我為了自己的一雙怕黑的眼睛，只好勉強地吃自己並不喜歡的胡蘿蔔。雖然我做到了這種地步，我怕黑的眼睛依然如故，完全沒有改善的現象。我感到有一些沮喪，認為一輩子掙脫不(雞仔目)症的糾纏，放棄了一切的努力。 那時我時常到書店翻看醫學書刊。有一天，我看到一本外文雜誌記載著一則新聞，說是 紫色蕃薯所含有豐富花色玳對視力有很大幫助。因為此種物質能夠消除血液中的自由基，使眼睛周圍的細小血管變得強健、使血液流通暢順的緣故。我不知道紫色蕃薯是何物？只好去請教廟口賣蕃薯的一位老阿伯。他告訴我說：{你說的紫色蕃薯就是芋仔蕃薯，那不是一堆嗎？}老阿伯所指的那一堆蕃薯並沒有什麼特別之處，跟一般蕃薯差不多。但是把它切開來後，裡面的肉竟然是如假包換的紫色。 買回了一袋紫色蕃薯之後，我思考著應該如何吃它們？我想為了充分吸收紫色蕃薯所含有的花色玳，那麼就利用果汁機把它打成汁以後，在每一天早晨喝一杯。想到這一點，我立刻付之實行，我在夜晚早睡一個小時，早晨在六點半就爬起來。每天都取用一條紫色蕃薯，剝掉外皮，再切成小塊。接著把切成小塊的紫色蕃薯放入果汁機裡面，再加入一杯水打成汁，嘉入一些蜂蜜飲用。如此做出來的份量，可以分成兩次飲用 (分成早晚，或者早午，午晚都可以)。喝這種紫色蕃薯汁，有時也會感到厭膩。所以有時候我都是直接把紫色蕃薯烤熟後再吃。大約吃紫色蕃薯40天左右，我感覺到在夜晚進入不開燈的廚房時，不像以前感覺到只有黑漆漆的一片，而可以看到被放置於流理上面的瓶瓶灌罐，很輕易地就可以拿到自己想要的東西。在往日，我必須打開廚房裡的燈才可以做到這種地步。 再經過一個月後，我雖然走入黑暗的地方，眼睛很快地就能夠適應，黑色樓梯不再對我構成威脅，我已經能夠快速地爬上爬下，再也不會跌傷我的近視雖然如故，但是 夜盲症卻完全消失。雖然還是近視，不過視力方面轉好不少。 四、另一種有效攝取紫色蕃薯成分的方法 鹹肉炒紫色蕃薯使用油脂炒紫色蕃薯，將使它的營養分更安定，更容易被吸收。 材料：一百五十公克的紫色蕃薯，八十公克的洋蔥，兩片鹹肉，沙拉油一大匙，鹽，胡椒，味精少許。 做法：(1) 一百五十公克的紫色蕃薯洗淨，削掉外皮，再切成一公分厚的半月型。浸水一分鐘後，撈起來。 (2) 八十公克的洋蔥切成絲。 (3) 兩大片的鹹肉片切成一公分大小的塊狀。 (4) 把一大匙沙拉油放入鍋裡面，待熟了以後，放入紫色蕃薯片，使用弱火炒到柔軟，熟透為止。 (5) 加入洋蔥，鹹肉再炒幾分鐘，放入胡椒、鹽、味精等調味。
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一、 純白色蕃薯------最佳食療藥用蕃薯 距今二十年前，我開始研究起純白色的蕃薯。我所以會從事這一件工作，不外是為了我母親。那時，我的母親由於腦梗塞(中風)而倒了下去，她的所有身體機能都痲痺了，連話也說不清楚。 那時，我正從事食品營養及健康方面的研究，因此，一直想利用食物的營養改善母親的症狀。腦梗塞是由於腦部血管的血液不能暢流而引起。那時，我一直 `在找尋能夠清血、並且使血管恢復彈性的食物，找呀找的，我終於找到了白色的蕃薯。在當時純白色的蕃薯比較少見，而原產地的南美安第斯地方的人們稱呼純白色的地瓜為藥用蕃薯。我以不同的烹飪方式，煮純白色的蕃薯給母親吃。結果呢，我的母親緩慢的康復，在十個月後，已經能夠清楚的說話，再也不須要家人的費心照顧了。 純白色蕃薯含有貴重的藥效看到母親的康復以後，我對純白色的蕃薯感到濃厚的興趣，於是實際地開始分析它的成分；如此一來， 我對它含有的維他命種類大感驚訝！最值得注目的是，它所含有的鈣質特別地豐富。到了最近的幾年，鈣質最受到醫學及營養界的注意。因為它不僅是骨骼和牙齒的主要成分，而且又具有使精神安定的效果，乃是維持肉體與精神健康不能短缺的物質。 除了鈣質以外，純白色的蕃薯也含有很多的鉀(能夠使血壓安定)，以及鎂(使肌肉與神經發揮最大機能)我們體內的細胞新陳代謝時，最不可短缺的物質為鋅，以及使所有臟器作用活性化的磷，純白色的蕃薯含有很多這種類的物質。 本來，營養學者認為肉類方才含有很多的維他命B12（具有造血作用），以及使細胞延緩老化、使血管保持彈性的維他命E；但是純白色的蕃薯也大量含有。不僅如此而已，純白色的蕃薯也含有提高肝機能的維他命K。純白色的蕃薯既然含有如此多的營養成分，它當然能夠提高身體的所有機能。我常聽到有人長期食用純白色蕃薯而改善了肝機能，或使血壓、血糖值下降，甚至 有人利用純白色的蕃薯治療癌症，而獲得很好的效果。 也有人說，服用醫生給的藥物時，如果一面吃白色蕃薯的話，就不會有所謂的副作用產生。當然啦，白色的蕃薯並非只能夠用來治病，健康的人吃它，亦可以獲得常保健康的效果。 二、 吃白蕃薯防治疾病的實例 (1) 白色蕃薯幫助我度過化療的折磨 距今五年前，我的胃部時常感到疼痛，不管吃過東西還是空著肚子時都是如此。我感到不對勁，不過當時我以為只是胃炎，所以並不很在意。 想不到，在接受過檢查的結果，醫生卻說我罹患了胃癌，而且只剩下三個月的餘命。於是我立刻接受手術，割掉了胃與十二指腸，就連胰臟、脾臟、以及膽囊都被摘掉。 那時醫生對我說，必須等到體力恢復之後，才能夠使用化療進行治療。一提起化療，我就想起頭髮掉落的問題，以及吃不下東西，吐掉食物，為高燒所折磨的問題。我的老婆看著我心神不寧的樣子，叫我吃白蕃薯試試看。她說自古以來，白色的蕃薯就被當成藥物利用，因為它能夠治好很多疾病於是從那一天開始，我就在每天早餐食用白色蕃薯。 我在手術過一個月後，一切都顯得很順利，手術的過程也非常良好，所以在手術一個月後，我開始接受化療。我雖然已經吃了一小段時期的白色蕃薯，但是對使用化療抗癌的方式仍然感到不安。 想不到，在接受化療後，身體狀況完全沒有轉壞，就連頭髮也絲毫不受損，仍然又黑又濃。我聽人說過，經過化學治療後，最為一件明顯的事是，白血球會極端地減少；但是我的白血球數目一直保持正常數值。正因為吃了一段時期的白色蕃薯，我的身體狀況一直很好，所以能夠以一星期一次的速度，連續作了五十次的化學治療。關於這一點，醫生也嚇了一大跳！ 對於一些為肝病所苦惱的人，我也勸他們吃白色的蕃薯，結果他們也收到了效果 ，為此而感謝我。我今天仍然能夠健康地生活著，必定是白色蕃薯為我帶來的。(2) 只吃白蕃薯兩星期，血糖值就下降了 我居住鄉下，約從十五年開始，就有不少人開始種植白色的蕃薯。因為白蕃薯已經相當的普及，最近我們這裡已經有不少人在研究美味的白蕃薯烹飪方法。 我們這裡的觀光季在春天，到時不僅開著滿山野的櫻花，還有很多出售土產的店舖會陳列出白蕃薯的製品。那些製品包括白蕃薯餅乾，以及糕類，甚至點心之類。每年都有固定的觀光客前來旅遊，並且大量的購買白蕃薯餅乾等土產回去。 看了這種情景，我感覺到好奇，所以向他們請教：為何要購買那麼多的白蕃薯製品？而他們的回答叫我感到非常意外！ 「妳們自己種那麼多的白蕃薯，難道不知道白蕃薯的藥效嗎？它對糖尿病非常地有效」聽了這一句之後，我感到非常驚訝！我們種植了白蕃薯半輩子，為何連這一點也不知道？ 根據這些觀光客的說法，每天只要使用白蕃薯加一些冷開水，放入果汁機裡打成汁，就能夠快速地使血糖值下降。有些人如此服用白蕃薯打成的汁以後，只經過十天，血糖值就下降了十 mg/dl以上，效果非常良好。瞭解到白蕃薯對於降血糖的功用後，我也就開始如法泡製。方才飲用了幾天，我首先獲得的效果是，便秘獲得了很明顯的改善。同時，老毛病的肩膀痠痛也逐漸地轉輕而消失；前後只飲用兩星期，血糖值就下降二十 mg/dl。不過血糖值在下降之後，還是要時常飲用白蕃薯的生汁，以避免寫糖值再度升高。三、 白蕃薯降低血糖的原因 白蕃薯所含的寡糖，不同於分解澱粉而形成的葡萄糖以及蔗糖，而使血糖值增高，反而會降低血糖值。 低卡路里的寡糖會使腸裡的比菲氏菌益菌 )變成活潑，所以對預防便秘與肥胖很有效果。白蕃薯含有很豐富的食物纖維，食物纖維與其他食物一起進入胃裡以後，消化的速度就會變得很緩慢，使其他的糖質在吸引以及進入血液中的時間會被拉長，因此血糖值能夠長時間保持安定。在這種情況之下，胰島素的分泌不必太多，所以胰臟的負擔減輕很多。 糖尿病的最大緣因，在於營養的過剩，以致胰島素的分秘增多，使得胰臟感覺到疲勞，以致不能照常分秘胰島素。 正因為如此，只要多攝取寡糖以及食物纖維就能夠預防並減輕糖尿病。同時，高血糖也可能會導致動脈硬化的原因。因此在日常生活裡，最好養成多吃一些白蕃薯的習慣，藉此預防血糖的上升。 四、 喝白蕃薯生汁降低血糖值的方法 材料一條大約一百公克的白色蕃薯，冷開水一大杯，一顆檸檬擠出汁，少許蜂蜜。做法1 白蕃薯削掉外皮。 2 再切成小塊，加入一杯冷開水，放入果汁機裡打成汁。 3 再加入少許蜂蜜就可以飲用。 4 上述的量分成早晚兩次飲用。
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一、 紫色蕃薯------最佳的抗氧化劑 近些年來，掀起一陣喝紅葡萄酒的旋風，因為它對增進健康非常有幫助。紅葡萄酒所以對身體有好處，不外是它含有所謂(多元酚)的抗氧化質。 所謂的抗氧化物質，乃是能夠消除自由基的物質。自由基能使我們的身體(生銹)而老化。而抗氧化物質就是能夠消除自由基的物質。恰有如堅硬的鐵而變成脆弱一般，我們體內的細胞(生銹以後，就會變得脆弱不堪。如此一來，血管壁就會受傷而引起動脈硬化，或者引發癌症。 紫色蕃薯所含有的多元酚，就能夠防止上述那些病症的發生。 多元酚之中，有一種號稱(花色玳)的紫紅色素。最近經過研究淂知；藍莓所含有花色玳對視力的增進很有幫助。它對視力的減退很有效果，以致受到一般民眾的注目。而紫色蕃薯也含有很豐富的花色玳；這種花色玳比起藍莓所含有的花色玳來，更容易被人體所吸收。 二、紫色蕃薯能夠提高肝機能 紫色蕃薯(芋仔蕃薯)是一種有顏色的蕃薯，它也是蕃薯的一種，味道它跟一般的蕃薯並沒有兩樣；不過它帶著濃濃的紫色。這種蕃薯的紫色很濃，正表示它含有很豐富的花色玳，其成分最為安定。 紫色蕃薯所以對視力的減退很效，不外乎它能夠消除血液中的自由基 ，使眼睛周圍的細小管也變得很強健，並且能夠使血液循環變成很良好的緣故。 紫色蕃薯含有豐富的花色玳，不僅對血管的健康有所幫助，同時對負責淨化血液的肝臟也很有益處。日本公崎大學教授-------杉田博士，針對紫色蕃薯進行一項實驗。他以五十名肝功能異常者為對象，讓他們每天喝120cc紫蕃薯生汁，總共喝了45天。結果，這些受實驗者的肝機能都有了很明顯的進步。尤其是罹患肝病未滿五年的人，他們的 GPT、GOT、GTP改善了二十百分比以上的數值。 紫色蕃薯不僅能夠防止癌症、動脈硬化以及視力的退化，更能夠大幅度地改善肝臟的機能。市面上已經有不少的紫色蕃薯出現，為了維護健康以及克服各種疾病，大家不妨積極地去吃紫色蕃薯。 三、吃紫色蕃薯防治疾病的實例 （１） 肝機能有了明顯的進步 我特別的喜愛酒類，對於別的東西，我還可以節制而少吃，唯獨黃湯教我辦不到，一看到了黃湯，我就忍不住有要大喝特喝的衝動。沒有酒的日子，對我來說是夠悲慘的！我寧可不吃飯，但是不能不喝酒。尤其是晚餐桌上，在一年三百六十五天裡，從來沒有間斷過一天。 有人說淺酌無可厚非，糟得是沒有節制地猛灌。很悲哀的是！我就是後者。我不喝則已，一旦接觸到酒就一發不可收拾；為我老婆不止一次威脅我，要跟我離婚。我偏偏喜歡喝酒精度高的酒，又毫無節制地喝，肝臟不受到影響才怪！雖然如此，在年輕時代我仍然挺得住，但是過了四十歲以後，時常會感到頭昏腦脹，走起路來如腳底不著地似的。 尤其是到了喝酒的次日，更是頭痛欲裂，一早就渾身疲倦，沒有半點力氣，有如行屍走肉似的。我到醫院接受檢查的結果，方才知道肝機能大幅度的衰退。醫生為此訓了我一頓，叫我要命的話立刻戒酒！可是戒酒等於要我的命，我是萬萬不可能戒酒的！那時我一直在想，酒少喝一些還可以，不過不可能完全地戒掉 ------如果吃了某種東西就不必完全戒酒的話，那該有多好。 就在那時，有一位綽號(酒仙)的老人家叫我吃紫色蕃薯。據說紫色蕃薯的特徵在於它的薯肉呈現紫色，別名為數(芋仔蕃薯)，能夠很有校效地提高肝臟的機能。聽到老前輩如此說以後，我真的到菜市場買一堆芋仔蕃薯。我決定晨間各吃一條烤熟的紫色蕃薯。夜晚的那一次在晚酌時吃。 吃紫色蕃薯僅僅五天以後，我動則拉肚子的現象有了改變，拉肚子的次數緩慢地減少，肚子疼得程度也逐漸地減輕，喝酒後的不舒服也跟著減輕。如此繼續吃了一個月以後，喝酒的翌日不再感到頭昏腦脹，全身乏力，倦怠感也跟著消失。 在這一年內，我的GPT已經由156降至47%(正常值為8—38%) 到了這種境地，我又可以放心的喝一些酒，而不必承擔戒酒所帶來的痛苦。(2)吃紫色蕃薯改善了視力 我的父母親都戴著眼鏡，他倆都是上班族。我的父母親都異口同聲地說：{我們那個時代，在放學後，還要在光線不足的教室裡接受補習，所以搞壞了眼睛-----}我很可能是受到父母的遺傳吧！我的視力一向不好。但是我的近視一向不深。在高中畢業時，大約有兩百度。 以這種度數來說，在日常生活方面不會構成很大的障礙。看書方面我一點也不感到困難，如果是看電影或者電視的話，我就得戴上一副兩百度的進視眼鏡了。我最大的困擾是，一到了夜晚，視力就會變得很差。在夜晚的時候，我只要進入稍微陰暗的地方，就會看不清楚四周以及自己的腳下，時常會跌殤。尤其是黑暗的樓梯間叫我感到怕怕，就算在亮光下的黑深色樓梯，我也只好敬而遠之，不敢去爬它們。 奶奶說我是罹患了所謂的(雞仔目)症(夜盲症)，就如同雞一般，一到夜晚就看不到東西。母親則說，我很可能是缺乏維他命A，購買高單位的魚肝油給我服用，我為了自己的一雙怕黑的眼睛，只好勉強地吃自己並不喜歡的胡蘿蔔。雖然我做到了這種地步，我怕黑的眼睛依然如故，完全沒有改善的現象。我感到有一些沮喪，認為一輩子掙脫不(雞仔目)症的糾纏，放棄了一切的努力。 那時我時常到書店翻看醫學書刊。有一天，我看到一本外文雜誌記載著一則新聞，說是 紫色蕃薯所含有豐富花色玳對視力有很大幫助。因為此種物質能夠消除血液中的自由基，使眼睛周圍的細小血管變得強健、使血液流通暢順的緣故。我不知道紫色蕃薯是何物？只好去請教廟口賣蕃薯的一位老阿伯。他告訴我說：{你說的紫色蕃薯就是芋仔蕃薯，那不是一堆嗎？}老阿伯所指的那一堆蕃薯並沒有什麼特別之處，跟一般蕃薯差不多。但是把它切開來後，裡面的肉竟然是如假包換的紫色。 買回了一袋紫色蕃薯之後，我思考著應該如何吃它們？我想為了充分吸收紫色蕃薯所含有的花色玳，那麼就利用果汁機把它打成汁以後，在每一天早晨喝一杯。想到這一點，我立刻付之實行，我在夜晚早睡一個小時，早晨在六點半就爬起來。每天都取用一條紫色蕃薯，剝掉外皮，再切成小塊。接著把切成小塊的紫色蕃薯放入果汁機裡面，再加入一杯水打成汁，嘉入一些蜂蜜飲用。如此做出來的份量，可以分成兩次飲用 (分成早晚，或者早午，午晚都可以)。喝這種紫色蕃薯汁，有時也會感到厭膩。所以有時候我都是直接把紫色蕃薯烤熟後再吃。大約吃紫色蕃薯40天左右，我感覺到在夜晚進入不開燈的廚房時，不像以前感覺到只有黑漆漆的一片，而可以看到被放置於流理上面的瓶瓶灌罐，很輕易地就可以拿到自己想要的東西。在往日，我必須打開廚房裡的燈才可以做到這種地步。 再經過一個月後，我雖然走入黑暗的地方，眼睛很快地就能夠適應，黑色樓梯不再對我構成威脅，我已經能夠快速地爬上爬下，再也不會跌傷我的近視雖然如故，但是 夜盲症卻完全消失。雖然還是近視，不過視力方面轉好不少。 四、另一種有效攝取紫色蕃薯成分的方法 鹹肉炒紫色蕃薯使用油脂炒紫色蕃薯，將使它的營養分更安定，更容易被吸收。 材料：一百五十公克的紫色蕃薯，八十公克的洋蔥，兩片鹹肉，沙拉油一大匙，鹽，胡椒，味精少許。 做法：(1) 一百五十公克的紫色蕃薯洗淨，削掉外皮，再切成一公分厚的半月型。浸水一分鐘後，撈起來。 (2) 八十公克的洋蔥切成絲。 (3) 兩大片的鹹肉片切成一公分大小的塊狀。 (4) 把一大匙沙拉油放入鍋裡面，待熟了以後，放入紫色蕃薯片，使用弱火炒到柔軟，熟透為止。 (5) 加入洋蔥，鹹肉再炒幾分鐘，放入胡椒、鹽、味精等調味。
呵護腎臟的方法
呵護腎臟的方法 尿毒症常悄悄地來，該如何預防？讓我們告訴你10種呵護腎臟的方法。發病時他是實習醫生，剛開始覺得皮膚一天天變黃，但自忖身體向來健康，所以就不放在心上。有天早餐後突然打嗝不止，用盡各種方法都停不住，直到下午才止。
當天晚上發現自己睡不好，覺得胸悶、呼吸急促，要坐著才能入睡，即使空腹也常覺得噁心想吐。夜闌人靜時，他懷疑自己是「心臟衰竭」，卻不敢去證實和找原因，直到全身水腫、呼吸困難，被同學帶去急診，「尿毒症併發心臟衰竭及肺水腫」，冷冷幾個字帶走他生命中的陽光。
他們都是腎臟衰竭病人，也就是俗稱「尿毒症」患者。根據健保局統計，台灣現已有超過3萬1千名因為末期腎臟病需要洗腎的患者，且每年以10％比例成長，每年新增2,000多位的病人。 然而，腎已經出問題的人數更多，卻大多不自知。
新光醫院腎臟科主治醫師張宗興指出，台灣目前潛在尿毒症患者總數是洗腎人口的5倍，將近15萬人。因為，許多人都不知道自己腎臟出了毛病，等到覺得不舒服時，常常是末期腎臟病，必須洗腎。
腎臟壞了往往沒有症狀也不覺得特別難過，是因為兩顆腎臟（俗稱腰子）就和肝臟一樣任勞任怨，默默扮演著體內下水道角色，過濾並清除代謝產物。當腎臟功能衰退90％以上，以致於無法有效排除廢物時，就會造成水分、電解質、酸鹼平衡失調，稱為末期腎臟病（End Stage Renal Disease，ESRD），又叫做尿毒症（Uremia）。
呵護腎臟的10個方法 洗腎人口節節上升，隱性尿毒症患者不在少數，早期症狀不明顯，的確讓勞苦功高的腎臟很難被重視，正因為如此，更應該從生活裡好好呵護，多給腎臟一些關愛： 1. 冬天做好保暖 調查發現，在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎新病人，都遠超過其他各季，主因低溫下血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。2. 不亂吃藥 許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒? 不要不經醫師處方亂吃，對醫師處方的抗生素、止痛藥也應按規定服用。 3.不暴飲暴食 吃太多蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔。運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。 4. 治療感冒 若感冒去了又來，或是感冒後，有高血壓、水腫、解小便有泡泡，最好找腎臟科醫生做篩檢。 5. 反覆發作的扁桃腺炎要小心 喉部或扁桃腺遭鏈球菌感染時，務必根治，否則容易導致腎臟發炎。 6. 適量飲水不憋尿 尿液瀦留在膀胱，就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌會經由輸尿管感染腎臟。 7. 控制糖尿病和高血壓 血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化，而腎臟就是由數百萬個微血管球組成，血糖血壓控制不好，腎臟壞得快。 8. 不喝成分不明的井水和河水 以免鉛、鎘、鉻等重金屬太高而損害腎臟。 9.泌尿道結石要處理 結石不痛不代表好了，尤其是輸尿管結石很容易造成腎積水，長久下來，腎臟會完全損壞而不自知。 10. 定期檢查 最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，女性懷孕時腎臟負擔會加重，應該監測腎功能，以免因妊娠毒血症而變成尿毒症。..........要轉寄喔 ~~
當天晚上發現自己睡不好，覺得胸悶、呼吸急促，要坐著才能入睡，即使空腹也常覺得噁心想吐。夜闌人靜時，他懷疑自己是「心臟衰竭」，卻不敢去證實和找原因，直到全身水腫、呼吸困難，被同學帶去急診，「尿毒症併發心臟衰竭及肺水腫」，冷冷幾個字帶走他生命中的陽光。
他們都是腎臟衰竭病人，也就是俗稱「尿毒症」患者。根據健保局統計，台灣現已有超過3萬1千名因為末期腎臟病需要洗腎的患者，且每年以10％比例成長，每年新增2,000多位的病人。 然而，腎已經出問題的人數更多，卻大多不自知。
新光醫院腎臟科主治醫師張宗興指出，台灣目前潛在尿毒症患者總數是洗腎人口的5倍，將近15萬人。因為，許多人都不知道自己腎臟出了毛病，等到覺得不舒服時，常常是末期腎臟病，必須洗腎。
腎臟壞了往往沒有症狀也不覺得特別難過，是因為兩顆腎臟（俗稱腰子）就和肝臟一樣任勞任怨，默默扮演著體內下水道角色，過濾並清除代謝產物。當腎臟功能衰退90％以上，以致於無法有效排除廢物時，就會造成水分、電解質、酸鹼平衡失調，稱為末期腎臟病（End Stage Renal Disease，ESRD），又叫做尿毒症（Uremia）。
呵護腎臟的10個方法 洗腎人口節節上升，隱性尿毒症患者不在少數，早期症狀不明顯，的確讓勞苦功高的腎臟很難被重視，正因為如此，更應該從生活裡好好呵護，多給腎臟一些關愛： 1. 冬天做好保暖 調查發現，在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎新病人，都遠超過其他各季，主因低溫下血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。2. 不亂吃藥 許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒? 不要不經醫師處方亂吃，對醫師處方的抗生素、止痛藥也應按規定服用。 3.不暴飲暴食 吃太多蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔。運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。 4. 治療感冒 若感冒去了又來，或是感冒後，有高血壓、水腫、解小便有泡泡，最好找腎臟科醫生做篩檢。 5. 反覆發作的扁桃腺炎要小心 喉部或扁桃腺遭鏈球菌感染時，務必根治，否則容易導致腎臟發炎。 6. 適量飲水不憋尿 尿液瀦留在膀胱，就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌會經由輸尿管感染腎臟。 7. 控制糖尿病和高血壓 血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化，而腎臟就是由數百萬個微血管球組成，血糖血壓控制不好，腎臟壞得快。 8. 不喝成分不明的井水和河水 以免鉛、鎘、鉻等重金屬太高而損害腎臟。 9.泌尿道結石要處理 結石不痛不代表好了，尤其是輸尿管結石很容易造成腎積水，長久下來，腎臟會完全損壞而不自知。 10. 定期檢查 最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，女性懷孕時腎臟負擔會加重，應該監測腎功能，以免因妊娠毒血症而變成尿毒症。..........要轉寄喔 ~~
用油炒菜新觀念
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
作者： 陳俊旭
博客來網路書店
金石堂、誠品等
全台各大書店
台灣在民國八十五年時曾經做過一個調查，發現零售市場賣掉的食用油品中，
有 60% 是沙拉油、12% 是葵花油、 13% 是老一輩婆婆媽媽們習慣用的豬油。
十年後的今天，沙拉油、葵花油和橄欖油，是現今台灣家庭中最常用的烹飪油，
橄欖油尤其炒得很熱，使用率大幅提升。但豬油卻越來越少用了。小玉與婆婆之間的戰爭，沒有絕對的對與錯，端看小玉所用的植物油是哪一種，
炒菜的溫度在幾度，但如果用錯植物油炒菜，還不如用婆婆的豬油。
什麼是油的「冒煙點」？
台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主，青菜大多是用大火快炒，
而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜，甚至炸排骨也是用這類植物油，
這真是個嚴重的錯誤。為什麼呢？因為每一種油耐受的溫度不一樣，
葵花油在攝氏 107 度就開始冒煙變質了，如果拿來炒菜甚至炸排骨，
會產生許多毒素。因此，在選用油品之前，必須先了解什麼是「冒煙點」。
每一種油的冒煙點 (Smoke point, 介於熔點與沸點之間 ) 都不盡相同，
任何油類只要達到冒煙點以上，就會開始變質，甚至起火燃燒。
所以我鼓勵大家不管炒什麼都加一點水來炒，因為水分會將溫度拉低到一百度左右。
我把這種加點水來炒的炒法稱之為「水炒」。大多數油類的冒煙點都在一百度以上，
所以炒菜時只要能把溫度控制在一百度，油就不會變質，吃了也不會有害。
很多液態植物油，例如菜籽油和葵花油，冒煙點都在 107 度，通常大火一炒，
一下子就會超過冒煙點，開始變質，吃下這種油，對身體反而有害，
但若是拿來涼拌東西就很好。
油的商品名稱非常混淆，例如台灣與大陸很多食用油是菜籽油，或是
菜籽、玉米與大豆的混合油，但廠商並不標示清楚，而常用「沙拉油」這個名稱代替。
其實，沙拉油 (Salad Oil) 是一種通稱，凡是可以拿來涼拌沙拉的油就可叫做沙拉油。
所以在還弄不清楚油種之前，最好先不要拿來炒菜。橄欖油、花生油、芝麻油的
冒煙點約 160 度，可以炒菜，但還是加一點水比較好。椰子油的冒煙點更高，
在 232 度，拿來炒菜最適合，但在台灣，我還沒有找到比較好的椰子油。
所以，買哪一種油炒菜是一門學問，以下特別整理了一份各種未精製油脂的冒煙點，
提供給大家購買與烹飪時參考。
附表： 各種油脂的冒煙點
未精製的各種油脂
冒煙點
適合的烹飪法
葵花油 Sunflower oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
紅花油 Safflower oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
亞麻仁油 Flax seed oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
菜籽油 Canola oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
大豆油 Soybean oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
玉米油 Corn oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
冷壓橄欖油 Olive oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
花生油 Peanut oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
胡桃油 Walnut oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
芝麻油 Sesame oil
177 ℃ ( 350 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
奶油 Butter
177 ℃ ( 350 ℉ )
水炒、中火炒
酥油 Vegetable shortening
182 ℃ ( 360 ℉ )
反式脂肪酸，不建議食用
豬油 Lard
182 ℃ ( 360 ℉ )
水炒、中火炒
馬卡達姆油 Macadamia oil
199 ℃ ( 390 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
棉花籽油 Cottonseed oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
殺精蟲，不建議食用
葡萄籽油 Grape Seed oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
杏仁油 Almond oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
榛子油 Hazelnut oil
221 ℃ ( 430 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
椰子油 Coconut oil
232 ℃ ( 450 ℉ )
水炒、中火炒、煎炸
橄欖油渣 Pomace
238 ℃ ( 460 ℉ )
水炒、中火炒、煎炸
茶油 Tea oil
252 ℃ ( 485 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
米糠油 Rice bran oil
254 ℃ ( 490 ℉ )
由於管路污染，不建議食用
酪梨油 Avocado oil
271 ℃ ( 520 ℉ )
水炒、中火、炒煎炸
註：涼拌 (< 49 ℃ / 120 ℉ ) ，水炒（ 100 ℃ / 212 ℉ ），中火炒 ( 163 ℃ / 325 ℉ ) ，煎炸 ( 190 ℃ / 375 ℉ )
油脂的四種烹飪方式
國外把油脂的烹飪方式分為︰ Cold Preparation (Condiments & Salad Dressings)，
Low Heat (Sauces, & Baking) ， Medium Heat (Sauteing)，High Heat (Browning & Frying)，
我們可以把它們對應在涼拌、水炒、中火炒與煎炸四種烹煮方式。
適合涼拌 ( 49 ℃ 以下 ) 的油：除了常溫下是固體的奶油、豬油、椰子油、酪梨油之外，
幾乎任何食用油都適合。
只適合水炒 ( 100 ℃ / 212 ℉ ) 、不可用中火炒的油：包括葵花油、紅花油、菜籽油。
亞麻仁油雖然也算，但因為營養價值太好了，建議生吃才不容易破壞它。
只適合中火炒 ( 163℃ / 325 ℉ ) 、不適合煎炸的油：包括大豆油、玉米油、
冷壓初榨橄欖油、花生油、胡桃油、芝麻油、奶油、豬油、馬卡達姆油。
酥油是糕餅業者最常使用的油，因為是人造的反式脂肪酸，問題極為嚴重，我堅決反對使用。
另外，棉花仔油通常拿來做餅乾，由於對身體有毒性，會殺精蟲，我也不建議食用。
可以大火炒或煎炸 ( 190℃ / 375 ℉ ) 的油類：包括杏仁油、榛子油、椰子油、茶油、酪梨油。
椰子油和棕櫚油的耐熱點都在兩百多度以上，煎、炸都沒問題，但我發現國內這兩種油
都是用酸價高的原油再精製而成，不符合我的「好油」標準。如果讀者可以找到
未精製而香味濃厚的椰子油，我會建議把它當作煎炸油的首選。
買對的油、用對的方式烹飪
油的學問真的很大。除了選對油品之外，是否經過精製，也是決定好油與否的標準。
台灣的油品有許多障眼法，例如只加了一點橄欖油，就號稱是橄欖 X 酚油，其實是菜籽油。
而大部分廠商為了迎合台灣人喜歡大火炒菜的習慣，都把優良的進口橄欖油或其他食用油
在台精製。這麼做其實非常可惜，因為精製過的油，就不能算是我們說的「好油」了。
台灣人買到的植物油一般都是精製過的。拿精製油炒菜，又多了一道氧化的過程，
等於錯上加錯，對身體更加不好。最正確的做法、能確保身體健康的烹調方式是，
買未精製的橄欖油、麻油，來做中溫烹煮之用，若要炒菜，如果買不到好的
椰子油或棕櫚油的話，寧可選用豬油、奶油或茶油。
因此所謂的好油，就是當你買到也買對了的時候，還要用對的方式去烹調，
才能保持它原來好油的成分。所以用沙拉油炒菜實在很冒險，炒菜一定要清楚
所用油的冒煙點在幾度，將炒菜時的溫度控制在冒煙點以下，那就是安全的。
現代人慢性病、發炎、過敏、婦科疾病 ……
毛病一籮匡，一大半原因都是因為油引起的。
作者： 陳俊旭
博客來網路書店
金石堂、誠品等
全台各大書店
台灣在民國八十五年時曾經做過一個調查，發現零售市場賣掉的食用油品中，
有 60% 是沙拉油、12% 是葵花油、 13% 是老一輩婆婆媽媽們習慣用的豬油。
十年後的今天，沙拉油、葵花油和橄欖油，是現今台灣家庭中最常用的烹飪油，
橄欖油尤其炒得很熱，使用率大幅提升。但豬油卻越來越少用了。小玉與婆婆之間的戰爭，沒有絕對的對與錯，端看小玉所用的植物油是哪一種，
炒菜的溫度在幾度，但如果用錯植物油炒菜，還不如用婆婆的豬油。
什麼是油的「冒煙點」？
台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主，青菜大多是用大火快炒，
而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜，甚至炸排骨也是用這類植物油，
這真是個嚴重的錯誤。為什麼呢？因為每一種油耐受的溫度不一樣，
葵花油在攝氏 107 度就開始冒煙變質了，如果拿來炒菜甚至炸排骨，
會產生許多毒素。因此，在選用油品之前，必須先了解什麼是「冒煙點」。
每一種油的冒煙點 (Smoke point, 介於熔點與沸點之間 ) 都不盡相同，
任何油類只要達到冒煙點以上，就會開始變質，甚至起火燃燒。
所以我鼓勵大家不管炒什麼都加一點水來炒，因為水分會將溫度拉低到一百度左右。
我把這種加點水來炒的炒法稱之為「水炒」。大多數油類的冒煙點都在一百度以上，
所以炒菜時只要能把溫度控制在一百度，油就不會變質，吃了也不會有害。
很多液態植物油，例如菜籽油和葵花油，冒煙點都在 107 度，通常大火一炒，
一下子就會超過冒煙點，開始變質，吃下這種油，對身體反而有害，
但若是拿來涼拌東西就很好。
油的商品名稱非常混淆，例如台灣與大陸很多食用油是菜籽油，或是
菜籽、玉米與大豆的混合油，但廠商並不標示清楚，而常用「沙拉油」這個名稱代替。
其實，沙拉油 (Salad Oil) 是一種通稱，凡是可以拿來涼拌沙拉的油就可叫做沙拉油。
所以在還弄不清楚油種之前，最好先不要拿來炒菜。橄欖油、花生油、芝麻油的
冒煙點約 160 度，可以炒菜，但還是加一點水比較好。椰子油的冒煙點更高，
在 232 度，拿來炒菜最適合，但在台灣，我還沒有找到比較好的椰子油。
所以，買哪一種油炒菜是一門學問，以下特別整理了一份各種未精製油脂的冒煙點，
提供給大家購買與烹飪時參考。
附表： 各種油脂的冒煙點
未精製的各種油脂
冒煙點
適合的烹飪法
葵花油 Sunflower oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
紅花油 Safflower oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
亞麻仁油 Flax seed oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
菜籽油 Canola oil
107 ℃ ( 225 ℉ )
涼拌、水炒
大豆油 Soybean oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
玉米油 Corn oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
冷壓橄欖油 Olive oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
花生油 Peanut oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
胡桃油 Walnut oil
160 ℃ ( 320 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
芝麻油 Sesame oil
177 ℃ ( 350 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
奶油 Butter
177 ℃ ( 350 ℉ )
水炒、中火炒
酥油 Vegetable shortening
182 ℃ ( 360 ℉ )
反式脂肪酸，不建議食用
豬油 Lard
182 ℃ ( 360 ℉ )
水炒、中火炒
馬卡達姆油 Macadamia oil
199 ℃ ( 390 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒
棉花籽油 Cottonseed oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
殺精蟲，不建議食用
葡萄籽油 Grape Seed oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
杏仁油 Almond oil
216 ℃ ( 420 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
榛子油 Hazelnut oil
221 ℃ ( 430 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
椰子油 Coconut oil
232 ℃ ( 450 ℉ )
水炒、中火炒、煎炸
橄欖油渣 Pomace
238 ℃ ( 460 ℉ )
水炒、中火炒、煎炸
茶油 Tea oil
252 ℃ ( 485 ℉ )
涼拌、水炒、中火炒、煎炸
米糠油 Rice bran oil
254 ℃ ( 490 ℉ )
由於管路污染，不建議食用
酪梨油 Avocado oil
271 ℃ ( 520 ℉ )
水炒、中火、炒煎炸
註：涼拌 (< 49 ℃ / 120 ℉ ) ，水炒（ 100 ℃ / 212 ℉ ），中火炒 ( 163 ℃ / 325 ℉ ) ，煎炸 ( 190 ℃ / 375 ℉ )
油脂的四種烹飪方式
國外把油脂的烹飪方式分為︰ Cold Preparation (Condiments & Salad Dressings)，
Low Heat (Sauces, & Baking) ， Medium Heat (Sauteing)，High Heat (Browning & Frying)，
我們可以把它們對應在涼拌、水炒、中火炒與煎炸四種烹煮方式。
適合涼拌 ( 49 ℃ 以下 ) 的油：除了常溫下是固體的奶油、豬油、椰子油、酪梨油之外，
幾乎任何食用油都適合。
只適合水炒 ( 100 ℃ / 212 ℉ ) 、不可用中火炒的油：包括葵花油、紅花油、菜籽油。
亞麻仁油雖然也算，但因為營養價值太好了，建議生吃才不容易破壞它。
只適合中火炒 ( 163℃ / 325 ℉ ) 、不適合煎炸的油：包括大豆油、玉米油、
冷壓初榨橄欖油、花生油、胡桃油、芝麻油、奶油、豬油、馬卡達姆油。
酥油是糕餅業者最常使用的油，因為是人造的反式脂肪酸，問題極為嚴重，我堅決反對使用。
另外，棉花仔油通常拿來做餅乾，由於對身體有毒性，會殺精蟲，我也不建議食用。
可以大火炒或煎炸 ( 190℃ / 375 ℉ ) 的油類：包括杏仁油、榛子油、椰子油、茶油、酪梨油。
椰子油和棕櫚油的耐熱點都在兩百多度以上，煎、炸都沒問題，但我發現國內這兩種油
都是用酸價高的原油再精製而成，不符合我的「好油」標準。如果讀者可以找到
未精製而香味濃厚的椰子油，我會建議把它當作煎炸油的首選。
買對的油、用對的方式烹飪
油的學問真的很大。除了選對油品之外，是否經過精製，也是決定好油與否的標準。
台灣的油品有許多障眼法，例如只加了一點橄欖油，就號稱是橄欖 X 酚油，其實是菜籽油。
而大部分廠商為了迎合台灣人喜歡大火炒菜的習慣，都把優良的進口橄欖油或其他食用油
在台精製。這麼做其實非常可惜，因為精製過的油，就不能算是我們說的「好油」了。
台灣人買到的植物油一般都是精製過的。拿精製油炒菜，又多了一道氧化的過程，
等於錯上加錯，對身體更加不好。最正確的做法、能確保身體健康的烹調方式是，
買未精製的橄欖油、麻油，來做中溫烹煮之用，若要炒菜，如果買不到好的
椰子油或棕櫚油的話，寧可選用豬油、奶油或茶油。
因此所謂的好油，就是當你買到也買對了的時候，還要用對的方式去烹調，
才能保持它原來好油的成分。所以用沙拉油炒菜實在很冒險，炒菜一定要清楚
所用油的冒煙點在幾度，將炒菜時的溫度控制在冒煙點以下，那就是安全的。
現代人慢性病、發炎、過敏、婦科疾病 ……
毛病一籮匡，一大半原因都是因為油引起的。
辨識中風
辨識中風感謝上帝讓我們記住 STR 三步驟，請閱讀並學習 ! 有時候中風的癥兆很難辨認，
不幸的是，缺乏警覺就會帶來災難。身邊的人辨認不出中風的徵兆，中風患者就會嚴重腦傷。醫生說，
旁人只要問三個簡單的問題，就可以辨識中風： S ： (smile) 要求患者笑一下 T ： (talk) 要求患者說一句簡單的句子 （要有條理，有連貫性），
例如：今天天氣晴朗。 R ： (raise) 要求患者舉起雙手 注意： 另外一項中風癥兆是：
要求患者伸出舌頭 ，如果舌頭「彎曲」或偏向一邊，那也是中風的徵兆。上面四個動作，
患者如果有任何一個動作做不來，
就要立刻打 119 ！！！並且把症狀描述給接線者聽。心臟科醫師說，收到這封電函的人，
若能將它轉寄給 10 個人，就至少可以救一條命。
不幸的是，缺乏警覺就會帶來災難。身邊的人辨認不出中風的徵兆，中風患者就會嚴重腦傷。醫生說，
旁人只要問三個簡單的問題，就可以辨識中風： S ： (smile) 要求患者笑一下 T ： (talk) 要求患者說一句簡單的句子 （要有條理，有連貫性），
例如：今天天氣晴朗。 R ： (raise) 要求患者舉起雙手 注意： 另外一項中風癥兆是：
要求患者伸出舌頭 ，如果舌頭「彎曲」或偏向一邊，那也是中風的徵兆。上面四個動作，
患者如果有任何一個動作做不來，
就要立刻打 119 ！！！並且把症狀描述給接線者聽。心臟科醫師說，收到這封電函的人，
若能將它轉寄給 10 個人，就至少可以救一條命。
二十五種快樂的方法你做到了幾種呢？
二十五種快樂的方法你做到了幾種呢？
1.保持健康，有健康的身體才有快樂的心情。
2.充份的休息，別透支你的體力。
3.適度的運動，會使你身輕如燕，心情愉快。
4.愛你周圍的人並使他們快樂。
5.用出自內心的微笑和人們打招呼，你將得到相同的回報。
6.遺忘令你不快樂的事，原諒令你不快樂的人。
7.真正的去關懷你的親人，朋友，工作和四周細微的事物。
8.別對現實生活過於苛求，常存感激的心情。
9.享受人生，別把時間浪費在不必要的憂慮上。
10.身在福中能知福，亦能忍受壞的際遇，且不忘記寬 恕。
11.獻身於你的工作，但別變成它的奴隸。
12.隨時替自己創造一些容易實現的盼望。
13.每隔一陣子去過一天和你平常不同方式的生活。
14.每天抽出一點時間，讓自己澄心靜慮，使心靈寧靜。
15.回憶那些使你快樂的事。
16.凡事多往好處想。
17.為你的工作做妥善的計劃，使你有剩餘的時間和精力任由支配。
18.追求一些新的興趣，但不是強迫自己去培養一種習慣。
19.抓住瞬間的靈感，好好利用，別輕易虛擲。
20.替生活中製造些有趣的小插曲，製造新鮮感間，使自己耳目一新。
21.蒐集趣聞，笑話，並與你周圍的人共享。
22.安排一個休假，和能使你快樂的人共渡。
23.去看部喜劇片，大笑一場。
24.送自己一份禮物。
25.給心愛的人一個驚喜。
1.保持健康，有健康的身體才有快樂的心情。
2.充份的休息，別透支你的體力。
3.適度的運動，會使你身輕如燕，心情愉快。
4.愛你周圍的人並使他們快樂。
5.用出自內心的微笑和人們打招呼，你將得到相同的回報。
6.遺忘令你不快樂的事，原諒令你不快樂的人。
7.真正的去關懷你的親人，朋友，工作和四周細微的事物。
8.別對現實生活過於苛求，常存感激的心情。
9.享受人生，別把時間浪費在不必要的憂慮上。
10.身在福中能知福，亦能忍受壞的際遇，且不忘記寬 恕。
11.獻身於你的工作，但別變成它的奴隸。
12.隨時替自己創造一些容易實現的盼望。
13.每隔一陣子去過一天和你平常不同方式的生活。
14.每天抽出一點時間，讓自己澄心靜慮，使心靈寧靜。
15.回憶那些使你快樂的事。
16.凡事多往好處想。
17.為你的工作做妥善的計劃，使你有剩餘的時間和精力任由支配。
18.追求一些新的興趣，但不是強迫自己去培養一種習慣。
19.抓住瞬間的靈感，好好利用，別輕易虛擲。
20.替生活中製造些有趣的小插曲，製造新鮮感間，使自己耳目一新。
21.蒐集趣聞，笑話，並與你周圍的人共享。
22.安排一個休假，和能使你快樂的人共渡。
23.去看部喜劇片，大笑一場。
24.送自己一份禮物。
25.給心愛的人一個驚喜。
2007年7月12日 星期四
曬太陽有助提升肝功能
曬太陽有助提升肝功能據悉，一名二十一歲大四男學生因為熬夜打電玩，罹患猛爆性肝炎，居然在特殊陽光波長的治療下，配合均衡飲食，肝指數從一個月前三千二百單位降至六十單位，恢復正常，令人覺得不可思議。 專家建議，肝病患者、或是肝不好的人最好每天早晚出門曬曬太陽，眼睛直視晨光及夕陽的紅光，時間約十五至三十分鐘， 整個人沈浸在舒服、不刺眼的紅光中，就能提高肝臟功能，並有助維護正常視力。據了解，中醫藥研究新知學術研討會前天（十八日）上午在台北市國立中國醫藥研究所舉行，美國西雅圖自然療法醫科大學臨床指導教授潘念宗以「肝炎研究新知」為題， 發表獨創的ＳＳ２００６理論及臨床研究報告。 潘念宗指出， ＳＳ２００６理論的兩個Ｓ就是指（晨光）、 sunset （夕陽）， 研究發現， 這兩個時段的陽光波長在三千至九千ＬＵＸ之間， 每天早晚各暴露十五至三十分鐘，就能讓體內粒腺體產生能量，有助於提升肝功能。 潘念宗表示，血液篩檢結果發現，年輕人的肝炎並非病毒或酒精引起， 而是免疫系統出問題，在與家長討論之後，決定採用晨光夕陽療法，並配合均衡飲食。 潘念宗說， 從中醫觀點來看，肝主目，如果對於肝臟功能有所助益， 對於視力保健也會有一定的效果。美國太空總署早在二千年就開始運用晨光夕陽的紅光來治療帕森金氏症， 並修補受損的視力，效果非常不錯。 潘念宗強調，淩晨一時至三時是肝經運行的時間，而一時至四時也是褪黑激素分泌最旺盛的時候，這個時候一定得好好睡覺， 避免熬夜，以免傷及肝腎，甚至引發自體免疫性的猛爆性肝炎。
2007年7月4日 星期三
神奇的椰子水 -痛風患者救星 睡覺的訣竅 南懷瑾 要糖尿病不上身快剔除9大肇因
神奇的椰子水 ----- 痛風患者救星
椰子有著神奇的功效，對於治療中西醫束手無策的痛風，卻有令人無法想像的療效，只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，即使痛風情況嚴重到骨關節變形，依然可以康復。藥書泰斗嘉眾草師表示，根據統計發現，國人尿酸過高的情形日趨嚴重，而尿酸過高的患者極有會發展成痛風。高尿酸的形成主要原因有二：一、尿酸?生過多；二、尿酸排泄減少。許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增高而沒有臨床症狀，只有在發生關節炎時才稱?痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血症，正常人血尿酸值是男性2.4 -7m g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。當體液中尿酸濃度超過此值時，將因過剩而在組織中沈積，這種尿酸鹽的結晶沈積在關節滑膜、關節骨、軟骨而導致痛風性關節炎，沈積在皮下則形成痛風石。 中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高普林食物，然而這些食物可以說是最起碼的美食，要痛風病患完全不吃這些食物，說真的，這種治療的犧牲代價還不小呢！他們所提供的忌食食物包括有：雞、鴨、鵝、豬等內臟，以及魚、黃豆、發芽豆類、含酵母的飲料如養樂多、啤酒、豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇? B肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、酵母粉、健素糖等等。以上的食物對痛風患者來說，每一樣都必須忌口，那麼在飲食的享受上，他們都被排除在外，甚至平時可選擇的食物，必須去掉一大半以上，那麼人生還有什麼意義呢？嘉眾草師以編著《小偏方治大病》、《草藥驗方大全》、《補酒藥酒大全》、《漢方治百病》、《癌症驗方大全》等等大部頭醫藥叢書聞名於世，他提供的驗方無不受到民眾的好評，為了對付中西醫束手無策的痛風，嘉眾草師特別介紹椰子食療法，患者只要每天飲用一至三粒新鮮椰子，一至兩個小時痛風就不再疼痛，連續飲用二至三個月，症狀即可消除。 如果沒有新鮮椰子，剝殼椰子也可以，每個約在廿至四十元之間。萬一購買不便，則改喝罐頭半天水、椰子水也可以，不過還是以新鮮椰子療效最好。嘉眾草師表示，許多人耽心椰子會不會太涼？其實這是多慮了，因為患有痛風的人，本身體質會偏燥，高普林會不斷累積，椰子水正好可以清洗積存的痛風石，這是西藥秋水仙很難做到的。痛風的確是一種令病人非常痛苦的一種病症，當它發作的時候，可以說是「痛不欲生」，這種毛病還真會整人，時間通常是選擇在夜深人靜的時刻。
睡覺的訣竅 南懷瑾根據醫學和我的體驗、觀察，一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，其餘都是浪費時間，躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。 至於醒來覺得自己沒有做夢，那是因為他忘記了。通常一個人睡兩個鐘頭就夠，為什麼有人要睡七、八個鐘頭？那是你賴床躺在枕頭上休息的習慣養成的，並非我們需要那麼久的睡眠時間，尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡著三分鐘，等於睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡著，五分鐘等於六個鐘頭。 就這個時間的學問又大了，同宇宙法則、地球法則、易經陰陽的道理有關係，而且你會感覺到，心臟下面硬是有一股力量降下來，與丹田（腎上）的力量融合，所謂「水火既濟」，豁然一下，那你睡眠夠了，精神百倍。所以失眠或真要夜裡熬夜的人，正子時的時刻，哪怕二分鐘也一定要睡，睡不著也要訓練自己睡著。過了正子時大約十二點半以後，你不會想睡了，這很糟糕。 更嚴重的，到了天快亮，四、五點鐘，五、六點卯時的時候，你又困得想睡，這時如果一睡，一天都會昏頭。所以想從事熬夜工作的人，正子時，即使有天大的事也要擺下來，睡它半小時，到了卯時（7：00 ）想睡覺千萬不要睡，那一天精神就夠了。不過失眠的人都挨過十二點，在床上翻來覆去睡不著，結果快天亮睡著了，到第二天午都昏頭昏腦，因此你會感覺失眠、睡眠不足，實際上是你沒有經驗。
要糖尿病不上身 快剔除9大肇因就是有幾個妳以為沒什麼大不了，但就沒想過要改掉的生活習慣？讓Vita來告訴妳，它們有多可怕！姊姊妹妹們～一起來做個生活習慣健康大檢測吧！真實案例報給妳知：今年30歲的小珍（化名），是位科學園區的上班族，因為要輪班的關係，經常日夜顛倒，生活作息亂糟糟，睡眠時間不正常，3餐更是縮減為2 餐，尤其她又特別愛吃燒烤，對於高熱量的食物從不忌口！起初到醫院就診是想要減肥，但經過一連串的檢查後發現，她的血糖指數過高，尿酸、三酸甘油酯及脂肪肝問題一樣瀕臨危險層級，不只需要減重，還有糖尿病的徵兆，除了有家族遺傳史外，醫師詢問後才發現，她體重直直升，加上又不愛運動，難怪年紀輕輕就得了糖尿病。 另一位小玫，則是因為壓力太大，常熬夜、又失眠，休閒生活總是在電腦、電視之間遊走，珍珠奶茶、薯條零食不離手。她不胖，可是水桶腰很驚人，有時心情不好乾脆不吃飯，1根熱狗或香腸就可以打發一餐....國泰醫院新陳代謝科黃莉棋醫師就表示，要避免糖尿病上身，首要任務就是要控制飲食、均衡營養，然後有效率地改善體重過重的問題，若能加上適當的運動就更棒了！根據長期研究發現，以下這9項看似輕微的生活小代誌，可能會讓糖尿病罹患率大大飆高！1.每天看電視超過2小時...提高14％罹患率 Why：因為看電視的時間越長，表示妳活動的時間縮短，哈佛護理健康研究中心發現，經常長時間看電視的女性，肥胖機率比一般人高23％，糖尿病發生率也多了14％。解決之道：縮減看電視的時間，1週最好不要超過10個小時，這樣就可以減少43％的患病危機。2.1天最少喝1瓶汽水 ...提高83％罹患率Why：因為汽水類的甜飲料含有過多的熱量，一不小心就讓妳發胖，參與研究的女性有人每天固定喝 1瓶或1瓶以上的汽水甜飲，4年來增加了4公斤。解決之道：把汽水、奶茶、可樂換成白開水、低卡飲料，最好可以改成無糖茶飲，研究證實可以減低糖尿病罹患率。 3.經常不吃早餐...提高30-50 ％罹患率Why：早上沒有進食會刺激體內某種荷爾蒙，它會讓妳更飢餓，下一餐吃得更多，不知不覺就變胖了。解決之道：哈佛大學建議，早上吃1份高纖穀物(如全麥麵包）搭配低脂牛奶，再加1份水果更好。因為研究發現，糖尿病初期病患多吃高纖穀物對胰島素控制很有效，持續下來可以降低 72％的威脅。4.有事沒事就感到沮喪不已 ...提高23％罹患率Why：沮喪會誘發身體中與糖尿病相關的化學物質作用，提高糖尿病的發生率。解決之道：美國杜克大學研究指出，1週健走3次，每次30分鐘，能改善憂鬱症狀，讓心情好轉喔！ 5.不管體重是不是標準，只要腰圍過粗 ...提高330％罹患率Why：科學家認為腹部脂肪會製造出抵抗胰島素的細胞，美國心臟協會建議女性腰圍應該低於35吋。 解決之道：專家表示，每次做半小時到1小時的預防心血管疾病運動，每週3-5 次，對消除腹部肥油的功效比節食更棒。6.時常失眠、半夜醒來後無法入睡...提高98％罹患率 Why：半夜經常睡不著會讓妳睡眠不足，導致胰島素生成不足，引起糖尿病。解決之道：中午過後避免飲用含咖啡因的飲料，睡前不要看電視或喝酒，因為電視和咖啡因會刺激神經系統，讓妳難以入眠，酒精則是會讓妳睡不安穩、半夜常常醒過來喔！睡眠醫學醫師克爾莎建議，可以試試做瑜珈，因為研究發現做45分鐘輕柔的瑜珈，可以入睡更快、睡得更沈。 7.1週吃速食超過2次 ...提高100％罹患率Why：因為速食會讓妳體重增加！1份美國明尼蘇達州大學長達15年的研究指出，經常吃速食的人平均比一般人胖4公斤，還會因此阻礙胰島素分泌。解決之道：減少份量，點小份的漢堡與薯條，漢堡不夾起士，最好是改成只加蜂蜜芥末醬的烤雞三明治，順便把附餐飲料換成低卡茶飲。8.壓力太大 ...提高184％罹患率Why：身體製造胰島素和葡萄糖的功能，明顯會受到壓力的影響喔！解決之道：每天放鬆 10-15分鐘，按摩一下、做做瑜珈或閉上眼睛做幾個深呼吸。美國杜威大學108個臨床實驗就發現了...放鬆肌肉和深呼吸可以有效降低血糖。9.食用太多精製加工肉品（香腸、熱狗、培根）...提高43％罹患率Why： 哈佛大學研究人員表示，這些精製肉品添加的防腐劑會破壞製造胰島素的細胞，導致胰島素短缺，造成血糖升高。解決之道：把食用次數降到1週1次以下，或改吃未經加工的肉，就可以降低罹患率。
椰子有著神奇的功效，對於治療中西醫束手無策的痛風，卻有令人無法想像的療效，只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，即使痛風情況嚴重到骨關節變形，依然可以康復。藥書泰斗嘉眾草師表示，根據統計發現，國人尿酸過高的情形日趨嚴重，而尿酸過高的患者極有會發展成痛風。高尿酸的形成主要原因有二：一、尿酸?生過多；二、尿酸排泄減少。許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增高而沒有臨床症狀，只有在發生關節炎時才稱?痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血症，正常人血尿酸值是男性2.4 -7m g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。當體液中尿酸濃度超過此值時，將因過剩而在組織中沈積，這種尿酸鹽的結晶沈積在關節滑膜、關節骨、軟骨而導致痛風性關節炎，沈積在皮下則形成痛風石。 中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高普林食物，然而這些食物可以說是最起碼的美食，要痛風病患完全不吃這些食物，說真的，這種治療的犧牲代價還不小呢！他們所提供的忌食食物包括有：雞、鴨、鵝、豬等內臟，以及魚、黃豆、發芽豆類、含酵母的飲料如養樂多、啤酒、豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇? B肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、酵母粉、健素糖等等。以上的食物對痛風患者來說，每一樣都必須忌口，那麼在飲食的享受上，他們都被排除在外，甚至平時可選擇的食物，必須去掉一大半以上，那麼人生還有什麼意義呢？嘉眾草師以編著《小偏方治大病》、《草藥驗方大全》、《補酒藥酒大全》、《漢方治百病》、《癌症驗方大全》等等大部頭醫藥叢書聞名於世，他提供的驗方無不受到民眾的好評，為了對付中西醫束手無策的痛風，嘉眾草師特別介紹椰子食療法，患者只要每天飲用一至三粒新鮮椰子，一至兩個小時痛風就不再疼痛，連續飲用二至三個月，症狀即可消除。 如果沒有新鮮椰子，剝殼椰子也可以，每個約在廿至四十元之間。萬一購買不便，則改喝罐頭半天水、椰子水也可以，不過還是以新鮮椰子療效最好。嘉眾草師表示，許多人耽心椰子會不會太涼？其實這是多慮了，因為患有痛風的人，本身體質會偏燥，高普林會不斷累積，椰子水正好可以清洗積存的痛風石，這是西藥秋水仙很難做到的。痛風的確是一種令病人非常痛苦的一種病症，當它發作的時候，可以說是「痛不欲生」，這種毛病還真會整人，時間通常是選擇在夜深人靜的時刻。
睡覺的訣竅 南懷瑾根據醫學和我的體驗、觀察，一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，其餘都是浪費時間，躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。 至於醒來覺得自己沒有做夢，那是因為他忘記了。通常一個人睡兩個鐘頭就夠，為什麼有人要睡七、八個鐘頭？那是你賴床躺在枕頭上休息的習慣養成的，並非我們需要那麼久的睡眠時間，尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡著三分鐘，等於睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡著，五分鐘等於六個鐘頭。 就這個時間的學問又大了，同宇宙法則、地球法則、易經陰陽的道理有關係，而且你會感覺到，心臟下面硬是有一股力量降下來，與丹田（腎上）的力量融合，所謂「水火既濟」，豁然一下，那你睡眠夠了，精神百倍。所以失眠或真要夜裡熬夜的人，正子時的時刻，哪怕二分鐘也一定要睡，睡不著也要訓練自己睡著。過了正子時大約十二點半以後，你不會想睡了，這很糟糕。 更嚴重的，到了天快亮，四、五點鐘，五、六點卯時的時候，你又困得想睡，這時如果一睡，一天都會昏頭。所以想從事熬夜工作的人，正子時，即使有天大的事也要擺下來，睡它半小時，到了卯時（7：00 ）想睡覺千萬不要睡，那一天精神就夠了。不過失眠的人都挨過十二點，在床上翻來覆去睡不著，結果快天亮睡著了，到第二天午都昏頭昏腦，因此你會感覺失眠、睡眠不足，實際上是你沒有經驗。
要糖尿病不上身 快剔除9大肇因就是有幾個妳以為沒什麼大不了，但就沒想過要改掉的生活習慣？讓Vita來告訴妳，它們有多可怕！姊姊妹妹們～一起來做個生活習慣健康大檢測吧！真實案例報給妳知：今年30歲的小珍（化名），是位科學園區的上班族，因為要輪班的關係，經常日夜顛倒，生活作息亂糟糟，睡眠時間不正常，3餐更是縮減為2 餐，尤其她又特別愛吃燒烤，對於高熱量的食物從不忌口！起初到醫院就診是想要減肥，但經過一連串的檢查後發現，她的血糖指數過高，尿酸、三酸甘油酯及脂肪肝問題一樣瀕臨危險層級，不只需要減重，還有糖尿病的徵兆，除了有家族遺傳史外，醫師詢問後才發現，她體重直直升，加上又不愛運動，難怪年紀輕輕就得了糖尿病。 另一位小玫，則是因為壓力太大，常熬夜、又失眠，休閒生活總是在電腦、電視之間遊走，珍珠奶茶、薯條零食不離手。她不胖，可是水桶腰很驚人，有時心情不好乾脆不吃飯，1根熱狗或香腸就可以打發一餐....國泰醫院新陳代謝科黃莉棋醫師就表示，要避免糖尿病上身，首要任務就是要控制飲食、均衡營養，然後有效率地改善體重過重的問題，若能加上適當的運動就更棒了！根據長期研究發現，以下這9項看似輕微的生活小代誌，可能會讓糖尿病罹患率大大飆高！1.每天看電視超過2小時...提高14％罹患率 Why：因為看電視的時間越長，表示妳活動的時間縮短，哈佛護理健康研究中心發現，經常長時間看電視的女性，肥胖機率比一般人高23％，糖尿病發生率也多了14％。解決之道：縮減看電視的時間，1週最好不要超過10個小時，這樣就可以減少43％的患病危機。2.1天最少喝1瓶汽水 ...提高83％罹患率Why：因為汽水類的甜飲料含有過多的熱量，一不小心就讓妳發胖，參與研究的女性有人每天固定喝 1瓶或1瓶以上的汽水甜飲，4年來增加了4公斤。解決之道：把汽水、奶茶、可樂換成白開水、低卡飲料，最好可以改成無糖茶飲，研究證實可以減低糖尿病罹患率。 3.經常不吃早餐...提高30-50 ％罹患率Why：早上沒有進食會刺激體內某種荷爾蒙，它會讓妳更飢餓，下一餐吃得更多，不知不覺就變胖了。解決之道：哈佛大學建議，早上吃1份高纖穀物(如全麥麵包）搭配低脂牛奶，再加1份水果更好。因為研究發現，糖尿病初期病患多吃高纖穀物對胰島素控制很有效，持續下來可以降低 72％的威脅。4.有事沒事就感到沮喪不已 ...提高23％罹患率Why：沮喪會誘發身體中與糖尿病相關的化學物質作用，提高糖尿病的發生率。解決之道：美國杜克大學研究指出，1週健走3次，每次30分鐘，能改善憂鬱症狀，讓心情好轉喔！ 5.不管體重是不是標準，只要腰圍過粗 ...提高330％罹患率Why：科學家認為腹部脂肪會製造出抵抗胰島素的細胞，美國心臟協會建議女性腰圍應該低於35吋。 解決之道：專家表示，每次做半小時到1小時的預防心血管疾病運動，每週3-5 次，對消除腹部肥油的功效比節食更棒。6.時常失眠、半夜醒來後無法入睡...提高98％罹患率 Why：半夜經常睡不著會讓妳睡眠不足，導致胰島素生成不足，引起糖尿病。解決之道：中午過後避免飲用含咖啡因的飲料，睡前不要看電視或喝酒，因為電視和咖啡因會刺激神經系統，讓妳難以入眠，酒精則是會讓妳睡不安穩、半夜常常醒過來喔！睡眠醫學醫師克爾莎建議，可以試試做瑜珈，因為研究發現做45分鐘輕柔的瑜珈，可以入睡更快、睡得更沈。 7.1週吃速食超過2次 ...提高100％罹患率Why：因為速食會讓妳體重增加！1份美國明尼蘇達州大學長達15年的研究指出，經常吃速食的人平均比一般人胖4公斤，還會因此阻礙胰島素分泌。解決之道：減少份量，點小份的漢堡與薯條，漢堡不夾起士，最好是改成只加蜂蜜芥末醬的烤雞三明治，順便把附餐飲料換成低卡茶飲。8.壓力太大 ...提高184％罹患率Why：身體製造胰島素和葡萄糖的功能，明顯會受到壓力的影響喔！解決之道：每天放鬆 10-15分鐘，按摩一下、做做瑜珈或閉上眼睛做幾個深呼吸。美國杜威大學108個臨床實驗就發現了...放鬆肌肉和深呼吸可以有效降低血糖。9.食用太多精製加工肉品（香腸、熱狗、培根）...提高43％罹患率Why： 哈佛大學研究人員表示，這些精製肉品添加的防腐劑會破壞製造胰島素的細胞，導致胰島素短缺，造成血糖升高。解決之道：把食用次數降到1週1次以下，或改吃未經加工的肉，就可以降低罹患率。
2007年7月3日 星期二
感冒藥
天氣漸冷要好好照顧身體哦 ! 最近感冒病毒肆虐各地，到處都是咳嗽、擤鼻涕的聲音，可是吃西藥又怕副作用，一整天頭昏昏眼花花兼軟趴趴;試試以下方法吧！ 癥狀： 感冒初期，小噴嚏、小咳嗽 生薑(驅除寒氣)+紅糖(富含鐵質) 補血補力氣，逼出寒氣大作戰！ 將約200克的生薑切片放入2000cc的水中煮開後，再加紅糖適量一起滾個十分鐘；不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上十分鐘。連續喝幾次後便能驅風散寒，舒暢氣管。 熱熱的喝，溫溫的好。 什麼?!喝可樂可以治喉嚨沙啞不舒服，你給我騙！ 不要懷疑，可口可樂公司最早就是感冒糖漿的製造公司。只要將可樂倒進杯子中，加入檸檬1~2片，然後再微波個二、三分鐘，就是熱騰騰又好喝的咳嗽糖漿了。 沒有藥味的伏冒熱飲。 所謂「金桔不知感冒」，金桔含有豐富的維他命C，果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效，所以輕微感冒時可將金桔泡茶喝。 做法是將洗乾淨的熟金桔，稍微切開後放入冷水中同煮，水煮開後即是酸酸甜甜的金桔茶。若怕酸者可加適量蜂蜜調味(蜂蜜富含維它命B群及天然的維它命C、&# 37941;、蛋白質.. )。 乾啦！再來一杯！ 喝蛋酒，不但可以暖身還能補充體力，而體力就是打敗病毒的最佳利器。 取二分之一的蛋量，攪拌後混合二、三匙蜂蜜放在小火上，並且繼續攪拌，最後徐徐倒入約130CC的酒(米酒即可)，待濃度混合後立刻關火，不需煮得太熟透才好喝，不過千萬不要喝醉了喔！ 民以食為天，吃飯皇帝大，藥可以不吃，飯不能不吃！ 紫蘇，味辛性溫、常用於感冒發汗不出、胸悶氣逆胃脹噁，對海鮮中毒吐瀉症狀亦有效。 一. 將新鮮紫蘇葉五錢洗淨，搓成圓柱狀後再切絲，薑一小段也切成絲。 二. 白米一杯加八碗水煮粥，粥煮好前先放薑絲拌勻，最後放紫蘇稍悶片刻即可食用。 咕嚕嚕，上上下下左左右右，呸！細菌漱光光 茶樹精油2滴+薄荷精油1滴，加入200CC的水中漱口，可以有效對付口腔、喉頭黏膜的細菌感染，減緩喉嚨發炎的不適。 泡一泡、發發汗，睡一覺、沒感冒。 天竺葵3滴+肉桂2滴直接滴在加滿溫熱水的臉盆中，泡個二十分鐘後穿上襪子再上床好好睡一覺，第二天就會感覺身體暖暖、精神飽飽了！因為天竺葵和肉桂其熱性及促進循環排毒的特質，可以保持體溫並減輕感冒初期的畏寒症狀。 來來來、薰一薰，細菌病毒、去去去。 民間常用艾草煙薰內以「僻疫驅邪」，根據研究發現用艾葉煙薰對細菌病毒確實有抑制作用。所以在流行性感冒流行期間，可以用乾艾絨煙薰家中(中藥店有售將艾草搗爛成的艾絨) ，避免病毒的傳染。 有事沒事壓一壓、揉一揉，身體強健不怕痛 穴道按摩法是老祖宗留下來的寶貴智慧，尤其手掌集聚經絡的出發點，與內臟緊密的連結；平時常做手掌按摩，將可強化內臟功能增加身體抵抗力。 大拇指根那一塊肉肉的地方(拇指丘)，其實掌管了身體的胸腔及呼吸器區，若每天刺激這個部位將有助於改善容易感冒及疲倦的虛弱' 636;質。此外，如喉嚨痛、打噴嚏、流鼻水、咳嗽等感冒之初期症狀亦可很快痊癒。 刺一刺、哎呀呀！刺一刺、哇哈哈！ 對預防急治療感冒頗為有效的還有食指的「二間」、手掌的「魚際」及手腕的「太淵」此三個穴位。剛患感冒時刺激這三個穴位，能有效防止病況惡化。 感冒是因為抵抗力減弱所造成的，因此預防感冒除防止病原入侵外，更重要是培養體力、增強本身的抵抗力。所以記得吃飯要營養、睡覺要睡飽、身體要動動，感冒就不來！以上小偏方只適合感冒初期時嚐試，身體有病還是要看醫生ㄛ
「開車」前，請「先開窗」！
開車的民眾要注意，根據美國加州大學的研究發現，汽車的儀表板、沙發、內裝和 芳香劑，會揮發致癌物質「苯」。
苯類化合物是很強的致癌物質，也是很強的骨髓毒性物質，它會造成一般人的貧血 或者是白血球稀少，長期暴露的話，得到白血病，就是血癌的風險大為增加，有些 孕婦還會因此流產。 和室內每立方公尺苯的正常標準值50微克相比，室溫下的密閉汽車裡含有400到800 微克的苯，如果在太陽下曝曬１小時，溫度超過攝氏60度，苯含量更高達2千到4千 微克，是正常標準的40倍以上，開車族不能倖免吸入過量的苯。 林口長庚毒物科主任林杰樑：「你的愛車停在太陽底下超過１個鐘頭，甚至不需要 １個鐘頭，要去開車的時候，你一定要切記，把窗戶搖開、把門打開，讓這些有毒氣體揮散掉以後，你才能夠開車。」 醫師指出，「苯」屬於肝腎代謝的有毒化學物質，人體很難自然排出，只能提醒民 眾
苯類化合物是很強的致癌物質，也是很強的骨髓毒性物質，它會造成一般人的貧血 或者是白血球稀少，長期暴露的話，得到白血病，就是血癌的風險大為增加，有些 孕婦還會因此流產。 和室內每立方公尺苯的正常標準值50微克相比，室溫下的密閉汽車裡含有400到800 微克的苯，如果在太陽下曝曬１小時，溫度超過攝氏60度，苯含量更高達2千到4千 微克，是正常標準的40倍以上，開車族不能倖免吸入過量的苯。 林口長庚毒物科主任林杰樑：「你的愛車停在太陽底下超過１個鐘頭，甚至不需要 １個鐘頭，要去開車的時候，你一定要切記，把窗戶搖開、把門打開，讓這些有毒氣體揮散掉以後，你才能夠開車。」 醫師指出，「苯」屬於肝腎代謝的有毒化學物質，人體很難自然排出，只能提醒民 眾
走路曬太陽 遠離退化性關節炎
更新日期:2007/05/31 17:10 記者:記者林進修/台北報導
根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內，並在關節腔內刺激關節囊，製造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。
從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常以四大症狀表現，一是疼痛；二是關節變形、腫脹；三是晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四是關節活動時會有聲音。
就疼痛這項而言，如果是O型腿的人，身體重量大都落在關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
運動增強軟骨海棉作用
陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。
就在關節滑液進進出出之際，營養成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意，並去除「運動會磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉作用，藉著不斷流進流出的關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為走路是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。
但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。
游泳及騎自行車，也是相當好的運動。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。
多曬陽光防止骨質流失
在日常運動之餘，陳勝凱建議這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活化為D3，增加鈣質吸收，有效防止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，蕭國川建議早期的退化性關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內，並在關節腔內刺激關節囊，製造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。
從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常以四大症狀表現，一是疼痛；二是關節變形、腫脹；三是晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四是關節活動時會有聲音。
就疼痛這項而言，如果是O型腿的人，身體重量大都落在關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
運動增強軟骨海棉作用
陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。
就在關節滑液進進出出之際，營養成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意，並去除「運動會磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉作用，藉著不斷流進流出的關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為走路是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。
但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時
台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。
游泳及騎自行車，也是相當好的運動。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。
多曬陽光防止骨質流失
在日常運動之餘，陳勝凱建議這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活化為D3，增加鈣質吸收，有效防止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，蕭國川建議早期的退化性關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
2007年7月2日 星期一
7種利用天然方式來讓你家裡沒蟑螂
隨著夏日的腳步逼近，惱人的蟑螂也開始出沒在家中，你除了拿著拖鞋追殺、狂噴令人窒息的殺蟲劑、買化學成分的蟑螂藥之外還有什麼方法可以輕鬆趕走蟑螂，又天然衛生呢？其實只要瞭解蟑螂的致命食物跟喜好食物，就可以製造出有效的蟑螂剋星，效果可能沒有化學藥劑快速，但絕對保證安全！這次我們特地收集了7種利用天然方式來讓你家裡沒蟑螂，有利用蟑螂喜好的澱粉食物添加硼酸的蟑螂餌、也有利用蟑螂討厭的味道作成的驅蟑藥，輕鬆利用這些方式，你也可以有個乾淨的夏天了。
硼酸拖地防蟑法
利用硼酸水來拖地，讓硼酸的結晶在水份乾燥後，滲入地板的縫隙內，造成蟑螂討厭的氣味，請蟑螂爬過碰到硼酸結晶也會中毒，是簡單又有效的方式喔！
1.準備抹布一條（或拖把）、熱水1桶、硼酸約1杯。 2.將彭酸倒入熱水中，攪拌至溶解。 3. 將抹布沾步驟2的熱水後擰乾，即可用來拖地、擦拭蟑螂常出現的地方。
這是「主婦聯盟環境保護基金會」強力推薦使用的環保餌劑，建議一般家庭放12至20個左右的毒餌，廚房、廁所內可多放一些，保持餌劑的乾燥可置放數個月效果不變，但若受潮發霉則須再更換新的餌劑。餌劑中使用的硼酸西藥房即可買到，雖然沒有強烈的毒性，但過量會累積體內，影響中樞神經跟消化系統，所以一定要避免小朋友與寵物食用。
洋蔥丁蟑螂餌
1. 準備硼酸1盒、洋蔥1顆、麵粉 150克 、砂糖1大匙、奶粉 1/2大匙、清水少許。
2. 將洋蔥切成小丁，越細越好。
3. 將洋蔥丁多餘的水份擠乾。
4. 將麵粉、砂糖、硼酸、奶粉、及步驟3中的洋蔥丁混合。
5. 分數次加入清水拌勻，添加的水份不要太多，足夠讓所有的粉揉成糰即可，再將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。
6. 將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。記得每個耳劑不要太大，並保持乾燥效果更好。
菊花酒精驅蟑法
完全利用天然材料製成的，天然不含化學藥物非常的安全環保，即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
1.準備小黃瓜1條、新鮮菊花花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。
2. 先將小黃瓜削皮，只取小黃瓜皮備用。
3. 再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內，靜置待酒精變成綠色。
4. 將步驟3的酒精倒入噴水器中。
5.每週噴灑在蟑螂會出沒的地方，如排水孔附近、牆壁角落等處，對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。
蘇打粉防蟑法
這是一種源起於美國亞歷桑那州的傳統除秘方，據說是以糖來吸引蟑螂食用，再讓小蘇打的鹼性破壞蟑螂的胃，最後就會死翹翹。
1.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
2. 將砂糖與蘇打粉混合。
3. 再攪拌均勻即可。
4.放置在蟑螂出沒地方，約一至兩週後，蟑螂就會消失的無影無蹤。
馬鈴薯滅蟑藥
利用蒸熟的馬鈴薯加上硼酸就可以輕鬆遠離蟑螂，這個份量是以 15坪 以下的空間所設計的調製量，超過 15坪 就增加一倍的材料即可，蒸熟的馬鈴薯有濃郁的澱粉味會吸引蟑螂，而硼酸則會讓蟑螂中毒。
1.準備馬鈴薯2顆、硼酸1/4盒。
2. 將馬鈴薯蒸熟後，去皮趁熱壓成泥狀。
3. 將硼酸加入步驟2的馬鈴薯泥中攪拌均勻。
4. 再將步驟3的馬鈴薯泥揉成約樟腦丸大小即可。
4. 放置在家中陰暗角落、蟑螂出沒處就可以，一樣保持餌劑的乾燥，一發霉變潮就要換新的。
九層塔驅蟑袋
蟑螂不愛九層塔的味道，曬乾後味道更重，所以只要放置九層塔的地方，蟑螂就不會出現。
1.準備九層塔1把、舊絲襪1條
2. 將九層塔一葉一葉摘下來，若葉面上有水份請擦拭乾淨。
3. 將九層塔頁塞入絲襪中綁好，放置有陽光處曬乾即可。
4.放在家中陰暗處、牆角或蟑經常出沒的地方，就可以趕走蟑螂！
辣椒＆胡椒粉驅蟑法
一般人認為很香的辣椒粉與胡椒粉，除了作菜還有妙方，兩種粉末混合的味道蟑螂就是不喜歡，所以蟑螂會不敢靠近，遠離你家喔！
1.準備胡椒粉1小碟、辣椒粉1小碟
2. 將胡椒粉與辣椒粉混合。
3. 再攪拌均勻即可。
4. 將混合均勻的粉撒在廚房排水口或牆角縫隙，蟑螂就不會經過這些地方，就會消失喔。
硼酸拖地防蟑法
利用硼酸水來拖地，讓硼酸的結晶在水份乾燥後，滲入地板的縫隙內，造成蟑螂討厭的氣味，請蟑螂爬過碰到硼酸結晶也會中毒，是簡單又有效的方式喔！
1.準備抹布一條（或拖把）、熱水1桶、硼酸約1杯。 2.將彭酸倒入熱水中，攪拌至溶解。 3. 將抹布沾步驟2的熱水後擰乾，即可用來拖地、擦拭蟑螂常出現的地方。
這是「主婦聯盟環境保護基金會」強力推薦使用的環保餌劑，建議一般家庭放12至20個左右的毒餌，廚房、廁所內可多放一些，保持餌劑的乾燥可置放數個月效果不變，但若受潮發霉則須再更換新的餌劑。餌劑中使用的硼酸西藥房即可買到，雖然沒有強烈的毒性，但過量會累積體內，影響中樞神經跟消化系統，所以一定要避免小朋友與寵物食用。
洋蔥丁蟑螂餌
1. 準備硼酸1盒、洋蔥1顆、麵粉 150克 、砂糖1大匙、奶粉 1/2大匙、清水少許。
2. 將洋蔥切成小丁，越細越好。
3. 將洋蔥丁多餘的水份擠乾。
4. 將麵粉、砂糖、硼酸、奶粉、及步驟3中的洋蔥丁混合。
5. 分數次加入清水拌勻，添加的水份不要太多，足夠讓所有的粉揉成糰即可，再將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。
6. 將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。記得每個耳劑不要太大，並保持乾燥效果更好。
菊花酒精驅蟑法
完全利用天然材料製成的，天然不含化學藥物非常的安全環保，即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
1.準備小黃瓜1條、新鮮菊花花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。
2. 先將小黃瓜削皮，只取小黃瓜皮備用。
3. 再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內，靜置待酒精變成綠色。
4. 將步驟3的酒精倒入噴水器中。
5.每週噴灑在蟑螂會出沒的地方，如排水孔附近、牆壁角落等處，對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。
蘇打粉防蟑法
這是一種源起於美國亞歷桑那州的傳統除秘方，據說是以糖來吸引蟑螂食用，再讓小蘇打的鹼性破壞蟑螂的胃，最後就會死翹翹。
1.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
2. 將砂糖與蘇打粉混合。
3. 再攪拌均勻即可。
4.放置在蟑螂出沒地方，約一至兩週後，蟑螂就會消失的無影無蹤。
馬鈴薯滅蟑藥
利用蒸熟的馬鈴薯加上硼酸就可以輕鬆遠離蟑螂，這個份量是以 15坪 以下的空間所設計的調製量，超過 15坪 就增加一倍的材料即可，蒸熟的馬鈴薯有濃郁的澱粉味會吸引蟑螂，而硼酸則會讓蟑螂中毒。
1.準備馬鈴薯2顆、硼酸1/4盒。
2. 將馬鈴薯蒸熟後，去皮趁熱壓成泥狀。
3. 將硼酸加入步驟2的馬鈴薯泥中攪拌均勻。
4. 再將步驟3的馬鈴薯泥揉成約樟腦丸大小即可。
4. 放置在家中陰暗角落、蟑螂出沒處就可以，一樣保持餌劑的乾燥，一發霉變潮就要換新的。
九層塔驅蟑袋
蟑螂不愛九層塔的味道，曬乾後味道更重，所以只要放置九層塔的地方，蟑螂就不會出現。
1.準備九層塔1把、舊絲襪1條
2. 將九層塔一葉一葉摘下來，若葉面上有水份請擦拭乾淨。
3. 將九層塔頁塞入絲襪中綁好，放置有陽光處曬乾即可。
4.放在家中陰暗處、牆角或蟑經常出沒的地方，就可以趕走蟑螂！
辣椒＆胡椒粉驅蟑法
一般人認為很香的辣椒粉與胡椒粉，除了作菜還有妙方，兩種粉末混合的味道蟑螂就是不喜歡，所以蟑螂會不敢靠近，遠離你家喔！
1.準備胡椒粉1小碟、辣椒粉1小碟
2. 將胡椒粉與辣椒粉混合。
3. 再攪拌均勻即可。
4. 將混合均勻的粉撒在廚房排水口或牆角縫隙，蟑螂就不會經過這些地方，就會消失喔。
有開車的人都應注意喔！大家參考一下吧！
電瓶 最近常聽到許多人說車上的電瓶掛點，車子停個一晚就發不動了！ 其實，這與天氣狀況也有很大關連喔！ 汽車電瓶是靠鉛酸的電離作用產生電力，然而在低溫下，電離活性會下降，許多壽命已久的電瓶在這種情況下很容易就「假性」掛點，讓您當場顧路！ 解決方法是先去買罐電瓶活性劑（一罐不過幾十塊）加入電瓶加水口，搞不好當場可以「復活」； 如果是免保養電瓶沒有加水孔，試試用熱毛巾包住電瓶讓它「暖身」， 應該也有「再生」的機會！ 反正，試試不行再換新電瓶也沒什麼損失
發電機 車子開開忽然大燈忽明忽暗，引擎怠速也變得不穩定， 這很可能是汽車發電機用久了發生不能發電的故障！這種問題到了修車廠通常都是叫您整顆全換，價位約在八、九千到上萬一顆，好貴啊！ 其實發電機也不過是由線圈轉子及電磁鐵組成的， 這種東西用鐵鎚去敲它都不太會壞了，正常使用怎麼會故障呢？ 所以，發電機的故障點90％以上在於其上有一顆整流晶體， 這個東西在高熱下用久了的確會壞，然而換新一顆也不過兩三千塊喔。下次如果您愛車的發電機壞了，您可以要求修車師父只換晶體，絕對藥到病除，省下不少錢！
供油電腦 一定很難想像引擎電腦還會壞吧？ 其實，那是因為電腦電源有著許多保險絲層層保護它；然而天有不測風雲， 如果就那麼不幸由哪顆感知器回饋過量凸峰訊號回電腦，當場掛點也不是不可能喔！供油電腦其實非常不容易壞，如果壞了也保證是大條的問題： 引擎絕對發不動、換新絕對花大錢！嘿嘿！在這裡還是教您省錢修車密技喔！除非泡水，供油電腦裡的一堆 IC板、晶體、電容......絕不會一起故障，頂多燒個電容而已。 所以就因為一顆電容要花上兩三萬買新電腦太不值得，坊間還是有專修汽車電腦的電子專門店，怎麼修也都比換一顆新電腦便宜 !
冷氣壓縮機 目前正值寒冬，可能一般人開車用到冷氣的機會並不多；然而到了夏天...！冷氣不冷您就「宰死」了！ 當您把愛車送到修車廠檢查後，確定不是冷氣管路破漏，冷媒量也沒有減少， 然而打開冷氣開關就是不見壓縮機作動，這時問題 J點就集中在冷氣壓縮機啦！ 一顆全新的冷氣壓縮機好歹也要上萬塊，實在貴得很！ 然而有時壓縮機不動作並不是本體的問題；如果您把壓縮機拆下來， 轉動皮帶盤並沒有卡死的狀況， 可以請修車廠試著把皮帶盤上的電磁離合器過電（電線接正極，壓縮機體接負極）， 如果沒有作用，那單純就是電磁鐵故障，只要花個兩三千塊換掉這項東東就行了喔！
皮帶惰輪 引擎的周邊運轉部件（發電機、冷氣壓縮機、動力方向機幫浦 ...） 都是靠皮帶的聯結來獲取引擎運轉動力，而皮帶必須維持一定緊度才能完整傳遞動力， 這部份就須靠相關的皮帶惰輪來作用。 皮帶惰輪用久磨損了，會發出陣陣「吱吱」的尖銳叫聲， 到了修理廠，廠方一樣會叫您「換」！ 別急！除非是那種機器壓死成型的惰輪組件，要不然壞都是壞在惰輪的軸承！只要花個十塊百塊換新軸承，又何必花上千塊換掉整組惰輪呢？
一般我們雨刷輕微損 壞時會掃到一條條的水痕 ,嚴重的是掃過還是水紋,遇到這種狀況都會到汽 車百貨或是大賣場購買雨刷更換 ,便宜的一支60 幾元貴的一組500 元左右 ,大約3-6 個月會換一組 ,現在只要 合夥花10 元就可以用4 年以上. 秘訣就是到五金行購買 800 號的水砂紙,一大張約 NT: $10 ,我們 只需用到約2支手指頭範圍的水砂紙而已 ,先將雨刷拆下,用水砂紙沾濕在水 中或沾濕雨刷將雨刷片來回磨 4-5 次,再用水沖乾淨後裝回雨刷 ,測試是否 刷的夠不夠乾淨,不夠的話再來一次,它最主要是利用水會讓雨刷片較為軟 化,再利用水砂紙能在水中磨平的特性 ,將雨刷片因灰塵及熱所造成的小變 形磨平,根據老闆所說它的RV 休旅車4 年都沒換過雨刷耶,這樣車上準備 一小片水砂紙就不怕雨刷刷不乾淨時視線不良的問題了
雨天在使用雨刷時，雨刷會在玻璃上跳動產生惱人的異音及刷不乾淨的問題，大多是因為玻璃上沾染了過多的異物，這些異物大部分是車輛排放的廢氣中所含的油污，以及幫車子打蠟後，受雨水沖刷而留下 沾到玻璃上的蠟，或者是有在前檔上塗抹過撥水劑之類的產品所造成的。在此提供一個簡易的DIY方法， 可以安全的研磨玻璃表面去除一切會造成雨刷正常動作的外來物。
首先要準備的是一罐天工蒂克牙粉。是的，不要懷疑沒有看錯，牙粉就是刷牙用的那種沒錯，這個一罐 約二十元，在很多超商或大賣場都有得買。接下來請按照下列步驟施工：
1.先把玻璃洗淨 2.把玻璃潑濕 3.把牙粉適量倒在手掌之上 4.直接用手掌在玻璃上打磨
整面打磨完再用水洗淨檢視，若有不清潔之處會呈現出有水珠，乾淨處則是呈現整片完整的水痕於其上 ，只要針對有水珠之處再行研磨即可！市售的很多除油產品，絕大部分都是利用其中的研磨料來打磨玻璃表面的，加上一些發泡劑及香料便可以賣個好價錢，用牙粉便能得到相同的功效而且一罐牙粉可以用非常久的！
這樣公佈密技，保養場還要混嗎？
電瓶 最近常聽到許多人說車上的電瓶掛點，車子停個一晚就發不動了！ 其實，這與天氣狀況也有很大關連喔！ 汽車電瓶是靠鉛酸的電離作用產生電力，然而在低溫下，電離活性會下降，許多壽命已久的電瓶在這種情況下很容易就「假性」掛點，讓您當場顧路！ 解決方法是先去買罐電瓶活性劑（一罐不過幾十塊）加入電瓶加水口，搞不好當場可以「復活」； 如果是免保養電瓶沒有加水孔，試試用熱毛巾包住電瓶讓它「暖身」， 應該也有「再生」的機會！ 反正，試試不行再換新電瓶也沒什麼損失
發電機 車子開開忽然大燈忽明忽暗，引擎怠速也變得不穩定， 這很可能是汽車發電機用久了發生不能發電的故障！這種問題到了修車廠通常都是叫您整顆全換，價位約在八、九千到上萬一顆，好貴啊！ 其實發電機也不過是由線圈轉子及電磁鐵組成的， 這種東西用鐵鎚去敲它都不太會壞了，正常使用怎麼會故障呢？ 所以，發電機的故障點90％以上在於其上有一顆整流晶體， 這個東西在高熱下用久了的確會壞，然而換新一顆也不過兩三千塊喔。下次如果您愛車的發電機壞了，您可以要求修車師父只換晶體，絕對藥到病除，省下不少錢！
供油電腦 一定很難想像引擎電腦還會壞吧？ 其實，那是因為電腦電源有著許多保險絲層層保護它；然而天有不測風雲， 如果就那麼不幸由哪顆感知器回饋過量凸峰訊號回電腦，當場掛點也不是不可能喔！供油電腦其實非常不容易壞，如果壞了也保證是大條的問題： 引擎絕對發不動、換新絕對花大錢！嘿嘿！在這裡還是教您省錢修車密技喔！除非泡水，供油電腦裡的一堆 IC板、晶體、電容......絕不會一起故障，頂多燒個電容而已。 所以就因為一顆電容要花上兩三萬買新電腦太不值得，坊間還是有專修汽車電腦的電子專門店，怎麼修也都比換一顆新電腦便宜 !
冷氣壓縮機 目前正值寒冬，可能一般人開車用到冷氣的機會並不多；然而到了夏天...！冷氣不冷您就「宰死」了！ 當您把愛車送到修車廠檢查後，確定不是冷氣管路破漏，冷媒量也沒有減少， 然而打開冷氣開關就是不見壓縮機作動，這時問題 J點就集中在冷氣壓縮機啦！ 一顆全新的冷氣壓縮機好歹也要上萬塊，實在貴得很！ 然而有時壓縮機不動作並不是本體的問題；如果您把壓縮機拆下來， 轉動皮帶盤並沒有卡死的狀況， 可以請修車廠試著把皮帶盤上的電磁離合器過電（電線接正極，壓縮機體接負極）， 如果沒有作用，那單純就是電磁鐵故障，只要花個兩三千塊換掉這項東東就行了喔！
皮帶惰輪 引擎的周邊運轉部件（發電機、冷氣壓縮機、動力方向機幫浦 ...） 都是靠皮帶的聯結來獲取引擎運轉動力，而皮帶必須維持一定緊度才能完整傳遞動力， 這部份就須靠相關的皮帶惰輪來作用。 皮帶惰輪用久磨損了，會發出陣陣「吱吱」的尖銳叫聲， 到了修理廠，廠方一樣會叫您「換」！ 別急！除非是那種機器壓死成型的惰輪組件，要不然壞都是壞在惰輪的軸承！只要花個十塊百塊換新軸承，又何必花上千塊換掉整組惰輪呢？
一般我們雨刷輕微損 壞時會掃到一條條的水痕 ,嚴重的是掃過還是水紋,遇到這種狀況都會到汽 車百貨或是大賣場購買雨刷更換 ,便宜的一支60 幾元貴的一組500 元左右 ,大約3-6 個月會換一組 ,現在只要 合夥花10 元就可以用4 年以上. 秘訣就是到五金行購買 800 號的水砂紙,一大張約 NT: $10 ,我們 只需用到約2支手指頭範圍的水砂紙而已 ,先將雨刷拆下,用水砂紙沾濕在水 中或沾濕雨刷將雨刷片來回磨 4-5 次,再用水沖乾淨後裝回雨刷 ,測試是否 刷的夠不夠乾淨,不夠的話再來一次,它最主要是利用水會讓雨刷片較為軟 化,再利用水砂紙能在水中磨平的特性 ,將雨刷片因灰塵及熱所造成的小變 形磨平,根據老闆所說它的RV 休旅車4 年都沒換過雨刷耶,這樣車上準備 一小片水砂紙就不怕雨刷刷不乾淨時視線不良的問題了
雨天在使用雨刷時，雨刷會在玻璃上跳動產生惱人的異音及刷不乾淨的問題，大多是因為玻璃上沾染了過多的異物，這些異物大部分是車輛排放的廢氣中所含的油污，以及幫車子打蠟後，受雨水沖刷而留下 沾到玻璃上的蠟，或者是有在前檔上塗抹過撥水劑之類的產品所造成的。在此提供一個簡易的DIY方法， 可以安全的研磨玻璃表面去除一切會造成雨刷正常動作的外來物。
首先要準備的是一罐天工蒂克牙粉。是的，不要懷疑沒有看錯，牙粉就是刷牙用的那種沒錯，這個一罐 約二十元，在很多超商或大賣場都有得買。接下來請按照下列步驟施工：
1.先把玻璃洗淨 2.把玻璃潑濕 3.把牙粉適量倒在手掌之上 4.直接用手掌在玻璃上打磨
整面打磨完再用水洗淨檢視，若有不清潔之處會呈現出有水珠，乾淨處則是呈現整片完整的水痕於其上 ，只要針對有水珠之處再行研磨即可！市售的很多除油產品，絕大部分都是利用其中的研磨料來打磨玻璃表面的，加上一些發泡劑及香料便可以賣個好價錢，用牙粉便能得到相同的功效而且一罐牙粉可以用非常久的！
這樣公佈密技，保養場還要混嗎？
豆漿的四不與飯後五不經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙 雌性素Oestrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。 研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體 (hormone receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一 種抗藥物 Tamoxifen 極相似。 東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東 方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。 嗯..... 男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶--------- 豆漿 豆漿四不 豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意： 一、 不要沖紅糖： 紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。二、 不要喝過量： 一次飲用豆漿過量，容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。 三、 不要不煮透豆漿： 因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。 四、 不要裝在保溫瓶： 豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖污染。 飯後五大不： 一、不要立刻喝茶： 因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。 二、不要立刻大量喝水： 大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。 三、不要立刻吃冰品： 會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。 四、不要立刻抽菸： 菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。 五、不要立刻吃糖： 糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖設定安全圖章，保護您的Yahoo!奇摩帳號不被駭客盜用！
2007年6月29日 星期五
地瓜葉的養分 稱霸蔬果界 聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。 亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。 楊瑞玉表示，如果沒有時間準備 5種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 她表示，研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。 楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。 亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。 強肝解毒妙方 :摘錄自天然果菜集:肝臟不好的人.大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善.而一發不可收拾......妙方如下.. 1.蕃薯葉:大約半斤左右.洗淨.作法:鍋底放下適量的水.待滾後.放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油).再加些鹽.就是一道美味可口的保肝佳餚.. 2.空心菜:大約半斤左右.洗淨.作法:與蕃薯葉相同.. 地瓜養生，小心養肉！～ 以地瓜葉取代地瓜～更好的選擇 懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。 經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達124卡，240克地瓜的熱量， 等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。 吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感 ，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
腎如何失調？
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。
全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外 。
腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。
任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染，不然會有生命危險。
腎的日常保養
「預防勝於治療」。注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下：
1. 食用過多的動物性高蛋白質食物，產生過多尿酸，讓腎臟工作過量。2.工作過勞，壓力太大，沒有充分的休閒。3.服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。 4.環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。5.飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多 。6.潮濕寒冷的天氣。7. 飲水不夠。
要保護腎臟就要減少以上的傷害，多喝水，多吃 /喝漿果類--如草莓、蔓越莓（cranberry小紅莓）、藍莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、檸檬等水果/汁，攝取植物性蛋白質， 規律運動，清淡的天然飲食，充分的休息，開朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦熱按摩腰部，達到強腎的功效。
檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多多，同時還可強化肝臟：
1.溫檸檬汁保養腎臟 每日起床後鮮榨一個檸檬，加入一杯200C C溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），空腹慢慢喝下，可以清潔腎臟，也可通大小便。
2.檸檬汁排腎結石 將12個新鮮檸檬榨汁（要喝之前再榨汁、現榨現喝）， 加入適量溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），連續喝七天（一天一打檸檬喝7天、其餘飲食照舊）。細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候，會有刺痛的感覺；如果腎結石很大，已經造成發炎疼痛，可以喝小紅莓汁來消炎止痛。
腎臟是身體新陳代謝、排除廢物、排毒的重要器官。
全身的血液每小時經過腎臟二十次，血液裡新陳代謝的廢物透過腎臟過濾變成尿、排出體外 。
腎臟功能失調會引起腰酸背痛、水腫、血液中有尿毒、高血壓、尿道發炎、疲倦、失眠、耳鳴、脫髮、視力模糊、反應遲鈍、情緒低落、恐懼感，甚至神經錯亂。
任何進入身體的飲料、食物、空氣和情緒壓力所產生的毒素都會經過腎臟，如果污染物質太多，造成腎臟負擔太重，短期也許會出現阻塞、發炎現象，長期則有結石、功能衰退、血液不乾淨等各種毛病，最嚴重情況要靠人工洗腎清除血液污染，不然會有生命危險。
腎的日常保養
「預防勝於治療」。注意保健，避免對腎臟的傷害才是上上之策。造成腎臟失調的主要原因有下：
1. 食用過多的動物性高蛋白質食物，產生過多尿酸，讓腎臟工作過量。2.工作過勞，壓力太大，沒有充分的休閒。3.服用西藥，如消炎止痛藥、抗生素等。 4.環境污染：水源、土壤、空氣、噪音。5.飲用酒、咖啡、汽水、冰冷飲料過多 。6.潮濕寒冷的天氣。7. 飲水不夠。
要保護腎臟就要減少以上的傷害，多喝水，多吃 /喝漿果類--如草莓、蔓越莓（cranberry小紅莓）、藍莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、檸檬等水果/汁，攝取植物性蛋白質， 規律運動，清淡的天然飲食，充分的休息，開朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦熱按摩腰部，達到強腎的功效。
檸檬養腎法：除此之外，善用檸檬，對腎臟尤其好處多多，同時還可強化肝臟：
1.溫檸檬汁保養腎臟 每日起床後鮮榨一個檸檬，加入一杯200C C溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），空腹慢慢喝下，可以清潔腎臟，也可通大小便。
2.檸檬汁排腎結石 將12個新鮮檸檬榨汁（要喝之前再榨汁、現榨現喝）， 加入適量溫開水調和（可加少許天然海鹽、口感更滑潤順口），連續喝七天（一天一打檸檬喝7天、其餘飲食照舊）。細小的砂石就會由尿道排出。排出的時候，會有刺痛的感覺；如果腎結石很大，已經造成發炎疼痛，可以喝小紅莓汁來消炎止痛。
煮火鍋妙方 ： 加一點點糖，火鍋更好吃！ 吃火鍋前，先在鍋裡放一點點的砂糖（有冰糖更好等它溶化比較慢），肉片放進鍋裡，肉就會變得柔軟又鮮美！
奶油炒菜滋味好 ： 這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦！ 奶油炒高麗菜，尤其絕配！而且用奶油熱鍋，不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢！
生薑是冷凍肉的救星 ： 生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥，但沒想到用生薑? 蚇L雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，生薑真是好用哇！所以，遵循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！
怎麼知道蛋新鮮不新鮮 ？ 吃火鍋時，蛋也是不可或缺的菜色之一喔！有人習慣把它加入火鍋裡讓湯頭更濃，有人則偏好用生蛋調沙茶醬，讓沾醬味道更鮮美。無論怎樣的吃法，先決條件都在一顆蛋上，如果蛋新鮮，吃起來當然就美味。
有二種簡易方式可以判別： 1.在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2. 買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了 3 ∼5 天了；若蛋直立在水中，就可能放 10 天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，當然就得換別顆蛋囉！
保持豆腐完整的小秘訣 ： 嘿嘿！其實要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先把豆腐泡在鹽水裡30 分鐘，下鍋後就不容易破啦！
廚餘美白 ： 問題：晚餐炸蝦，切了幾片小黃瓜當盤飾雕花，結果剩下一小段，不夠做一盤菜，要丟掉又浪費，怎麼辦？ 妙計： 小黃瓜先放冰箱冷藏，臨睡前再取出切薄片，敷在臉上幾分鐘後拿下來，不用洗臉，等看到明朝的太陽時，就會發現膚色白一些囉！ 問題： 訂便當附贈養樂多，可是便當撐飽了肚子，養樂多卻喝不完，丟掉好可惜，又不想再喝了，怎麼辦？ 妙計： 先把養樂多放進冰箱裡，睌上洗完臉後，將化粧棉泡在剩下的養樂多裡，把它當保濕美白面膜用，敷在需要美白去斑的地方，不無小補喔！
頭皮救星 ── 鮮奶 牛奶，或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉，卻不知道用來洗頭髮，可以去頭皮屑，讓秀髮柔亮有光澤喔！
為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性？ 那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效；而所謂的頭皮屑，其實就是頭皮的老化角質，用牛奶趕走頭皮屑，還能進一步深層保養。尤其是鮮奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除頭皮屑之外，還能恢復頭皮的彈性喔！
無敵好用的牛奶 ： 善用牛奶也可以讓生活變得更美麗！ 絕招1 ∼喝剩的牛奶可以拿來洗臉，將它沾布擦拭銅器，立刻晶亮。 絕招2 ∼洗花色鮮豔衣服，可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉，洗後的衣物不但免除褪色危機，還會格外地鮮豔喔！ 絕招3 ∼衣服不小心沾到口紅怎麼辦？別擔心，快拿濕布沾牛奶，輕輕地擦拭髒處囉！
泛黃的衣服有救嗎 ？ 其實，衣服會變黃，多半是螢光劑變弱，想要衣物恢復潔白亮麗，就得想法子。
洗米水＋橘子皮簡單又有效 ： 保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後，將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以讓衣服恢復潔白。不但簡單，也不像市面販售的螢光增白劑會對皮膚產生副作用且不傷衣料，是值得一試的好方法。
流汗產生的黃漬，用氨水去除 ： 流汗產生的汗漬，因為含有脂肪的汗液，容易在布質纖維內凝結，所以在洗滌時 ? 加入約2 湯匙的氨水，浸泡幾分鐘後，搓洗一下，然後用清水洗淨，依照一般的洗衣程序處理，就可以將黃黃的汗漬去除嘍！
親愛的，今天不用褶棉被 ！ 不用褶棉被可不是偷懶的藉口，而是很有科學根據的理論喔！ 我們一天要跟棉被纏綿的時間，平均七小時，經由皮膚排出的汗水和熱氣也會被包裹進棉被裡，不容易蒸散。據統計，被棉被吸收的水量，每夜至少 200C .C. 。很嚇人吧！都有兩瓶養樂多了！如果 ! 妳有起床把被子摺好的習慣，除了被子會因濕氣重而變得臭臭的，更會因日子久了而滋生細菌，並使棉被變得厚重、缺乏彈性。所以呢，為了自己的健康，從今天起告訴家人及枕邊人：親愛的，今天不用褶棉被囉！
愈毒愈開花 ： 情人節到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰。 倒吊做成乾燥花，太大束不好看；就這麼分插在花瓶裡，又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。 該如何做才能讓它們保持原樣、活得夠久直到妳看膩了呢？ 首先，把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡，擺放在家中各個角落；佈置得像玫瑰園一樣就無論走到哪兒都能欣賞到美麗了。 接下來，將漂白水和自來水，依 1 ：2 的比例加入每個花瓶裡，這樣半個月內、在他送下一束花來之前，保證妳看到的都是簇簇綻放的美麗玫瑰囉！
怎麼在最短的時間內把「生米煮成熟飯」呢 ？ 平常要煮出膨鬆美味的白米飯，都要先將米泡過半小時甚至一個小時,若遇到緊急狀況時，可以先用冷水洗米，再倒入熱水瓶中的沸騰熱水，均勻地上下翻攪，再放入電子鍋裡，只要大約二十分鐘內就可以煮出好吃可口的米飯囉！
新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天，可保顏色如新。
小蘇打水可以用來擦拭衣服上的可樂痕。
調味料的順序會影響食物的口感！ 下回烹煮食物的時候，不妨以糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看，保證讓別人以為妳廚藝精進喔！
口紅分裝的高招撇步 ： 每個愛美的女人總少不了幾支口紅，搭配秋冬的衣服或是春夏的新色，讓妳更加豔麗動人！! 不過，零零落落的口紅如何乖乖躺在口紅盒裡呢？ 一切∼用絕對乾淨的刀片切下適量的口紅，裝進口紅盒裡。 二吹∼用吹風機以熱風對著口紅吹，口紅會逐漸變成濃稠狀。 三放∼接下來別心急，只要放著等它變硬，妳就會有一盒五顏六色的美麗口紅盒囉！ 有時候口紅不小心折斷了用這個方法補救，一點也不會浪費呢！
∼不暈車妙方∼ 出門前，在肚臍上貼塊撒隆巴斯，既不用吃安眠藥昏昏欲睡，也不會有服用暈車藥的副作用喔！
沾到了… 怎麼辦？ 衣物沾到原子筆，別急著下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。 衣服沾到了口紅，可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水，倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方，很有效喔！ 黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。
去除流裡台的惡臭 ： 拿起食鹽倒進杯子裡，加一點點的水調和（記住！加一點點水就好了），再將濃鹽水沿著流理台倒進排水口裡。 大約等個二十分鐘左右，扭開水龍頭往裡頭沖，味道應該就會消失無蹤囉!
奶油炒菜滋味好 ： 這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦！ 奶油炒高麗菜，尤其絕配！而且用奶油熱鍋，不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢！
生薑是冷凍肉的救星 ： 生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥，但沒想到用生薑? 蚇L雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，生薑真是好用哇！所以，遵循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！
怎麼知道蛋新鮮不新鮮 ？ 吃火鍋時，蛋也是不可或缺的菜色之一喔！有人習慣把它加入火鍋裡讓湯頭更濃，有人則偏好用生蛋調沙茶醬，讓沾醬味道更鮮美。無論怎樣的吃法，先決條件都在一顆蛋上，如果蛋新鮮，吃起來當然就美味。
有二種簡易方式可以判別： 1.在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 2. 買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了 3 ∼5 天了；若蛋直立在水中，就可能放 10 天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，當然就得換別顆蛋囉！
保持豆腐完整的小秘訣 ： 嘿嘿！其實要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先把豆腐泡在鹽水裡30 分鐘，下鍋後就不容易破啦！
廚餘美白 ： 問題：晚餐炸蝦，切了幾片小黃瓜當盤飾雕花，結果剩下一小段，不夠做一盤菜，要丟掉又浪費，怎麼辦？ 妙計： 小黃瓜先放冰箱冷藏，臨睡前再取出切薄片，敷在臉上幾分鐘後拿下來，不用洗臉，等看到明朝的太陽時，就會發現膚色白一些囉！ 問題： 訂便當附贈養樂多，可是便當撐飽了肚子，養樂多卻喝不完，丟掉好可惜，又不想再喝了，怎麼辦？ 妙計： 先把養樂多放進冰箱裡，睌上洗完臉後，將化粧棉泡在剩下的養樂多裡，把它當保濕美白面膜用，敷在需要美白去斑的地方，不無小補喔！
頭皮救星 ── 鮮奶 牛奶，或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉，卻不知道用來洗頭髮，可以去頭皮屑，讓秀髮柔亮有光澤喔！
為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性？ 那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效；而所謂的頭皮屑，其實就是頭皮的老化角質，用牛奶趕走頭皮屑，還能進一步深層保養。尤其是鮮奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除頭皮屑之外，還能恢復頭皮的彈性喔！
無敵好用的牛奶 ： 善用牛奶也可以讓生活變得更美麗！ 絕招1 ∼喝剩的牛奶可以拿來洗臉，將它沾布擦拭銅器，立刻晶亮。 絕招2 ∼洗花色鮮豔衣服，可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉，洗後的衣物不但免除褪色危機，還會格外地鮮豔喔！ 絕招3 ∼衣服不小心沾到口紅怎麼辦？別擔心，快拿濕布沾牛奶，輕輕地擦拭髒處囉！
泛黃的衣服有救嗎 ？ 其實，衣服會變黃，多半是螢光劑變弱，想要衣物恢復潔白亮麗，就得想法子。
洗米水＋橘子皮簡單又有效 ： 保留洗米水或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後，將泛黃的衣服浸泡其中搓洗就可以讓衣服恢復潔白。不但簡單，也不像市面販售的螢光增白劑會對皮膚產生副作用且不傷衣料，是值得一試的好方法。
流汗產生的黃漬，用氨水去除 ： 流汗產生的汗漬，因為含有脂肪的汗液，容易在布質纖維內凝結，所以在洗滌時 ? 加入約2 湯匙的氨水，浸泡幾分鐘後，搓洗一下，然後用清水洗淨，依照一般的洗衣程序處理，就可以將黃黃的汗漬去除嘍！
親愛的，今天不用褶棉被 ！ 不用褶棉被可不是偷懶的藉口，而是很有科學根據的理論喔！ 我們一天要跟棉被纏綿的時間，平均七小時，經由皮膚排出的汗水和熱氣也會被包裹進棉被裡，不容易蒸散。據統計，被棉被吸收的水量，每夜至少 200C .C. 。很嚇人吧！都有兩瓶養樂多了！如果 ! 妳有起床把被子摺好的習慣，除了被子會因濕氣重而變得臭臭的，更會因日子久了而滋生細菌，並使棉被變得厚重、缺乏彈性。所以呢，為了自己的健康，從今天起告訴家人及枕邊人：親愛的，今天不用褶棉被囉！
愈毒愈開花 ： 情人節到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰。 倒吊做成乾燥花，太大束不好看；就這麼分插在花瓶裡，又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。 該如何做才能讓它們保持原樣、活得夠久直到妳看膩了呢？ 首先，把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡，擺放在家中各個角落；佈置得像玫瑰園一樣就無論走到哪兒都能欣賞到美麗了。 接下來，將漂白水和自來水，依 1 ：2 的比例加入每個花瓶裡，這樣半個月內、在他送下一束花來之前，保證妳看到的都是簇簇綻放的美麗玫瑰囉！
怎麼在最短的時間內把「生米煮成熟飯」呢 ？ 平常要煮出膨鬆美味的白米飯，都要先將米泡過半小時甚至一個小時,若遇到緊急狀況時，可以先用冷水洗米，再倒入熱水瓶中的沸騰熱水，均勻地上下翻攪，再放入電子鍋裡，只要大約二十分鐘內就可以煮出好吃可口的米飯囉！
新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天，可保顏色如新。
小蘇打水可以用來擦拭衣服上的可樂痕。
調味料的順序會影響食物的口感！ 下回烹煮食物的時候，不妨以糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看，保證讓別人以為妳廚藝精進喔！
口紅分裝的高招撇步 ： 每個愛美的女人總少不了幾支口紅，搭配秋冬的衣服或是春夏的新色，讓妳更加豔麗動人！! 不過，零零落落的口紅如何乖乖躺在口紅盒裡呢？ 一切∼用絕對乾淨的刀片切下適量的口紅，裝進口紅盒裡。 二吹∼用吹風機以熱風對著口紅吹，口紅會逐漸變成濃稠狀。 三放∼接下來別心急，只要放著等它變硬，妳就會有一盒五顏六色的美麗口紅盒囉！ 有時候口紅不小心折斷了用這個方法補救，一點也不會浪費呢！
∼不暈車妙方∼ 出門前，在肚臍上貼塊撒隆巴斯，既不用吃安眠藥昏昏欲睡，也不會有服用暈車藥的副作用喔！
沾到了… 怎麼辦？ 衣物沾到原子筆，別急著下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。 衣服沾到了口紅，可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水，倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方，很有效喔！ 黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。
去除流裡台的惡臭 ： 拿起食鹽倒進杯子裡，加一點點的水調和（記住！加一點點水就好了），再將濃鹽水沿著流理台倒進排水口裡。 大約等個二十分鐘左右，扭開水龍頭往裡頭沖，味道應該就會消失無蹤囉!
綠豆湯這樣煮才好吃！
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煮綠豆不必用壓力鍋（我也不喜歡用壓力鍋），綠豆殼浮在上面也不對，請先煮一鍋糖水（砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養）備用。
綠豆則是用電鍋，像煮飯一樣的計算方法（外鍋的水放一杯），然後將它煮成乾的綠豆，像米飯一樣，煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火，用電鍋煮的好處是不用等。 這種煮法會外Q內鬆口感一流，紅豆湯也可以這樣煮唷！方便又好吃，夏天到了，趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧！
不過任何種子類的要煮之前都應該泡水，因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。 泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營養又健康！現代人為了求快都不泡種子了，還是老祖母的時代比較聰明。 貼心小語回家後進行一樣實驗，煮綠豆湯，天啊!只能用「完美」來形容，不僅快速而且溫和，綠豆殘渣沒有噴的鍋內到處都是，綠豆殼浮在表面，好吃，真的好好吃，應該省下不少瓦斯費
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煮綠豆不必用壓力鍋（我也不喜歡用壓力鍋），綠豆殼浮在上面也不對，請先煮一鍋糖水（砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養）備用。
綠豆則是用電鍋，像煮飯一樣的計算方法（外鍋的水放一杯），然後將它煮成乾的綠豆，像米飯一樣，煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火，用電鍋煮的好處是不用等。 這種煮法會外Q內鬆口感一流，紅豆湯也可以這樣煮唷！方便又好吃，夏天到了，趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧！
不過任何種子類的要煮之前都應該泡水，因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。 泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營養又健康！現代人為了求快都不泡種子了，還是老祖母的時代比較聰明。 貼心小語回家後進行一樣實驗，煮綠豆湯，天啊!只能用「完美」來形容，不僅快速而且溫和，綠豆殘渣沒有噴的鍋內到處都是，綠豆殼浮在表面，好吃，真的好好吃，應該省下不少瓦斯費
嘴破怎麼辦？？
用啤酒漱口 也 很有用
嘴角或嘴唇內常常破一小傷口的人，
吃東西時真是痛苦萬分；
有的人試著補充維他命 C 及 B 群，有的人塗抹進口藥膏，
有的人猛灌青草茶，似乎都沒什麼用。
其實嘴巴破最主要的原因是晚睡、睡眠不足及疲勞，
造成免疫力低落而引起的。
如能 每天睡個三～四十分鐘 的午覺 ，
晚上十點上床睡覺 ，
三餐都有水果 ，
以及每 天早晚五分鐘的體操運動 ，
就可迅速痊癒。
體力透支引起嘴破時，
若能在 每一餐飯後吃一個奇異果，
另外 不停地小口小口喝新鮮的紅葡萄汁 （一天量 2000c .c. 以上），
就可以迅速好轉。
奇異果的維生素 C 含量，比檸檬、柳橙等還高很多 ；
葡萄汁能滋補血液、增力氣；
而小口的喝是為了讓紅葡萄汁多混合一些自己的唾液下肚，
因為唾液有滋潤五臟六腑的作用，
可以有效地清理嘴角的火氣。
假如沒時間自己打鮮葡萄汁，可到便利商店或超市，
購買廠商所做的瓶裝或紙盒已添加維他命C 的鮮葡萄汁，也很有效果。
落枕
您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎？一旦落枕您該怎麼辦？
嚴重一點的，自然是上醫院啦 .. 這一趟下來起碼要七天時間 .
( 讓醫師打一針是很快的就不痛了 )
幸運一點的，雖然不用上醫院看看醫生，但等到脖仔子完全沒事，
是要二三天光景，脖子仍然是故障中。
現在，恭禧你，收到這個訊息。
一旦落枕時， 只要將你的腳抬起來，把那個臭臭的大腳姆指給掰開來，
慢慢的以順時或逆時（隨你高興）的方向按摩旋轉，
則您的落枕，將獲得最大的修復。
如果發覺腳姆指肌肉緊繃，則您的脖子兒是扭傷了，得要上醫院看看久未碰面的醫生。
記住，左腳管左邊，右腳是管右邊，
雖然腳丫有點薰鼻啦 … …
但經常按摩，將直接或間接地疏緩您頸項的肌力，
有助於預防您脖子的傷害。
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睡枕頭要注意
你睡覺都有使用枕頭嗎？
你知道使用枕頭的重要性嗎？
1. 支撐頸部：
若睡眠時使用枕頭，可以支撐頸部的重量，使身體全然放鬆。
2. 選擇高度 ：
枕頭若太低，使呼吸系統呈一直線，因此容易造成打鼾的情況產生。
3. 柔軟適中 ：
使用太硬的枕頭，容易因過度壓迫而造成血液循環不良，
不僅睡眠品質大打折扣，連帶也會影響生、心理健康喔！。
另外，如果 家裡有嬰兒，應該讓嬰兒採趴睡 ，
而且要特別注意的是，別讓異物阻塞了呼吸道，
以免因窒息而發生猝死的事件而遺憾！
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治腳麻的 方法
各位都有腳麻的經驗吧！
椅子坐久了，腳常常維持 1 個姿勢不動久了便有腳麻的現象發生，
這是我昨天看電視學到的方法 ~
左腳麻，舉右手 ，舉個 10 秒放下，反覆這動作 3~4次就可以不麻了 右腳麻，舉左手 ，舉個 10 秒放下，反覆這動作 3~4 次就可以不麻了 下次大家可以試試看 !!!^^
-------------------------------------------------------------------------------------------
有空多搓 揉耳朵喔 ~
辦公室的空氣是一種滯留不動的離子凍結，即使有空調系統的運轉，
人類的腦袋還是忍不住想要打起盹來，甚至習慣性的偏頭痛，
或者突如其來的煩躁，想要做一些清晰的決策都很難。
有一回跟擅長氣功打坐的母親提及這樣的症狀，
她二話不說的抓住我兩個耳朵搓揉了起來，
起先有那種讓小學訓導主任逮到惡作劇一般的懲罰，
沒想到耳朵一陣熱摩擦之後，腦袋竟然融合的平衡了起來
好像有個看不見的精靈在頭部周遭拿著掃把清除灰塵的樣子，
奇妙般的竟是一陣說不上來的舒爽。
後來母親告訴我原理， 人的耳朵佈滿了大大小小的穴道 ，
給予適當的刺激之後，很快的就可以讓緊繃的腦部獲得抒解。
不囉唆，看到這裡就馬上試試看吧！
越是用力，腦袋越是靈光喔
用啤酒漱口 也 很有用
嘴角或嘴唇內常常破一小傷口的人，
吃東西時真是痛苦萬分；
有的人試著補充維他命 C 及 B 群，有的人塗抹進口藥膏，
有的人猛灌青草茶，似乎都沒什麼用。
其實嘴巴破最主要的原因是晚睡、睡眠不足及疲勞，
造成免疫力低落而引起的。
如能 每天睡個三～四十分鐘 的午覺 ，
晚上十點上床睡覺 ，
三餐都有水果 ，
以及每 天早晚五分鐘的體操運動 ，
就可迅速痊癒。
體力透支引起嘴破時，
若能在 每一餐飯後吃一個奇異果，
另外 不停地小口小口喝新鮮的紅葡萄汁 （一天量 2000c .c. 以上），
就可以迅速好轉。
奇異果的維生素 C 含量，比檸檬、柳橙等還高很多 ；
葡萄汁能滋補血液、增力氣；
而小口的喝是為了讓紅葡萄汁多混合一些自己的唾液下肚，
因為唾液有滋潤五臟六腑的作用，
可以有效地清理嘴角的火氣。
假如沒時間自己打鮮葡萄汁，可到便利商店或超市，
購買廠商所做的瓶裝或紙盒已添加維他命C 的鮮葡萄汁，也很有效果。
落枕
您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎？一旦落枕您該怎麼辦？
嚴重一點的，自然是上醫院啦 .. 這一趟下來起碼要七天時間 .
( 讓醫師打一針是很快的就不痛了 )
幸運一點的，雖然不用上醫院看看醫生，但等到脖仔子完全沒事，
是要二三天光景，脖子仍然是故障中。
現在，恭禧你，收到這個訊息。
一旦落枕時， 只要將你的腳抬起來，把那個臭臭的大腳姆指給掰開來，
慢慢的以順時或逆時（隨你高興）的方向按摩旋轉，
則您的落枕，將獲得最大的修復。
如果發覺腳姆指肌肉緊繃，則您的脖子兒是扭傷了，得要上醫院看看久未碰面的醫生。
記住，左腳管左邊，右腳是管右邊，
雖然腳丫有點薰鼻啦 … …
但經常按摩，將直接或間接地疏緩您頸項的肌力，
有助於預防您脖子的傷害。
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睡枕頭要注意
你睡覺都有使用枕頭嗎？
你知道使用枕頭的重要性嗎？
1. 支撐頸部：
若睡眠時使用枕頭，可以支撐頸部的重量，使身體全然放鬆。
2. 選擇高度 ：
枕頭若太低，使呼吸系統呈一直線，因此容易造成打鼾的情況產生。
3. 柔軟適中 ：
使用太硬的枕頭，容易因過度壓迫而造成血液循環不良，
不僅睡眠品質大打折扣，連帶也會影響生、心理健康喔！。
另外，如果 家裡有嬰兒，應該讓嬰兒採趴睡 ，
而且要特別注意的是，別讓異物阻塞了呼吸道，
以免因窒息而發生猝死的事件而遺憾！
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治腳麻的 方法
各位都有腳麻的經驗吧！
椅子坐久了，腳常常維持 1 個姿勢不動久了便有腳麻的現象發生，
這是我昨天看電視學到的方法 ~
左腳麻，舉右手 ，舉個 10 秒放下，反覆這動作 3~4次就可以不麻了 右腳麻，舉左手 ，舉個 10 秒放下，反覆這動作 3~4 次就可以不麻了 下次大家可以試試看 !!!^^
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有空多搓 揉耳朵喔 ~
辦公室的空氣是一種滯留不動的離子凍結，即使有空調系統的運轉，
人類的腦袋還是忍不住想要打起盹來，甚至習慣性的偏頭痛，
或者突如其來的煩躁，想要做一些清晰的決策都很難。
有一回跟擅長氣功打坐的母親提及這樣的症狀，
她二話不說的抓住我兩個耳朵搓揉了起來，
起先有那種讓小學訓導主任逮到惡作劇一般的懲罰，
沒想到耳朵一陣熱摩擦之後，腦袋竟然融合的平衡了起來
好像有個看不見的精靈在頭部周遭拿著掃把清除灰塵的樣子，
奇妙般的竟是一陣說不上來的舒爽。
後來母親告訴我原理， 人的耳朵佈滿了大大小小的穴道 ，
給予適當的刺激之後，很快的就可以讓緊繃的腦部獲得抒解。
不囉唆，看到這裡就馬上試試看吧！
越是用力，腦袋越是靈光喔
原來熟透的香蕉比較好您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的， 大、小朋友們都喜歡吃
香蕉 ~真方便，每日五蔬果，疾病遠離我喔 ......根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質
TNF。而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉
的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。山崎教授的試驗也發現， 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 香蕉不會使白血球
盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
因此，專家們研究認為，
香蕉具有的免疫激活作 用比較溫和 ,
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１～２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒
和流感等病毒的侵襲。 山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力 .........要比表皮發青綠的香蕉強８倍
香蕉 ~真方便，每日五蔬果，疾病遠離我喔 ......根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質
TNF。而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉
的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。山崎教授的試驗也發現， 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 香蕉不會使白血球
盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
因此，專家們研究認為，
香蕉具有的免疫激活作 用比較溫和 ,
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１～２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒
和流感等病毒的侵襲。 山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力 .........要比表皮發青綠的香蕉強８倍
1
耆地黃湯等中藥併服預防慢性腎炎
2
長期臥床者飲食小秘方(下)
3
長期臥床者飲食小秘方(上)
4
紅麴發酵製品 保健效果佳
5
預防攝護腺腫大妙方－南瓜子
6
改善身心不寧妙方－薏仁湯
7
更年期調理妙方－蜂蓮子糯米粥
8
更年期調理妙方－蜂蜜茶
9
貧血急救方－豬肝紅菜湯
10
改善生理狀況－芝麻料理
11
經前症候群的減壓妙方－紅棗或黑糖
12
美白妙方－薏仁茶
13
預防乳癌妙方－綠茶
14
治療「多屁症」－酵母粉
15
改善低血壓妙方－糙米粥
16
降血壓妙方－洋蔥料理
17
預防動脈硬化的妙方－綜合果菜汁
18
久咳不止急救方－金桔薑
19
去咳止痰妙方－蕃茄沾紅糖
20
治療夜盲症妙方－胡蘿蔔汁
21
治療近視良方－芝麻枸杞粥
22
治療失眠良方－核桃仁
23
預防暈車的妙方-生薑
24
消除水腫良方---冬瓜皮紅豆湯
25
減肥妙方---低熱量果菜汁
26
抗痘良方---薏仁海藻杏仁湯
27
抗痘良方---綠豆薏仁湯
28
抗痘良方---綜合果菜汁
29
滋補強身---洋蔥果菜汁
30
強精健身妙方---牛蒡蘋果汁
31
強精壯陽好厲害---淮山蛋蜜汁
32
遠離白帶妙方---大棗蓮子粥
33
消除經痛妙方---紅棗薑母茶
34
預防頭皮屑妙方---柳橙
35
轉骨秘方---中藥燉排骨
36
消除便秘良方---檸檬水
37
預防糖尿病的良方---八珍苦瓜湯
38
強化肝臟的妙方---苦瓜果菜汁
39
消除眼皮浮腫妙方---冰牛奶
40
預防失眠妙方---桂圓茶
41
治感冒妙方---蛋酒
42
抗皺良方---枸杞銀耳湯
耆地黃湯等中藥併服預防慢性腎炎
2
長期臥床者飲食小秘方(下)
3
長期臥床者飲食小秘方(上)
4
紅麴發酵製品 保健效果佳
5
預防攝護腺腫大妙方－南瓜子
6
改善身心不寧妙方－薏仁湯
7
更年期調理妙方－蜂蓮子糯米粥
8
更年期調理妙方－蜂蜜茶
9
貧血急救方－豬肝紅菜湯
10
改善生理狀況－芝麻料理
11
經前症候群的減壓妙方－紅棗或黑糖
12
美白妙方－薏仁茶
13
預防乳癌妙方－綠茶
14
治療「多屁症」－酵母粉
15
改善低血壓妙方－糙米粥
16
降血壓妙方－洋蔥料理
17
預防動脈硬化的妙方－綜合果菜汁
18
久咳不止急救方－金桔薑
19
去咳止痰妙方－蕃茄沾紅糖
20
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21
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22
治療失眠良方－核桃仁
23
預防暈車的妙方-生薑
24
消除水腫良方---冬瓜皮紅豆湯
25
減肥妙方---低熱量果菜汁
26
抗痘良方---薏仁海藻杏仁湯
27
抗痘良方---綠豆薏仁湯
28
抗痘良方---綜合果菜汁
29
滋補強身---洋蔥果菜汁
30
強精健身妙方---牛蒡蘋果汁
31
強精壯陽好厲害---淮山蛋蜜汁
32
遠離白帶妙方---大棗蓮子粥
33
消除經痛妙方---紅棗薑母茶
34
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35
轉骨秘方---中藥燉排骨
36
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37
預防糖尿病的良方---八珍苦瓜湯
38
強化肝臟的妙方---苦瓜果菜汁
39
消除眼皮浮腫妙方---冰牛奶
40
預防失眠妙方---桂圓茶
41
治感冒妙方---蛋酒
42
抗皺良方---枸杞銀耳湯
2007年6月20日 星期三
青菜不要用燙的！英研究水煮花椰菜抗癌物損失七成
花椰菜具有抗癌作用，但是英國一項研究警告，如果用水煮花椰菜，會把其中的抗癌成分損失達七成，因此研究報告建議，烹煮花椰菜最好用蒸的，用炒的，或者微波，就是別用水煮的。
英國瓦威克大學針對不同烹調方式對花椰菜、青花菜、甘藍菜（高麗菜）等十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果的影響進行研究，發現這類青菜中的抗癌成分硫配糖體會在水煮過程中流失，青花菜燙5分鐘，硫配糖體損失15%，10分鐘損失40%，30分鐘損失達77%，花椰菜（白色）燙30分鐘損失75%，高麗菜損失65%，包心菜中的這種成分則損失58%。
過去的醫學研究已經證實，這類蔬菜中的硫配糖體會促使人體產生對抗癌症的酵素，有助於防癌和預防心血管疾病。研究負責人醫學博士索納里教授說，「如果你想獲得一天吃五份蔬菜的最大健康效果，就不要用水煮的，應該考慮用蒸的，或者微波。」
研究中使用的蔬菜都是從當地超市購買後30分鐘內送回實驗室測驗，烹調方式包括：水煮、蒸、微波和炒，以水煮的影響最大。研究測試的其他方式，蒸0到20分鐘，微波0到3分鐘，以及炒0到5分鐘，硫配糖體的流失都不明顯。研究人員也測試青菜買回後的儲存方式的影響，結果發現，以一般家用冰箱和室溫環境來說，除非存放超過7天會讓硫配糖體些微流失之外，影響並不多。
但是如果儲存環境非常低溫，例如冷凍在攝氏零下85度，花椰菜在解凍過程中會破壞這類抗癌物質，流失約33%。切菜方式的影響大致上也不多，研究人員只有在把這些菜切得很細時發現有明顯的流失，切後六小時硫配糖體損失約75%。
針對瓦威克大學的這份研究，英國營養學基金會營養學家丹尼指出，水煮青菜也會破壞其他營養成分，如維他命C和葉綠素，這項研究讓人們更了解最好的蔬菜烹調方式，她認為，用蒸和微波是最好的，「如果你要用水煮的，也盡可能縮短水煮的時間，而且不要加鹽，因為其他飲食中已經吃進太多鹽分了。」
保存荔枝的好方法端午節過後，荔枝進入盛產期，市場上果實碩大、飽滿又豔紅的荔枝，一日比一日價廉。賣水果的老闆慫恿我買五斤一百元，我說對小家庭而言，買五斤可能要吃一個星期，而荔枝放在冰箱裡兩三天，外殼會變黑、變硬，風味也會變差。老闆教我一個方法： 將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），儘量不要傷及外殼，然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，將荔枝浸入鹽水後撈起，隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，一星期內，荔枝仍可保持原來色澤，且風味依舊。回家後試著照老闆的方法做，置放一星期之後，荔枝的外觀及口感，真的和初買時幾乎沒有差別。
請大家能早早起床與晨光相會，會健康哦。
主題: 晨光夕陽可治肝病神奇光療法！晨光夕陽可治肝病
每天看太陽就能治療肝病，真的有那麼神奇嗎？美 國一位 教授，就利用這個方法，把一名21歲罹患自毀型猛爆性肝炎，已經命在旦夕的大學生救活。這個教授的研究發現，只要每天暴露在晨光和夕陽當中15到30分鐘，不論是哪一種肝病，都能獲得改善。(這不足為奇,非常符合中醫理論,東方生木,木生肝.早晨的陽光將比黃昏好的.)日昇日落這個自然法則，竟然可以用來治病，一名21歲的大學生，因為熬夜打電動，罹患猛爆性肝炎，肝功能指數從正常的40飆到3200，原本已經昏迷，利用光照法，竟然起死回生。
(越來越多的研究結果,只有更為證明中醫是對的 .)西雅圖自然療法醫科大學教授潘念宗：「(日光)經過眼睛以後，可以刺激呼吸鏈裡的第4站，讓我們的呼吸鏈通暢，當呼吸鏈通暢的時候，病態自由基就減少，病態自由基它是破壞，我們很多器官的兇手。」 利用陽光治病，可不是站在太陽底下就能奏效，專家說只有日出和日落時的光線，透過眼睛進入體內，才真正有幫助。 (肝開竅在眼,所以光線當然可以影響肝臟的 )潘念宗：「(晨光)從黑的開始有紅很棒，黃很棒，白的(光線)你就開始跑掉，那是殺人的紫外線。」
(黃為土之正色,紅為火之正色,中醫認為治肝先治脾,脾就是土,子能令母實,木之子為火,因此黃與紅色對肝臟必然好,白色為金,金剋木,因此白色傷害肝臟.)專家說，一天照兩次，每次15到30分鐘，就能改善肝功能，對此國內醫界認為，太陽光治肝病雖然還沒定論，但為了能看日出改變作息，早睡早起，對健康一定有幫助。
(我們在大清早就開始練功,面對晨曦,做呼吸吐納的動作,雙目直視正東,就是對著剛出現的旭日,所以很穩合中醫的理論.西醫當然說無定論,因為病人去看太陽治肝病,他們是無法向病人收錢的,所以他們永遠不會承認,可是當這些西醫自己得到肝病時,我告訴讀者,他們一定會去看太陽光,絕對不會去吃干擾素的 )
評論
這類研究才是對人類真正有貢獻的研究,而吾國中醫早於千年以前就知道這道理了,所有幾乎所有練氣的功夫都要求在清晨練習,尤其是練易筋經,清晨時要面對太陽的旭日東昇來瞪目直視太陽, 這就是功夫所在,現在上面這位專家證實了有效,如果再加上中藥與針灸呢?
結果必然更好,今天是 06/21/2006,我的那位原先得到肝硬化腹水病患今天來訪,他剛好自阿拉斯加渡假回來,氣色非常好,胃口大開,睡眠充足,我再告訴他每天早起面對太陽的紅光,瞪眼直視至少15分鐘,讀者想想,這西藥廠花費多少精神時間與經費人力,然而直到目前為止,它們研 發 出來的西藥治肝的干擾素,其功效居然連個清晨旭日都比不過,真是可悲,然後又要將這害人的藥去賣給病人,實在是又非常的可恨 .
結論是 : 一個連太陽光都比它有效的西藥干擾素, 居然還被西醫衛生署推薦給民眾使用,這西醫衛生署怎麼從不說明人民要晨起做運動,絕對比吃西藥好呢? 我來跟讀者說,因為你去看太陽日初西藥廠無法跟你要錢的,所以它們不會鼓勵人民去做的,時至今日我尚未看到一個真正對百姓有利的政策,被西醫衛生署拿來執行. 台灣還有些衛生署的官員其配偶是西藥廠的高級主管,他們從不避嫌,不知道利益迴避,這就是你們的台灣衛生署了,它們跟西藥廠是婚姻關係 .
要天天快樂喔！
花椰菜具有抗癌作用，但是英國一項研究警告，如果用水煮花椰菜，會把其中的抗癌成分損失達七成，因此研究報告建議，烹煮花椰菜最好用蒸的，用炒的，或者微波，就是別用水煮的。
英國瓦威克大學針對不同烹調方式對花椰菜、青花菜、甘藍菜（高麗菜）等十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果的影響進行研究，發現這類青菜中的抗癌成分硫配糖體會在水煮過程中流失，青花菜燙5分鐘，硫配糖體損失15%，10分鐘損失40%，30分鐘損失達77%，花椰菜（白色）燙30分鐘損失75%，高麗菜損失65%，包心菜中的這種成分則損失58%。
過去的醫學研究已經證實，這類蔬菜中的硫配糖體會促使人體產生對抗癌症的酵素，有助於防癌和預防心血管疾病。研究負責人醫學博士索納里教授說，「如果你想獲得一天吃五份蔬菜的最大健康效果，就不要用水煮的，應該考慮用蒸的，或者微波。」
研究中使用的蔬菜都是從當地超市購買後30分鐘內送回實驗室測驗，烹調方式包括：水煮、蒸、微波和炒，以水煮的影響最大。研究測試的其他方式，蒸0到20分鐘，微波0到3分鐘，以及炒0到5分鐘，硫配糖體的流失都不明顯。研究人員也測試青菜買回後的儲存方式的影響，結果發現，以一般家用冰箱和室溫環境來說，除非存放超過7天會讓硫配糖體些微流失之外，影響並不多。
但是如果儲存環境非常低溫，例如冷凍在攝氏零下85度，花椰菜在解凍過程中會破壞這類抗癌物質，流失約33%。切菜方式的影響大致上也不多，研究人員只有在把這些菜切得很細時發現有明顯的流失，切後六小時硫配糖體損失約75%。
針對瓦威克大學的這份研究，英國營養學基金會營養學家丹尼指出，水煮青菜也會破壞其他營養成分，如維他命C和葉綠素，這項研究讓人們更了解最好的蔬菜烹調方式，她認為，用蒸和微波是最好的，「如果你要用水煮的，也盡可能縮短水煮的時間，而且不要加鹽，因為其他飲食中已經吃進太多鹽分了。」
保存荔枝的好方法端午節過後，荔枝進入盛產期，市場上果實碩大、飽滿又豔紅的荔枝，一日比一日價廉。賣水果的老闆慫恿我買五斤一百元，我說對小家庭而言，買五斤可能要吃一個星期，而荔枝放在冰箱裡兩三天，外殼會變黑、變硬，風味也會變差。老闆教我一個方法： 將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），儘量不要傷及外殼，然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，將荔枝浸入鹽水後撈起，隨即放進塑膠袋中，置於冰箱底層，一星期內，荔枝仍可保持原來色澤，且風味依舊。回家後試著照老闆的方法做，置放一星期之後，荔枝的外觀及口感，真的和初買時幾乎沒有差別。
請大家能早早起床與晨光相會，會健康哦。
主題: 晨光夕陽可治肝病神奇光療法！晨光夕陽可治肝病
每天看太陽就能治療肝病，真的有那麼神奇嗎？美 國一位 教授，就利用這個方法，把一名21歲罹患自毀型猛爆性肝炎，已經命在旦夕的大學生救活。這個教授的研究發現，只要每天暴露在晨光和夕陽當中15到30分鐘，不論是哪一種肝病，都能獲得改善。(這不足為奇,非常符合中醫理論,東方生木,木生肝.早晨的陽光將比黃昏好的.)日昇日落這個自然法則，竟然可以用來治病，一名21歲的大學生，因為熬夜打電動，罹患猛爆性肝炎，肝功能指數從正常的40飆到3200，原本已經昏迷，利用光照法，竟然起死回生。
(越來越多的研究結果,只有更為證明中醫是對的 .)西雅圖自然療法醫科大學教授潘念宗：「(日光)經過眼睛以後，可以刺激呼吸鏈裡的第4站，讓我們的呼吸鏈通暢，當呼吸鏈通暢的時候，病態自由基就減少，病態自由基它是破壞，我們很多器官的兇手。」 利用陽光治病，可不是站在太陽底下就能奏效，專家說只有日出和日落時的光線，透過眼睛進入體內，才真正有幫助。 (肝開竅在眼,所以光線當然可以影響肝臟的 )潘念宗：「(晨光)從黑的開始有紅很棒，黃很棒，白的(光線)你就開始跑掉，那是殺人的紫外線。」
(黃為土之正色,紅為火之正色,中醫認為治肝先治脾,脾就是土,子能令母實,木之子為火,因此黃與紅色對肝臟必然好,白色為金,金剋木,因此白色傷害肝臟.)專家說，一天照兩次，每次15到30分鐘，就能改善肝功能，對此國內醫界認為，太陽光治肝病雖然還沒定論，但為了能看日出改變作息，早睡早起，對健康一定有幫助。
(我們在大清早就開始練功,面對晨曦,做呼吸吐納的動作,雙目直視正東,就是對著剛出現的旭日,所以很穩合中醫的理論.西醫當然說無定論,因為病人去看太陽治肝病,他們是無法向病人收錢的,所以他們永遠不會承認,可是當這些西醫自己得到肝病時,我告訴讀者,他們一定會去看太陽光,絕對不會去吃干擾素的 )
評論
這類研究才是對人類真正有貢獻的研究,而吾國中醫早於千年以前就知道這道理了,所有幾乎所有練氣的功夫都要求在清晨練習,尤其是練易筋經,清晨時要面對太陽的旭日東昇來瞪目直視太陽, 這就是功夫所在,現在上面這位專家證實了有效,如果再加上中藥與針灸呢?
結果必然更好,今天是 06/21/2006,我的那位原先得到肝硬化腹水病患今天來訪,他剛好自阿拉斯加渡假回來,氣色非常好,胃口大開,睡眠充足,我再告訴他每天早起面對太陽的紅光,瞪眼直視至少15分鐘,讀者想想,這西藥廠花費多少精神時間與經費人力,然而直到目前為止,它們研 發 出來的西藥治肝的干擾素,其功效居然連個清晨旭日都比不過,真是可悲,然後又要將這害人的藥去賣給病人,實在是又非常的可恨 .
結論是 : 一個連太陽光都比它有效的西藥干擾素, 居然還被西醫衛生署推薦給民眾使用,這西醫衛生署怎麼從不說明人民要晨起做運動,絕對比吃西藥好呢? 我來跟讀者說,因為你去看太陽日初西藥廠無法跟你要錢的,所以它們不會鼓勵人民去做的,時至今日我尚未看到一個真正對百姓有利的政策,被西醫衛生署拿來執行. 台灣還有些衛生署的官員其配偶是西藥廠的高級主管,他們從不避嫌,不知道利益迴避,這就是你們的台灣衛生署了,它們跟西藥廠是婚姻關係 .
要天天快樂喔！
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